Το κάλιο είναι ένας σημαντικός ηλεκτρολύτης που διατηρεί τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Το κάλιο συμβάλλει στη μεταφορά ηλεκτρικών φορτίων στο σώμα. Όταν έχετε έλλειψη καλίου, μια ιατρική κατάσταση που ονομάζεται υποκαλιαιμία, μπορείτε να αναπτύξετε ακανόνιστο καρδιακό παλμό, μυϊκή αδυναμία, μυϊκές κράμπες, πόνο στο σώμα και δυσκοιλιότητα. Εάν έχετε έλλειψη καλίου, μεταβείτε στο Βήμα 1 για να μάθετε πώς μπορείτε να αυξήσετε τα επίπεδα καλίου σας.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 2: Τρώγοντας τρόφιμα πλούσια σε κάλιο
Οι περισσότερες περιπτώσεις υποκαλιαιμίας ή ανεπάρκειας καλίου, συνήθως προκαλούνται από ασθένειες βραχείας πορείας, όπως έμετος και διάρροια. Η αναπλήρωση των πηγών καλίου είναι ο απλούστερος και αποτελεσματικότερος τρόπος αντιμετώπισης της απώλειας καλίου.
Βήμα 1. Τρώτε φρούτα πλούσια σε κάλιο
Όπως γνωρίζουν οι περισσότεροι, οι μπανάνες είναι πολύ πλούσιες σε κάλιο. Στην πραγματικότητα, μια μπανάνα περιέχει 594 mg καλίου. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλα φρούτα που μπορούν να σας βοηθήσουν να επαναφέρετε τα επίπεδα καλίου. Αυτά τα φρούτα περιλαμβάνουν:
Ντομάτες (μία μικρή ντομάτα μπορεί να περιέχει 900 mg καλίου), πορτοκάλια, πεπόνι, φράουλες, ακτινίδια και αποξηραμένες εκδόσεις βερίκοκων, ροδάκινων, δαμάσκηνων και σταφίδων
Βήμα 2. Καταναλώστε μερικά λαχανικά πλούσια σε κάλιο
Τα φρούτα δεν είναι η μόνη μεγάλη πηγή καλίου. Τα λαχανικά μπορούν επίσης να δώσουν ώθηση στα επίπεδα καλίου σας. Τα λαχανικά που θα ξεκινήσουν την πρόσληψη καλίου περιλαμβάνουν:
Καρότα (ένα φλιτζάνι ωμά καρότα περιέχουν 689 mg καλίου), πατάτες, σπανάκι και άλλα σκούρα, φυλλώδη χόρτα, μανιτάρια και βελανιδιά
Βήμα 3. Τρώτε πηγές πρωτεΐνης που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο
Ο σολομός είναι μία από τις καλύτερες πρωτεΐνες που πρέπει να καταναλώνετε όταν προσπαθείτε να αποκαταστήσετε τα επίπεδα καλίου σας. Τρεις ουγγιές αυτού του ψαριού γενικά περιέχουν περίπου 319 mg καλίου. Το άπαχο βόειο κρέας και τα λευκά φασόλια είναι επίσης εξαιρετικές πηγές καλίου και πρωτεΐνης.
Βήμα 4. Συνδυάστε μερικά από αυτά τα είδη για γεύματα υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο
Ενώ το να τρώτε όλα αυτά τα πλούσια σε κάλιο τρόφιμα ξεχωριστά είναι υπέροχο, το να φτιάξετε ένα γεύμα από αυτά είναι ακόμα καλύτερο. Προσπαθήστε να συνθέσετε τα γεύματά σας έτσι ώστε να είναι όσο το δυνατόν υψηλότερα σε κάλιο. Ορισμένες ιδέες για γεύματα περιλαμβάνουν:
- Γιαούρτι (που είναι επίσης πλούσιο σε κάλιο) με μπανάνες και σταφίδες.
- Μαγειρεμένος σολομός με σοταρισμένα μανιτάρια και μια σαλάτα σπανάκι.
- Ένα σνακ αποξηραμένα βερίκοκα και ωμά καρότα.
Μέθοδος 2 από 2: Χρήση συμπληρωμάτων καλίου
Βήμα 1. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα καλίου
Εάν έχετε μόνο ελαφρά έλλειψη καλίου, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κάλιο θα πρέπει να εξισορροπήσει τα επίπεδα καλίου σας. Μόλις αγοράσετε συμπληρώματα καλίου, πάρτε μόνο τη συνταγογραφημένη ποσότητα-η υπερβολική αντιστάθμιση και η λήψη περισσότερων από την προβλεπόμενη ποσότητα θα μπορούσε να οδηγήσει σε διάρροια, ερεθισμό του στομάχου και ναυτία και μπορεί να προκαλέσει μυϊκή αδυναμία, επιβραδυντικό καρδιακό ρυθμό και ανώμαλο καρδιακό ρυθμό.
Βήμα 2. Πάρτε συμπληρώματα καλίου σε μορφή χαπιού
Τα δισκία εκτεταμένης αποδέσμευσης έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να μην διαλύονται στο στομάχι, αλλά στα έντερα. Αυτή η εκτεταμένη απελευθέρωση θα βοηθήσει στην πρόληψη του ερεθισμού της γαστρικής επένδυσης. Τα δισκία καλίου πρέπει να λαμβάνονται με ένα γεμάτο ποτήρι νερό.
Μην συνθλίβετε ή μασάτε το δισκίο καλίου καθώς αυτό θα επηρεάσει τη λειτουργία παρατεταμένης αποδέσμευσης
Βήμα 3. Δοκιμάστε μια σκόνη ή υγρή μορφή καλίου
Μπορείτε να αγοράσετε σκόνη καλίου ή υγρό που μπορεί να αναμειχθεί με νερό και στη συνέχεια να πιείτε. Για τη σωστή δοσολογία, θα πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες του γιατρού σας. Γενικά, το σκόνη και το υγρό κάλιο πρέπει να διαλυθούν πλήρως σε ½ ποτήρι νερό. Εάν καταναλωθεί πάρα πολύ από αυτή τη σκόνη ή το υγρό, θα μπορούσε να προκαλέσει γαστρικό ερεθισμό.
Βήμα 4. Εξετάστε το ενδοφλέβιο κάλιο
Η ενδοφλέβια λήψη καλίου προορίζεται αυστηρά για ακραίες περιπτώσεις εξάντλησης καλίου και χρησιμοποιείται υπό αυστηρή επίβλεψη γιατρού. Εάν πιστεύετε ότι τα επίπεδα καλίου σας είναι επικίνδυνα χαμηλά, μιλήστε με το γιατρό σας για ενδοφλέβιο κάλιο. Μην το δοκιμάσετε μόνοι σας. Η γρήγορη έγχυση μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακό ερεθισμό προκαλώντας απειλητικούς για τη ζωή ακανόνιστους καρδιακούς ρυθμούς.
Συμβουλές
- Ο ασφαλέστερος τρόπος αναπλήρωσης καλίου είναι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κάλιο.
- Τα συμπληρώματα καλίου λαμβάνονται καλύτερα μετά το φαγητό. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της πιθανότητας διάρροιας και στομαχικής διαταραχής.
Προειδοποιήσεις
- Εάν το κάλιο χορηγείται ενδοφλεβίως, ειδοποιήστε τον θεράποντα, νοσηλευτή ή ιατρό που παρακολουθεί όταν αισθάνεται καύση στη φλέβα. Να είστε επίσης σε εγρήγορση για να εντοπίσετε ανεπιθύμητες ενέργειες όπως γρήγορο καρδιακό παλμό, εφίδρωση, κρύο, δυσκολία στην αναπνοή και μούδιασμα. Η ενδοφλέβια χορήγηση καλίου πρέπει να χορηγείται με πολύ αργό ρυθμό.
- Είναι ζωτικής σημασίας να ακολουθείτε τις οδηγίες του γιατρού σας σχετικά με τη δοσολογία του συμπληρώματος καλίου. Μην καταναλώνετε περισσότερο ή λιγότερο από τη συνιστώμενη δοσολογία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να υπάρχουν κάποιες ειδικές εκτιμήσεις που πρέπει να προσέξετε ειδικά εάν παίρνετε άλλα φάρμακα ή έχετε κάποια ασθένεια.
