Η Δρ Barbara Rolls σχεδίασε τη Volumetrics δίαιτα με βάση την πολύχρονη έρευνά της στην επιστήμη του κορεσμού. Στον πυρήνα του, η Volumetrics διδάσκει τους διαιτητές να επιλέγουν περισσότερα από τα είδη τροφίμων που μπορούν να καταναλώνουν σε μεγαλύτερες ποσότητες. Όταν οι διαιτολόγοι είναι σε θέση να τρώνε μεγαλύτερες μερίδες φαγητού, αισθάνονται πιο χορτάτοι και είναι λιγότερο πιθανό να τσιμπήσουν ή να παρεκκλίνουν από τα διατροφικά τους σχέδια. Αυτό το άρθρο θα σας κατευθύνει σε πληροφορίες σχετικά με τις βασικές αρχές της Volumetrics, συμπεριλαμβανομένου ενός προγράμματος απώλειας βάρους 12 εβδομάδων που σχεδιάστηκε από τον Dr. Rolls.
Βήματα
Βήμα 1. Χάστε βάρος στη διατροφή Volumetrics.
Το πρόγραμμα απώλειας βάρους 12 εβδομάδων του Dr. Rolls θα σας διδάξει πώς να προσαρμόσετε τη διατροφή σας στις αρχές της Volumetrics, καθοδηγώντας σας σταδιακές αλλαγές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε περίπου το 5 έως 10 τοις εκατό του σωματικού σας βάρους. Κανένα φαγητό δεν απαγορεύεται ή ταξινομείται ως "καλό" ή "κακό". Απλώς μαθαίνετε να επιλέγετε περισσότερα από τα είδη τροφίμων που μπορείτε να απολαύσετε σε μεγαλύτερες ποσότητες. Η ελευθερία να τρώτε περισσότερο θα βοηθήσει στην ανακούφιση των συναισθημάτων στέρησης.
Βήμα 2. Κατανοήστε την πυκνότητα θερμίδων στην Ογκομετρική Διατροφή.
Η Volumetrics χωρίζει τα τρόφιμα σε 4 κατηγορίες ανάλογα με την πυκνότητα θερμίδων τους ή τον αριθμό των θερμίδων ανά γραμμάριο τροφής. Θα μάθετε να τρώτε μεγαλύτερες μερίδες τροφίμων στις κατηγορίες χαμηλότερης πυκνότητας, όπως φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά και άπαχο κρέας και να περιορίζετε μερίδες τροφίμων που έχουν υψηλότερη πυκνότητα θερμίδων.
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε Volumetrics συνταγές.
Η Dr. Rolls περιλαμβάνει πολλές υγιεινές συνταγές στα Volumetrics βιβλία της. Παρουσιάζει την υγιεινή συνταγή και εξηγεί πώς η συνταγή άλλαξε από την αρχική της έκδοση υψηλής πυκνότητας θερμίδων. Δεν θα έχετε μόνο συνταγές για χρήση. θα μάθετε επίσης πώς να προσαρμόζετε τα δικά σας αγαπημένα στον τρόπο ζωής Volumetrics αντικαθιστώντας συστατικά υψηλής πυκνότητας θερμίδων με συστατικά με χαμηλότερη πυκνότητα θερμίδων.
Βήμα 4. Επιλέξτε Βιβλία μαγειρικής Volumetrics.
Δεν χρειάζεται να περιοριστείτε στα βιβλία του Dr. Rolls για να απολαύσετε συνταγές φιλικές προς την ογκομετρική. Η επιλογή βιβλίων μαγειρικής που ταιριάζουν στο πρόγραμμα Volumetrics σημαίνει επιλογή βιβλίων μαγειρικής που δίνουν έμφαση στα φρέσκα υλικά και τα φυτικά τρόφιμα, είναι χαμηλά σε λιπαρά και ζάχαρη και περιέχουν λεπτομερείς πληροφορίες για τα θρεπτικά συστατικά. Τα καλά βιβλία μαγειρικής περιλαμβάνουν επίσης συνταγές και ευνόητη εξήγηση τεχνικών. Επιπλέον, βεβαιωθείτε ότι οι συνταγές φαίνονται ορεκτικές.
Βήμα 5. Διαβάστε τη λίστα τροφίμων Volumetrics.
Τα βιβλία Volumetrics παρέχουν λίστες με τρόφιμα και οργανώνουν τα τρόφιμα σε κατηγορίες. Οι κατηγορίες κυμαίνονται από πολύ χαμηλή πυκνότητα θερμίδων έως τροφές υψηλής πυκνότητας θερμίδων. Επιπλέον, οι λίστες τροφίμων σας βοηθούν να μετρήσετε τις κατάλληλες μερίδες φαγητού. Και πάλι, θα δείτε ότι μπορείτε να φάτε πολύ μεγαλύτερες μερίδες τροφών χαμηλής θερμιδικής πυκνότητας.
Βήμα 6. Τρώτε περισσότερο με τη δίαιτα Volumetrics.
Η κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε νερό, όπως σούπες με ζωμό, σαλάτες και φρούτα και λαχανικά θα διασφαλίσει ότι μπορείτε να απολαύσετε μεγαλύτερα μεγέθη μερίδας χωρίς να έχετε πολλές θερμίδες. Για να τρώτε περισσότερο, επιλέγετε τρόφιμα χαμηλής πυκνότητας θερμίδων και περιορίζετε μερίδες τροφών υψηλής πυκνότητας θερμίδων. Κανένας τύπος τροφής δεν απαγορεύεται σε αυτήν τη δίαιτα, αλλά μερικές φορές μπορείτε να διπλασιάσετε και να τριπλασιάσετε τις μερίδες σας επιλέγοντας τρόφιμα χαμηλής πυκνότητας θερμίδων.
Βήμα 7. Φάτε με τη διατροφή Volumetrics.
Το φαγητό στο Volumetrics περιλαμβάνει τεχνικές ελέγχου μερίδας καθώς και κόλπα για να αισθάνεστε χορτάτοι. Για παράδειγμα, ο Δρ Rolls συνιστά να ξεκινήσετε το γεύμα του εστιατορίου σας με σούπα ή σαλάτα, ώστε να πεινάσετε λιγότερο όταν φτάσει ο κύριος εισερχόμενος. Θα μάθετε επίσης συμβουλές για το πώς να απεικονίσετε τα κατάλληλα μεγέθη μερίδας, ώστε να μπορείτε να φάτε μία μερίδα στο εστιατόριο και να μαζέψετε τα υπόλοιπα για να τα αποθηκεύσετε για αργότερα.
Βήμα 8. Νιώστε γεμάτοι στη δίαιτα Volumetrics.
Ο κορεσμός είναι η καρδιά της Volumetrics. Αντί να γεμίσετε τρόφιμα και ροφήματα με λίπος ή ζάχαρη που θα σας κάνουν να χάσετε βάρος, θα μάθετε ότι μπορείτε να απολαύσετε μεγάλες μερίδες αρκεί να τρώτε τα σωστά τρόφιμα. Θα μάθετε επίσης να ακούτε και να σέβεστε τα σήματα πείνας του σώματός σας, έτσι ώστε να μην τρώτε υπερβολικά τρόφιμα.
Βήμα 9. Διατηρήστε το βάρος σας στη διατροφή Volumetrics.
Η διατήρηση του βάρους σας στο Volumetrics είναι ένας συνδυασμός της συνέχισης της τήρησης των αρχών διατροφής του Volumetrics καθώς και της τακτικής άσκησης. Ο Δρ Rolls προτείνει στρατηγικές για την αύξηση του αριθμού των βημάτων που κάνετε κάθε μέρα, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης βηματόμετρου. Θα συνεχίσετε να κρατάτε ημερολόγιο για να καταγράφετε τη διατροφή και την άσκηση σας. Επιπλέον, θα μάθετε βήματα για να χάσετε κιλά εάν το βάρος σας αρχίσει να αντιστέκεται.
Βήμα 10. Υποστηρίξτε κάποιον στη δίαιτα Volumetrics.
Εκτός από την προσφορά υποστήριξης σε κάποιον που μπορεί να επιχειρεί τη διατροφή Volumetrics, πρέπει να εκπαιδεύσετε τους άλλους ώστε να γνωρίζουν πώς να σας υποστηρίξουν εάν προσπαθείτε μόνοι σας τη δίαιτα. Η δίαιτα είναι προκλητική, ιδιαίτερα όταν οι άνθρωποι έχουν προβληματική σχέση με το φαγητό. Οι φίλοι, η οικογένεια και οι συνεργάτες πρέπει να σέβονται αυτό που προσπαθείτε να επιτύχετε και να αποφύγετε να σαμποτάρετε την επιτυχία σας.
