Ενώ η κοινωνική αποστασιοποίηση έχει πολλά εστιατόρια που κλείνουν προσωρινά τις πόρτες τους, πολλά άλλα έχουν στραφεί στην προσφορά επιλογών μεταφοράς και παράδοσης για τους πελάτες τους. Σύμφωνα με το CDC, ο κίνδυνος συλλογής του κορωνοϊού από τρόφιμα ή συσκευασίες τροφίμων είναι πολύ χαμηλός. Όσο κάνετε μερικά βήματα για να είστε ασφαλείς, είναι καλό να απολαύσετε το διάλειμμα από το μαγείρεμα και να απολαύσετε το φαγητό σας στο σπίτι!
Βήματα
Μέθοδος 1 από 2: Παραγγελία του γεύματός σας
Βήμα 1. Επιλέξτε ένα εστιατόριο που ασχολείται σοβαρά με την ασφάλεια των εργαζομένων και των τροφίμων
Πριν αποφασίσετε να παραγγείλετε από ένα εστιατόριο, ελέγξτε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ή τον ιστότοπο των επιχειρήσεων για πληροφορίες σχετικά με το αν λαμβάνουν τα κατάλληλα μέτρα για να διατηρήσουν τους εργαζόμενους και τους πελάτες τους ασφαλείς. Για παράδειγμα, μπορεί να αναζητήσετε συντομευμένες ώρες, κάτι που μπορεί να υποδηλώνει ότι το προσωπικό ξοδεύει επιπλέον χρόνο για την απολύμανση του εστιατορίου. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε αναρτήσεις που υποδεικνύουν ότι η διοίκηση φροντίζει να μην έρχεται κανείς άρρωστος στη δουλειά ή διαφημιστικό υλικό που διαφημίζει συναλλαγές χωρίς επαφή.
- Για παράδειγμα, ορισμένα εστιατόρια σαρώνουν κάθε εργαζόμενο για να βεβαιωθούν ότι δεν έχουν πυρετό πριν από την έναρξη της βάρδιας τους. Κάτι τέτοιο δείχνει πραγματικά ότι οι ιδιοκτήτες της επιχείρησης παίρνουν στα σοβαρά το ξέσπασμα του κορωνοϊού.
- Είναι επίσης μια καλή ιδέα να ελέγξετε την ιστορία του εστιατορίου με το τμήμα υγείας στην περιοχή σας. Εάν έχουν ιστορικό ακατάλληλων διαδικασιών χειρισμού τροφίμων, ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα μέτρα για να σας προστατεύσουν από τον COVID-19, επομένως είναι καλύτερο να αποφύγετε αυτά τα εστιατόρια.
- Μην φοβάστε να ρωτήσετε τι κάνουν για να σας κρατήσουν ασφαλείς!
Βήμα 2. Υποστηρίξτε ένα τοπικό εστιατόριο αν είναι δυνατόν
Κατά τη διάρκεια της επιδημίας του κορωνοϊού, πολλές επιχειρήσεις υποφέρουν από μειωμένη κίνηση. Ένας τρόπος που μπορείτε να βοηθήσετε είναι να παραγγείλετε τρόφιμα από μικρές επιχειρήσεις στην περιοχή σας που εξακολουθούν να προσπαθούν να λειτουργήσουν αυτό το διάστημα.
Ακόμα και λίγες παραγγελίες την ημέρα θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν να διασφαλίσετε ότι το αγαπημένο σας σημείο μεταφοράς είναι έτοιμο να επιστρέψει σε πλήρη εξυπηρέτηση μόλις περάσει η απειλή του κοροναϊού
Βήμα 3. Παραγγείλετε το φαγητό σας online ή τηλεφωνικά
Για να ελαχιστοποιήσετε το χρονικό διάστημα που θα χρειαστεί να περάσετε στο εστιατόριο, ελέγξτε αν υπάρχει επιλογή να κάνετε την παραγγελία σας online. Εάν δεν υπάρχει ή εάν έχετε ειδικές οδηγίες σχετικά με το φαγητό σας, καλέστε εκ των προτέρων για να παραγγείλετε το φαγητό σας.
Σκεφτείτε πόσο καιρό θα είναι η αναμονή, ώστε να γνωρίζετε ποια ώρα πρέπει να φτάσετε για να παραλάβετε το φαγητό σας
Υπόδειξη:
Κατά τη διάρκεια της επιδημίας του κορωνοϊού, πολλά εστιατόρια προσφέρουν δωρεάν ή μειωμένη παράδοση εκτός από την παραλαβή ή παραλαβή από τον πελάτη, οπότε μην ξεχάσετε να ρωτήσετε για όλες τις επιλογές σας!
Βήμα 4. Ενημερώστε το προσωπικό ότι θέλετε μια συναλλαγή χωρίς επαφή
Όταν παραγγέλνετε το φαγητό σας, ενημερώστε το άτομο που παραλαμβάνει την παραγγελία σας ότι προτιμάτε να αποφύγετε τυχόν αλληλεπιδράσεις σώμα με σώμα, αν είναι δυνατόν. Για παράδειγμα, μπορεί να τους ενημερώσετε ότι θα θέλατε το φαγητό σας να τοποθετηθεί στον πάγκο αντί να σας παραδοθεί απευθείας.
- Ορισμένα εστιατόρια ενδέχεται να διαθέτουν μια επιλογή μη-επικοινωνίας στον ιστότοπό τους εάν παραγγέλνετε online.
- Εξετάστε το ενδεχόμενο να ζητήσετε να αφήσουν έξω πλαστικά σκεύη, χαρτοπετσέτες ή καρυκεύματα μιας χρήσης. Απλώς χρησιμοποιήστε το δικό σας. Δεν θέλετε να διακινδυνεύσετε να μαζέψετε τυχόν επιβλαβή μικρόβια.
Βήμα 5. Παραδώστε το φαγητό σας εάν είστε άρρωστοι
Εάν αισθάνεστε αδιαθεσία ή πιστεύετε ότι μπορεί να έχετε εκτεθεί στον COVID-19, θα πρέπει να μείνετε στο σπίτι. Είτε παραγγείλετε το φαγητό σας για παράδοση είτε, αν αυτό δεν είναι επιλογή, δώστε μια παραγγελία παραλαβής και ζητήστε από ένα αγαπημένο σας πρόσωπο να το παραλάβει για εσάς. Στη συνέχεια, για να διατηρήσετε την κατάλληλη κοινωνική απόσταση, ζητήστε από το άτομο να αφήσει το φαγητό σας στο κατώφλι και μην ανοίξετε την πόρτα για να πάρετε το φαγητό μέχρι το άτομο να απομακρυνθεί τουλάχιστον 1,8 μέτρα.
Αν πάτε εσείς στο εστιατόριο, θα μπορούσατε να μεταδώσετε τον ιό σε έναν εργαζόμενο τροφίμων, ο οποίος στη συνέχεια θα μπορούσε να τον μεταδώσει σε άλλους εν αγνοία του
Μέθοδος 2 από 2: Ασφαλής χειρισμός των τροφίμων σας
Βήμα 1. Αποφύγετε τη χρήση κοινών στυλό ή αφών όταν πληρώνετε για το φαγητό σας
Ένα πιθανό σημείο επαφής όταν παραλαμβάνετε μια παραγγελία παραλαβής είναι όταν ήρθε η ώρα να πληρώσετε. Εάν είστε σε θέση, δοκιμάστε να κάνετε την παραγγελία σας online, ώστε να μην χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε συσκευή ανάγνωσης πιστωτικών καρτών ή επιφάνεια αφής. Εάν πρέπει να υπογράψετε μια απόδειξη, φέρτε τη δική σας πένα, ώστε να μην χρειαστεί να χειριστείτε την ίδια που έχουν χρησιμοποιήσει όλοι οι άλλοι.
- Ρωτήστε το εστιατόριο εάν μπορούν να λάβουν τα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας κατά την παραγγελία σας. Μπορείτε επίσης να τους ρωτήσετε για τυχόν τρόπους πληρωμής χωρίς επαφή που ενδέχεται να αποδεχτούν, όπως η πληρωμή μέσω του ιστότοπού τους ή η χρήση του Google Pay, του Apple Pay ή του PayPal.
- Εάν πληρώνετε με μετρητά, σκεφτείτε να δώσετε ακριβή αλλαγή ή αφήστε το εστιατόριο να διατηρήσει την αλλαγή ως συμβουλή.
- Εάν όντως πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα κοινό στυλό ή μια επιφάνεια αφής για τη χρεωστική σας κάρτα, απολυμάνετε τα χέρια σας αμέσως μετά.
Βήμα 2. Διατηρήστε την κοινωνική απόσταση όταν παραλαμβάνετε την παραγγελία σας
Εάν είναι δυνατόν, ζητήστε από το άτομο που σας φέρνει το φαγητό σας να το τοποθετήσει στον πάγκο, στο τραπέζι ή ακόμα και στο έδαφος αντί να σας το παραδώσει απευθείας. Στη συνέχεια, περιμένετε να κάνουν πολλά βήματα πίσω πριν πάρετε το φαγητό σας. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση κάθε επαφής μεταξύ εσάς και του διακομιστή τροφίμων, μειώνοντας τις πιθανότητές σας να μαζέψετε μικρόβια.
Εάν το άτομο παραδίδει τα τρόφιμά σας μέσω παραλαβής, μπορείτε να ανοίξετε την πίσω πόρτα του αυτοκινήτου σας και στη συνέχεια να του ζητήσετε να τοποθετήσει το φαγητό στο κάθισμα ή στο πάτωμα. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα χρειαστεί να σας δώσουν το φαγητό απευθείας, αλλά επίσης δεν θα τοποθετήσουν το γεύμα σας στο έδαφος
Βήμα 3. Μην αγγίζετε το πρόσωπό σας μόλις φύγετε από το εστιατόριο
Παρόλο που μπορεί να είναι πολύ δύσκολο, κάντε το καλύτερο για να ξεφύγετε από τη συνήθεια να αγγίζετε το πρόσωπό σας. Να το προσέχετε ιδιαίτερα αφού χειριστείτε οτιδήποτε μπορεί να έχει αγγίξει κάποιος άλλος.
- Ακόμα κι αν προσβληθείτε από μικρόβια κορωνοϊού στα χέρια σας, είναι απίθανο να μολυνθείτε αρκεί να μην αγγίξετε το στόμα, τη μύτη ή τα μάτια σας.
- Εάν παραδίδετε το φαγητό σας, μην αγγίζετε το πρόσωπό σας μόλις χειριστείτε τη συσκευασία που μπήκε το φαγητό σας.
Βήμα 4. Μεταφέρετε το φαγητό στα δικά σας πιάτα όταν επιστρέψετε στο σπίτι
Μόλις πάρετε το φαγητό σας σπίτι, ανοίξτε τα δοχεία που μπήκαν και μετακινήστε το φαγητό στα δικά σας πιάτα και μπολ. Με αυτόν τον τρόπο, σε περίπτωση που υπήρχαν μικρόβια στα δοχεία, δεν θα τα μεταφέρετε στο στόμα σας ενώ τρώτε.
Επίσης, είναι πιθανώς μια καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε τις δικές σας χαρτοπετσέτες, σκεύη και καρυκεύματα μέχρι να τελειώσει το ξέσπασμα, για να είστε ασφαλείς
Υπόδειξη:
Θυμηθείτε, αυτό είναι απλώς ένα επιπλέον επίπεδο προφυλάξεων ασφαλείας. Αν τρώτε εν κινήσει, πιθανότατα είναι καλό να χρησιμοποιείτε τα εμπορευματοκιβώτια και τα ασημικά μιας χρήσης που παρέχονται, ειδικά αν τα σκεύη ήταν σφραγισμένα ξεχωριστά.
Βήμα 5. Πετάξτε την εξωτερική συσκευασία από το φαγητό σας
Αφού βγάλετε όλο το φαγητό σας από τα δοχεία, ρίξτε τη συσκευασία στον κάδο απορριμμάτων. Σως θελήσετε ακόμη και να το απορρίψετε σε ένα εξωτερικό κουτί για ένα επιπλέον επίπεδο προστασίας.
Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να φοράτε γάντια για αυτήν τη διαδικασία
Βήμα 6. Απολυμάνετε οτιδήποτε αγγίζετε αφού χειρίζεστε το φαγητό σας
Δεδομένου ότι υπάρχει πιθανότητα τα μικρόβια του κορωνοϊού να έχουν μπει στα χέρια σας από τη συσκευασία των τροφίμων, χρησιμοποιήστε ένα μαντηλάκι απολύμανσης ή σπρέι για να καθαρίσετε οτιδήποτε αγγίζετε αφού αγγίξετε το φαγητό. Για παράδειγμα, εάν οδηγήσατε στο εστιατόριο, ίσως χρειαστεί να απολυμάνετε τα κλειδιά και το τιμόνι σας ή μπορεί να χρειαστεί να σκουπίσετε το τηλέφωνό σας εάν το αγγίξετε.
Ακόμα κι αν το φαγητό σας παραδόθηκε, μπορεί να χρειαστεί να απολυμάνετε τα πόμολα της πόρτας και τους πάγκους της κουζίνας σας
Βήμα 7. Πλύνετε καλά τα χέρια σας πριν φάτε
Αφού μεταφέρετε το φαγητό στα δικά σας πιάτα και απορρίψετε τη συσκευασία, πλύνετε τα χέρια σας για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα με σαπούνι και ζεστό νερό. Φροντίστε να πλένετε τις παλάμες σας, τις πλάτες των χεριών σας, ανάμεσα στα δάχτυλά σας και κάτω από τα νύχια σας.
