Όταν πολλοί γονείς αυτιστικών παιδιών σκέφτονται να πάνε το αυτιστικό παιδί τους σε ένα εστιατόριο, η ιδέα μπορεί να τους τρομάξει, γιατί κάτι τέτοιο μπορεί να προκαλέσει κατάρρευση ή άλλα θέματα. Και ενώ είναι αλήθεια ότι τίποτα δεν μπορεί να εγγυηθεί ένα τέλειο γεύμα έξω, με λίγο προγραμματισμό και προετοιμασία, μπορείτε να πάρετε το αυτιστικό σας παιδί για φαγητό. Διαβάστε αυτό το άρθρο για να μάθετε πώς.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 2: Πριν πάτε
Βήμα 1. Γνωρίστε το παιδί σας
Κάθε αυτιστικό άτομο είναι μοναδικό και αυτό που λειτουργεί για ένα παιδί μπορεί να μην λειτουργεί για ένα άλλο. Το εύρος της προσοχής του παιδιού, τα αισθητηριακά ζητήματα και η ικανότητα επικοινωνίας θα παίξουν όλα στο να πηγαίνουν σε ένα εστιατόριο. Σεβαστείτε όπου είναι η ικανότητα του παιδιού, καθώς δεν είναι όλα τα αυτιστικά παιδιά σε θέση να κάνουν μια επιτυχημένη έξοδο σε ένα εστιατόριο, ανεξάρτητα από τις επιθυμίες και τις καλές προθέσεις.
- Μην βασίζετε την ικανότητα ή τις ανάγκες του παιδιού σας σε οποιοδήποτε άλλο άτομο στο αυτιστικό φάσμα. Παρόλο που μπορεί να είναι εμπνευστικό ότι ένα παιδί μπορεί να επισκεφτεί ένα εστιατόριο, αυτό δεν σημαίνει ότι το παιδί σας θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα προς το καλύτερο ή το χειρότερο.
- Είναι επίσης πιθανό ότι το αυτιστικό παιδί σας μπορεί να μην ενδιαφέρεται να φάει σε ένα εστιατόριο ή να το βρει μια οδυνηρή ή απογοητευτική εμπειρία.
- Το να πιέζετε πάρα πολύ γρήγορα μπορεί να είναι κακό για όλους τους ενδιαφερόμενους. Λάθος από την κίνηση αργά και σταδιακά παρά γρήγορα.
Βήμα 2. Επιλέξτε το εστιατόριο σας προσεκτικά
Τα άτομα με αυτισμό μπορεί να έχουν προβλήματα με πράγματα όπως φώτα φθορισμού, δυνατούς θορύβους, πλήθη, μουσική και αναμονή. Αναζητήστε ένα εστιατόριο που αποφεύγει αυτά τα αισθητήρια και άλλα θέματα. Για παράδειγμα:
- Ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για ένα άτομο που δεν αντέχει να κάθεται και να περιμένει να συμβεί κάτι.
- Για ένα άτομο που κατακλύζεται από πλήθη, πηγαίνετε σε ένα ήσυχο καφέ τις ώρες εκτός αιχμής.
- Εάν ο φωτισμός είναι ένα ζήτημα, ίσως το καλύτερο υπαίθριο εστιατόριο είναι το καλύτερο.
Βήμα 3. Κάντε πρόβες για φαγητό έξω με το παιδί σας
Περάστε από ένα μενού, παραγγείλετε φαγητό και εξασκηθείτε καθισμένοι σε μια καρέκλα και περιμένετε υπομονετικά να φτάσει το φαγητό σας. Κάνοντας αυτό θα πρέπει να δώσετε μια καλή ιδέα για το πώς μπορεί να κάνει το παιδί σας σε ένα πραγματικό εστιατόριο.
- Να θυμάστε ότι πολλά (όχι όλα) αυτιστικά παιδιά δυσκολεύονται με την ιδέα να προσποιηθούν και δυσκολεύονται να γενικεύσουν από τη μια κατάσταση στην άλλη. Εάν προσποιηθείτε ότι παραγγέλνετε σε ένα εστιατόριο στο σπίτι, μπορεί να μην μπορούν να εκτελέσουν την εργασία στο εστιατόριο επειδή δεν είναι σπίτι.
- Φροντίστε να ειδοποιήσετε το παιδί σας εκ των προτέρων όταν πρόκειται να το κάνετε αυτό, καθώς αυτό θα είναι ένα διάλειμμα στη ρουτίνα για αυτό και αυτό μπορεί να προκαλέσει σύγχυση και αναστάτωση για ένα αυτιστικό άτομο.
- Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε υποστηρίγματα που χρησιμοποιεί το παιδί σας, όπως οπτικές κάρτες και λίστες ελέγχου. Αυτά μπορεί να είναι πολύ χρήσιμα.
Βήμα 4. Εξετάστε τις διατροφικές προτιμήσεις του ατόμου σας στο σπίτι
Για παράδειγμα, αν της αρέσουν τα χάμπουργκερ, ένα εστιατόριο που έχει σπεσιαλιτέ χάμπουργκερ μπορεί να είναι μια καλή επιλογή. Εάν το παιδί σας απολαμβάνει θαλασσινά, πηγαίνετε σε ένα εστιατόριο με θαλασσινά.
Βήμα 5. Κάντε όσο το δυνατόν περισσότερη έρευνα για το εστιατόριο
Εκτυπώστε φωτογραφίες, το όνομα, και ενδεχομένως ακόμη και το μενού, και δείξτε τις στο παιδί σας. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη προετοιμασία τους για αυτό που πιθανότατα θα βιώσουν.
- Εάν το μενού του εστιατορίου αλλάξει ξαφνικά πριν πάτε, βεβαιωθείτε ότι δείχνετε στο παιδί σας το νέο, ειδικά αν έχει ήδη δει το παλιό.
- Προσπαθήστε να το εντοπίσετε πριν φέρετε το αυτιστικό σας παιδί. Mayσως να μην συνειδητοποιήσετε μέχρι να φτάσετε εκεί ότι το εστιατόριο έχει κουδουνίσματα που σβήνουν, τηλεοράσεις που παίζουν ή φώτα που αναβοσβήνουν, για παράδειγμα.
Βήμα 6. Ενημερώστε το παιδί σας για την ημερομηνία και την ώρα που θα πάτε μόλις το γνωρίζετε σίγουρα
Η έξοδος για φαγητό είναι ένα διάλειμμα από τη ρουτίνα, οπότε η ενημέρωσή τους εκ των προτέρων και η υπενθύμισή τους μερικές ακόμη φορές πριν πάτε πιθανότατα θα βοηθήσει στη μείωση της πιθανότητας κατάρρευσης όταν είναι ώρα να φύγετε.
Βήμα 7. Χρησιμοποιήστε κοινωνικές ιστορίες για εστιατόρια
Από τη συμπεριφορά του εστιατορίου, μέχρι απλά να τρώτε σε ένα εστιατόριο γενικά, οι κοινωνικές ιστορίες πιθανότατα θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε το παιδί σας για μια ιδέα για το τι μπορεί να περιμένει όταν βγαίνει για φαγητό.
Βήμα 8. Επικοινωνήστε τηλεφωνικά με το εστιατόριο στο οποίο θα μεταβείτε
Πολλά εστιατόρια καλής ποιότητας θα χαρούν να φιλοξενήσουν ειδικές ανάγκες εάν τους ειπωθεί εκ των προτέρων. Ενημερώστε το ότι το παιδί σας είναι αυτιστικό και ποιες είναι οι ανάγκες του. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να γνωρίζουν εκ των προτέρων και να κάνουν οποιαδήποτε διαμονή, όπως να πάρουν τραπέζι σε μια πιο ήσυχη περιοχή του εστιατορίου. Επίσης, θα ήταν μια καλή στιγμή να το ειδοποιήσετε εάν το παιδί σας έχει αλλεργίες ή περιορισμούς στα τρόφιμα, έτσι ώστε για άλλη μια φορά, να το γνωρίζει εκ των προτέρων.
Βήμα 9. Σκεφτείτε να φέρετε κάτι για να διασκεδάσετε το παιδί σας
Εάν το παιδί σας έχει ένα μικρό χρονικό διάστημα προσοχής, μπορεί να θέλει να έχει ένα tablet, βιβλίο, βιβλίο ζωγραφικής ή άλλο τρόπο για να διασκεδάσει. Επίσης, σκεφτείτε αντικείμενα άνεσης και παιχνίδια τόνωσης. Για παράδειγμα, εάν το παιδί σας έχει ένα λούτρινο ζώο που του αρέσει να χαϊδεύει, αυτό μπορεί να το βοηθήσει να διατηρήσει την ηρεμία του.
Βήμα 10. Προγραμματίστε οποιαδήποτε επικοινωνία εικόνας ή άλλο σύστημα AAC που μπορεί να χρησιμοποιήσει το παιδί σας
Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε τρόφιμα που βρίσκονται στο μενού. Με αυτόν τον τρόπο, αν το παιδί σας το επιθυμεί, μπορεί να παραγγείλει το δικό του φαγητό.
Μέθοδος 2 από 2: Ενώ είστε εκτός
Βήμα 1. Ζητήστε να καθίσετε σε μια ήσυχη γωνία ή δίπλα σε έναν τοίχο, κατά προτίμηση σε ένα περίπτερο
Αυτό μπορεί να περιορίσει τα αισθητήρια ερεθίσματα για το παιδί σας. Μερικοί αυτιστικοί προτιμούν να έχουν την πλάτη τους σε πολυσύχναστες περιοχές, ενώ άλλοι προτιμούν να έχουν την πλάτη τους σε έναν τοίχο (για να αποφύγουν εκπλήξεις). Αφήστε το παιδί σας να επιλέξει σε ποια πλευρά θα ήθελε να είναι.
Βήμα 2. Παρακολουθήστε προσεκτικά το παιδί σας ανά πάσα στιγμή
Ειδικά σε ένα άγνωστο μέρος, ένα αυτιστικό παιδί μπορεί να προσπαθήσει να τρέξει μακριά (ειδικά αν είναι αγχωμένο) ή απλά να περιπλανηθεί, αποσπασμένο από το μυθιστόρημα. Το να παρακολουθείτε προσεκτικά το παιδί σας θα σας βοηθήσει να μειώσετε την πιθανότητα να συμβεί αυτό.
- Τα καθίσματα μπορούν να αποτρέψουν την απομάκρυνση. Σε ένα περίπτερο, αφήστε το παιδί σας να καθίσει δίπλα στον τοίχο, με άλλα άτομα ανάμεσα σε αυτά και το εστιατόριο. Οι άνθρωποι που βρίσκονται ανάμεσα τους και η έξοδος θα αποτρέψουν την φυγή και θα τους κάνουν πιο εύκολο να πιάσουν αν αρχίσουν να τρέχουν.
- Παρατηρήστε σημάδια άγχους. Εάν το παιδί σας καταπονείται ή είναι έτοιμο να τρέξει, μπορεί να σας βοηθήσει ένα πεντάλεπτο περπάτημα στο πάρκινγκ. Με αυτόν τον τρόπο, το παιδί σας μπορεί να κάνει ένα πολύ απαραίτητο διάλειμμα, ενώ επιβλέπεται από έναν ενήλικα για ασφάλεια.
Βήμα 3. Δώστε προσοχή όταν το παιδί σας πεινάει
Εάν γνωρίζετε ότι το παιδί σας πεινάει, παραγγείλετε αμέσως ένα ορεκτικό-αυτό θα μειώσει την πιθανότητα να συμβεί κατάρρευση. Βεβαιωθείτε ότι το ορεκτικό λειτουργεί με τα αισθητήρια προβλήματα του παιδιού σας.
Βήμα 4. Ζητήστε την επιταγή αμέσως μόλις λάβετε τις εισαγωγές σας
Πολλά αυτιστικά παιδιά δεν ενδιαφέρονται να παραμείνουν μετά το γεύμα. Το να φύγετε γρήγορα είναι το καλύτερο σχέδιο και θα κάνει τα πράγματα πολύ πιο εύκολα τόσο για εσάς όσο και για τον διακομιστή σας, αν χρειαστεί να φύγετε απότομα.
- Εάν τα άλλα παιδιά τρώνε πιο αργά από το αυτιστικό παιδί σας, έχετε κάτι να κάνει το παιδί. Maybeσως θα ήθελαν να παίξουν με ένα tablet ή να κάνουν μια βόλτα έξω με έναν ενήλικα που έχει τελειώσει το φαγητό.
- Πάρτε κουτιά για φαγητό εάν χρειαστεί να φύγετε νωρίς. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να τελειώσετε το γεύμα στο σπίτι.
Βήμα 5. Γνωρίστε την τάση του παιδιού σας να χύσει πράγματα
Εάν φοβάστε ότι το παιδί σας μπορεί να χύσει το ποτό του, ζητήστε από τον σερβιτόρο ένα παιδικό φλιτζάνι για το ποτό του. Or, φέρτε ένα ποτήρι ή ένα άλλο δοχείο ποτού από το σπίτι. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε μια τεράστια διαρροή εάν το παιδί σας αφήσει το ποτό του ή το αναποδογυρίσει.
Βήμα 6. Αγνοήστε τυχόν σχόλια ή εμφανίσεις που μπορεί να λάβετε εάν το παιδί σας έχει κατάρρευση
Μπορεί να ακούτε άλλους πελάτες να σας αποκαλούν «κακό γονέα» ή να στρέφουν τα μάτια τους σε εσάς, αλλά όσο δύσκολο και αν είναι, είναι σημαντικό να τους αγνοήσετε. Μπορεί να μην γνωρίζουν αρκετά για τον αυτισμό για να συνειδητοποιήσουν τι περνάει το παιδί σας.
Πολλά παιδιά, αυτιστικά και άλλα, έχουν επεισόδια κραυγής σε δημόσιους χώρους. Δεν είναι διασκεδαστικό, αλλά είναι φυσιολογικό. Αυτό δεν αντανακλά αρνητικά σε εσάς ως γονέα
Βήμα 7. Να είστε προετοιμασμένοι εάν η παραγγελία του παιδιού σας πάει στραβά
Αυτό συμβαίνει, οπότε αν εσείς ή το παιδί σας παρατηρήσετε ότι κάτι λείπει από την παραγγελία ή κάτι δεν πάει καλά, επισημάνετε τον διακομιστή σας. Όταν το πάρουν, αν το παιδί σας στενοχωρηθεί, εξηγήστε του ότι κάτι δεν πάει καλά, έτσι θα φτιάξει το φαγητό του και θα επιστρέψει.
Βήμα 8. Να είστε προετοιμασμένοι εάν το παιδί σας δεν του αρέσει το φαγητό του
Πολλά αυτιστικά παιδιά έχουν αισθητηριακά προβλήματα και ένα πασπαλιστικό τυρί μπορεί να είναι τόσο αηδιαστικό όσο το γεύμα να ήταν απανθρακωμένο. Εάν το παιδί σας δεν του αρέσει το πιάτο, ενημερώστε τον διακομιστή σας. Πιθανότατα θα γνωρίζουν ότι το παιδί σας είναι αυτιστικό (ενημερώστε το ευγενικά εάν δεν το γνωρίζει) και θα επιτρέψουν στο παιδί σας να επιλέξει ένα νέο πιάτο ή να του ετοιμάσει το πιάτο με διαφορετικό τρόπο αν χρειαστεί.
Βήμα 9. Επαινέστε το παιδί σας για μια καλή δουλειά, αν το κατάφερε σε ολόκληρο το γεύμα
Είτε με κάποια απλά λόγια ενθάρρυνσης, είτε μέσω μιας απτής ενίσχυσης, αν το παιδί σας απολαμβάνει να τα λαμβάνει, να είστε βέβαιοι ότι θα δώσετε κάποιον έπαινο στο παιδί σας αν το περάσει σε όλη την επίσκεψη στο εστιατόριο.
Συμβουλές
- Γευματίστε εκτός ωρών αιχμής, όπως μεταξύ 3:00 και 4:30. Με αυτόν τον τρόπο, το εστιατόριο είναι λιγότερο πιθανό να έχει πολύ κόσμο και θα έχετε περισσότερες πιθανότητες να λάβετε ταχύτερη εξυπηρέτηση.
- Βάλτε το παιδί σας να χρησιμοποιεί το μπάνιο πριν βγείτε. Αυτό θα σας αποφύγει να χρειαστεί να πάτε το παιδί σας στη δημόσια τουαλέτα, όπου μπορεί να μην θέλει να πάει, δεν είναι σε θέση να πάει ή υπερδιεγείρεται από μια μυρωδιά ή αν υπάρχουν άλλα άτομα εκεί. Μπορεί να μην θέλουν να χρησιμοποιούν το μπάνιο στο σπίτι, αλλά να είστε σίγουροι ότι τουλάχιστον τους ζητάτε να προσπαθήσουν να πάνε.
- Εάν η έξοδος στο εστιατόριο ήταν επιτυχής, σκεφτείτε να επιστρέψετε στο ίδιο εστιατόριο ξανά στο μέλλον. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν όλοι οι υπάλληλοι ήταν πολύ καλοί, όπως γνωρίζετε ότι πιθανότατα θα είναι και πάλι καλοί.
- Οι υπερευαίσθητοι έφηβοι μπορεί να αρέσουν το φαγητό από το μενού των παιδιών, επειδή συνήθως είναι πιο χυδαίο από το φαγητό από το μενού ενηλίκων.
Προειδοποιήσεις
- Εάν πιάσετε το παιδί σας όρθιο και προσπαθεί να κλέψει φαγητό από κάποιον άλλο, σταματήστε το αμέσως και ζητήστε συγγνώμη από την ομάδα που κάθεται στο τραπέζι. Αυτό μπορεί να κάνει τους πελάτες να τρελαθούν, ειδικά αν το παιδί σας πέτυχε να κλέψει το φαγητό. Υπενθυμίστε στο παιδί σας ότι δεν είναι εντάξει να παίρνει φαγητό άλλων ανθρώπων και αν θέλει διαφορετικό φαγητό, πρέπει να χρησιμοποιεί τις λέξεις του/AAC.
- Εάν η αναμονή για ένα τραπέζι είναι περισσότερο από 10 λεπτά όταν μπαίνετε, συνιστάται να δοκιμάσετε να βρείτε ένα διαφορετικό εστιατόριο ή να φάτε εκεί μια άλλη νύχτα. Πιθανότατα, το παιδί σας θα κουραστεί να περιμένει και θα είναι εξίσου αναστατωμένο όταν συνειδητοποιήσει ότι θα υπάρξει περισσότερη αναμονή για να έρθει το φαγητό του.
- Όσο και αν θέλετε να μείνετε, εάν το παιδί σας έχει σοβαρή κατάρρευση, είναι σημαντικό να το πάρετε αμέσως από το εστιατόριο για να ηρεμήσει. Αυτό θα βοηθήσει το παιδί σας να χαλαρώσει, να αποφύγει την κλιμάκωση και να το κάνει καλύτερη εμπειρία για άλλους πελάτες.
