Η υπογλυκαιμία, μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από χαμηλότερα από τα κανονικά επίπεδα γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος, μπορεί να προκληθεί από πολλούς παράγοντες. Η αντιδραστική υπογλυκαιμία ορίζεται ως υπογλυκαιμία που συμβαίνει όταν δεν υπάρχει υποκείμενη ιατρική κατάσταση που να εξηγεί μια ανώμαλη παραγωγή και ρύθμιση της ινσουλίνης, της ορμόνης που μειώνει τη γλυκόζη στο αίμα σας. Το σώμα σας αντισταθμίζει υπερβολικά και μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα πάρα πολύ μετά το φαγητό (μετά το φαγητό). Αυτή η τάση μπορεί να αντιμετωπιστεί αλλάζοντας τις διατροφικές σας συνήθειες, έτσι ώστε η γλυκόζη να εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος με αργό, σταθερό ρυθμό.
Βήματα
Μέρος 1 από 2: Κάνοντας την ασφάλεια το πρώτο βήμα
Βήμα 1. Επισκεφθείτε έναν γιατρό για να αποκλείσετε άλλες αιτίες υπογλυκαιμίας
Η οργανική υπογλυκαιμία προκαλείται από ιατρικές καταστάσεις όπως ηπατική ή νεφρική νόσο, ορισμένοι όγκοι ή ανεπάρκειες ορμονών. η αντιμετώπιση της υποκείμενης αιτίας είναι η θεραπεία. Η υπογλυκαιμία μπορεί επίσης να προκληθεί από ορισμένα φάρμακα, ειδικά από αυτά που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του διαβήτη. Μην αλλάζετε τη διατροφή σας προτού ένας εξειδικευμένος ιατρός αποκλείσει άλλες αιτίες και σας διαγνώσει με αντιδραστική υπογλυκαιμία.
Βήμα 2. Ζητήστε τη συμβουλή ενός εγγεγραμμένου διαιτολόγου
Η νέα σας δίαιτα πρέπει να πληροί τις προσλήψεις αναφοράς για τη διατροφή (DRI) όσον αφορά τις θερμίδες, τις πρωτεΐνες, τα μέταλλα και τις βιταμίνες που απαιτούνται για έναν υγιή ενήλικα. Ένας διαιτολόγος μπορεί να σας καθοδηγήσει καθώς προσθέτετε και αφαιρείτε τρόφιμα από τη διατροφή σας. Θα σας βοηθήσουν να προγραμματίσετε το περιεχόμενο των γευμάτων και των σνακ σας.
Βήμα 3. Παρακολουθήστε τον εαυτό σας για τα συμπτώματα της υπογλυκαιμίας
Ενημερώστε τους άλλους για τη διάγνωσή σας. Όλοι μπορούν να προσέξουν συμπτώματα όπως άγχος, ευερεθιστότητα, πείνα, εφίδρωση, τρέμουλο, γρήγορο καρδιακό παλμό, κόπωση, μυρμήγκιασμα στο στόμα, ζάλη και εξάψεις. Σπάστε τη διατροφή σας και φάτε ζαχαρούχα τρόφιμα. Ο στόχος είναι να επιστρέψετε τη γλυκόζη στο αίμα σας σε φυσιολογικά επίπεδα το συντομότερο δυνατό
- Αφήστε τους φίλους, την οικογένεια και τους συναδέλφους σας να σας βοηθήσουν να λάβετε ιατρική βοήθεια εάν εμφανίσετε συμπτώματα επιδείνωσης της υπογλυκαιμίας όπως σύγχυση, ανώμαλη συμπεριφορά, θολή όραση, επιληπτικές κρίσεις και απώλεια συνείδησης. Ενημερώστε τους ότι μπορεί να μπερδεύετε τα λόγια σας και να κάνετε αδέξιες κινήσεις παρόμοιες με ένα μεθυσμένο άτομο.
- Μπορείτε να γίνετε συμπτωματικοί για δύο λόγους. Το σώμα σας ξεκινά ακατάλληλα τη διαδικασία μείωσης της γλυκόζης στο αίμα σας σε ασυνήθιστα χαμηλά επίπεδα μετά την πέψη της τροφής. Σε απάντηση σε αυτό το άγχος, το σώμα σας απελευθερώνει μια ορμή αδρεναλίνης, προκαλώντας ανταπόκριση σε αγώνα ή φυγή. Επιπλέον, το σώμα σας στερείται την κύρια πηγή ενέργειας, τη γλυκόζη. Ο εγκέφαλος είναι πολύ ευαίσθητος σε αυτήν την έλλειψη. Μπορεί να αντιμετωπίσετε ανικανότητα να εκτελέσετε κανονικές εργασίες, αλλαγές στην ψυχική σας κατάσταση (πώς σκέφτεστε) ή αλλαγές στο επίπεδο συνείδησής σας (πόσο ξύπνιος είστε).
Μέρος 2 από 2: Αλλαγή της διατροφής σας
Βήμα 1. Μην τρώτε συμπυκνωμένα γλυκά ή γεύματα πλούσια σε απλούς υδατάνθρακες
Οι απλοί υδατάνθρακες αφομοιώνονται γρήγορα, προκαλώντας απότομη αύξηση της γλυκόζης στο αίμα που μπορεί να προκαλέσει αντιδραστική υπογλυκαιμία. Τα συμπυκνωμένα γλυκά περιέχουν κυρίως απλούς υδατάνθρακες, που ονομάζονται επίσης απλά σάκχαρα. Θέλετε να τρώτε τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Ο γλυκαιμικός δείκτης προσφέρει πληροφορίες για το πώς τα τρόφιμα επηρεάζουν τη γλυκόζη και την ινσουλίνη στο αίμα. Ένας μικρότερος αριθμός υποδηλώνει μικρότερο αποτέλεσμα.
- Διαβάστε τις ετικέτες τροφίμων αναζητώντας όρους όπως ζάχαρη, μέλι, μελάσα, φρουκτόζη, σιρόπι καλαμποκιού, γλυκαντικό καλαμποκιού και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Προϊόντα όπως καραμέλες, μπισκότα, κέικ, ποτά φρούτων, αναψυκτικά και παγωτά είναι συμπυκνωμένα γλυκά που θα έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατα ζάχαρης όπως σουκραλόζη (Splenda), σακχαρίνη (Sweet’N Low) και ασπαρτάμη (Equal) για να αντικαταστήσετε την επιτραπέζια ζάχαρη. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες στα τρόφιμα χωρίς ζάχαρη. Μπορεί να περιέχουν άλλα συστατικά που μπορούν να αυξήσουν τη γλυκόζη στο αίμα σας πολύ γρήγορα. Τα υποκατάστατα ζάχαρης μπορεί να προκαλέσουν άλλα προβλήματα υγείας.
Βήμα 2. Κάντε τους σύνθετους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες σημαντικό μέρος της διατροφής σας
Η γλυκόζη εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος πιο αργά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα όταν καταναλώνονται αυτά τα είδη θρεπτικών συστατικών. Εντάξτε τρόφιμα που περιέχουν άμυλο όπως ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά, πατάτες, καλαμπόκι και φασόλια στη διατροφή σας. Η πρωτεΐνη και τα υγιή λίπη βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και αποτρέπουν τις υψηλές αυξήσεις σακχάρου στο αίμα που ακολουθούνται από πτώσεις του σακχάρου στο αίμα (υπογλυκαιμία). Το Fiber κάνει επίσης αυτό. Η πρωτεΐνη μπορεί να βρεθεί σε ζωικές πηγές καθώς και όσπρια (φασόλια και μπιζέλια), ξηροί καρποί και σπόροι.
Χρησιμοποιήστε σύνθετους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες ως κύρια πηγή ενέργειας. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες αποτελούνται από απλά σάκχαρα που συνδέονται μεταξύ τους, όπως τα σφαιρίδια σε μια αλυσίδα. Αυτά τα πολύπλοκα σάκχαρα είναι πιο δύσκολο να αφομοιωθούν. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να μετατραπούν οι πρωτεΐνες σε γλυκόζη στο σώμα. Αυτή η πιο αργή πέψη είναι ο λόγος για τον οποίο τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας αυξάνονται σταδιακά. Τα υγιή λίπη πρέπει επίσης να αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας. Διατηρούν τα κατάλληλα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και παρέχουν επίσης μακροχρόνιο κορεσμό
Βήμα 3. Προσθέστε διαλυτές φυτικές ίνες στη διατροφή σας
Οι φυτικές ίνες είναι ένας μη εύπεπτος σύνθετος υδατάνθρακας που βρίσκεται στα φυτά. Ο διαλυτός τύπος ινών βρίσκεται στα όσπρια, στα προϊόντα βρώμης και στα φρούτα ως πηκτίνη. Όταν οι διαλυτές ίνες διαλύονται στο νερό, σχηματίζουν ένα κολλώδες τζελ. Η κένωση του στομάχου, η πέψη και η απορρόφηση της γλυκόζης καθυστερούν.
- Τα κονσερβοποιημένα φρούτα με προσθήκη σακχάρων θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε αντιδραστική υπογλυκαιμία. Φάτε φρέσκα φρούτα ή κονσερβοποιημένα φρούτα χωρίς πρόσθετα σάκχαρα.
- Οι αδιάλυτες ίνες, όπως το πίτουρο σιταριού, δεν διαλύονται στο νερό. Προσθέτει όγκο στα κόπρανα και σας βοηθά να διατηρείτε τις κινήσεις του εντέρου σας τακτικές. Θα μπορούσε να είναι ένα υγιές μέρος της διατροφής σας, αλλά δεν θα βοηθήσει στην αντιδραστική υπογλυκαιμία.
Βήμα 4. Εξατομικεύστε το μέγεθος και τη συχνότητα των γευμάτων σας
Ο στόχος είναι να διατηρήσετε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα. Πειραματιστείτε για να δείτε τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Κάντε κάθε γεύμα καλά ισορροπημένο τρώγοντας σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και ινώδη τροφή μαζί. Τα σνακ δεν πρέπει απαραίτητα να περιέχουν και τα τρία.
Οι επιλογές σας κυμαίνονται από το να τρώτε 3 μεγαλύτερα γεύματα την ημέρα με 3 υγιεινά σνακ ή να τρώτε έως και 6 μικρότερα γεύματα, ομοιόμορφα σε όλη τη διάρκεια της ημέρας, με ένα βραδινό σνακ
Βήμα 5. Περιορίστε το αλκοόλ και την καφεΐνη στη διατροφή σας
Και τα δύο αυτά «φάρμακα» μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της αντιδραστικής υπογλυκαιμίας. Το αλκοόλ μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Η καφεΐνη διεγείρει την παραγωγή αδρεναλίνης.
- Μην αντισταθμίζετε τις προσπάθειές σας για την πρόληψη της υπογλυκαιμίας. Σε ορισμένες μελέτες, η οξεία κατανάλωση αλκοόλ αύξησε την έκκριση ινσουλίνης, μειώνοντας έτσι τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
- Μην μεγεθύνετε τα συμπτώματα του αγώνα ή της φυγής (πείνα, άγχος, εφίδρωση, γρήγοροι καρδιακοί παλμοί και λιποθυμία) καταναλώνοντας καφεΐνη.
Βήμα 6. Διατηρήστε ένα υγιές βάρος
Το υπερβολικό βάρος έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει τις διαδικασίες του σώματος που ελέγχουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας. Χάστε κάθε υπερβολικό βάρος με υγιεινή διατροφή και άσκηση.
