Η πέψη διασπά τα τρόφιμα σε μικρότερα μέρη, επιτρέποντας στο σώμα σας να αξιοποιήσει πλήρως την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει. Διαφορετικά τρόφιμα διασπώνται με διαφορετικούς τρόπους, μερικά πιο γρήγορα από άλλα. Αν και ο ρυθμός πέψης εξαρτάται κυρίως από τους φυσικούς μηχανισμούς του σώματός σας, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε την ταχύτητα και την ποιότητα της πέψης σας. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να αφομοιώνετε το φαγητό πιο γρήγορα.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 4: Αλλαγή του τρόπου ζωής σας
Βήμα 1. Ασκηθείτε τακτικά
Η αυξημένη σωματική δραστηριότητα βοηθά τη διατήρηση της τροφής μέσω του πεπτικού συστήματος. Η συνεχής άσκηση βοηθά επίσης στην αύξηση της ταχύτητας πέψης των τροφίμων και βοηθά στη συνολική πεπτική διαδικασία.
- Η άσκηση μπορεί να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα και να αυξήσει την ταχύτητα πέψης μειώνοντας τον χρόνο παραμονής της τροφής στο παχύ έντερο, περιορίζοντας έτσι την ποσότητα νερού που απορροφάται από τα κόπρανα πίσω στο σώμα.
- Η κίνηση βοηθά επίσης στην τόνωση των φυσικών συσπάσεων του λείου μυός στην πεπτική οδό, επιταχύνοντας τη διάσπαση των τροφών.
- Περιμένετε τουλάχιστον μία ώρα μετά το φαγητό πριν ασκηθείτε για να επιτρέψετε τη φυσική παροχή αίματος στο σώμα σας να συγκεντρωθεί στο πεπτικό σύστημα, αντί να τροφοδοτήσει την καρδιά και άλλους ενεργούς μύες.
Βήμα 2. Ξεκουραστείτε αρκετά
Ο ύπνος δίνει στα πεπτικά όργανα τον χρόνο που χρειάζεται για να ξεκουραστούν και να επισκευαστούν, αυξάνοντας την ικανότητά τους να αφομοιώνουν τα τρόφιμα γρήγορα και αποτελεσματικά. Κάνοντας κάποιες αλλαγές στον ύπνο σας θα έχετε ευεργετικά οφέλη για την πέψη.
Μην κοιμάστε αμέσως μετά το φαγητό, περιμένετε 2-3 ώρες για να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας είχε επαρκή χρόνο για πέψη
Βήμα 3. Πίνετε υγρά
Η κατανάλωση υγρών, ειδικά νερού ή τσαγιού, κατά τη διάρκεια ή μετά το γεύμα βοηθά στην πέψη. Τα υγρά βοηθούν το σώμα σας να διασπάσει τα τρόφιμα και το νερό μπορεί να σας βοηθήσει να σας ενυδατώσει. Η ενυδάτωση είναι το κλειδί για τη διατήρηση των κατάλληλων επιπέδων παραγωγής σάλιου και υγρού στο στομάχι.
- Το νερό μαλακώνει επίσης τα κόπρανα, βοηθώντας στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
- Επιπλέον, το νερό είναι ζωτικής σημασίας για την αποτελεσματική χρήση διαιτητικών ινών από το σώμα σας, ένα κρίσιμο συστατικό της πέψης.
Σκορ
0 / 0
Μέθοδος 1 Κουίζ
Εάν θέλετε να βελτιώσετε την πέψη σας ενώ ξεκουράζεστε, πώς πρέπει να κοιμάστε;
Στο στομάχι σου
Προσπάθησε ξανά! Ο ύπνος με το στομάχι δεν κάνει τίποτα ιδιαίτερα για να βοηθήσει την πέψη σας. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να κοιμάστε σε διαφορετική στάση. Επιλέξτε άλλη απάντηση!
Στην πλάτη σου
ΟΧΙ ακριβως! Όλος ο ύπνος κάνει καλό στην πέψη, είναι αλήθεια. Αλλά η πλάτη σας δεν είναι η καλύτερη θέση για ύπνο εάν θέλετε να μεγιστοποιήσετε την πεπτική σας απόδοση. Δοκιμάστε μια άλλη απάντηση…
Στην αριστερή πλευρά σας
Ομορφη! Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι ο ύπνος στα αριστερά σας βοηθά να χωνέψετε γρηγορότερα. Αν είναι δυνατόν, είναι καλή ιδέα να κοιμηθείτε σε αυτή τη θέση. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Στη δεξιά σας πλευρά
Σχεδόν! Η δεξιά σας πλευρά δεν είναι η ιδανική θέση ύπνου για γρήγορη πέψη. Δεν θα σας κάνει να χωνέψετε πιο αργά, αλλά ούτε θα σας κάνει να πάτε πιο γρήγορα. Προσπάθησε ξανά…
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Μέθοδος 2 από 4: Τρώγοντας τρόφιμα που προωθούν την πέψη
Βήμα 1. Τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες
Οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες βοηθούν την πέψη με διάφορους τρόπους. Η κατανάλωση αυτών των τροφίμων μπορεί να επιταχύνει την πέψη μειώνοντας τη δυσκοιλιότητα και διατηρώντας τη γενική υγεία του εντέρου. Προσθέτοντας χύμα στα κόπρανά σας, τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες ρυθμίζουν την πέψη. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση των αερίων, του φουσκώματος και της διάρροιας.
- Οι ίνες λειτουργούν απορροφώντας νερό, προσθέτοντας βάρος και μάζα στα κόπρανα σας. Για να λειτουργήσει αυτό, απαιτείται επίσης επαρκής (και μερικές φορές αυξημένη) κατανάλωση νερού. Διαφορετικά, μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα.
- Ορισμένες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν προϊόντα ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Βήμα 2. Φάτε γιαούρτι
Το γιαούρτι είναι μια μεγάλη φυσική πηγή προβιοτικών και άλλων ζωντανών καλλιεργειών που είναι απαραίτητες για την πέψη. Τα οφέλη της πέψης του γιαουρτιού πιστεύεται ότι προέρχονται από τον τρόπο που το γιαούρτι:
- Ενθαρρύνει την ανάπτυξη καλών βακτηρίων, λόγω των ζωντανών καλλιεργειών του.
- Μειώνει το χρονικό διάστημα που χρειάζεται για να αναρρώσει από λοιμώξεις, καθώς και μειώνει την ανταπόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος σε άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
- Επιταχύνει τον χρόνο που χρειάζεται το φαγητό για να περάσει από το έντερο.
Βήμα 3. Φάτε τζίντζερ
Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια ως πεπτικό βοήθημα και η δημοτικότητά του συνεχίστηκε μέχρι σήμερα. Το τζίντζερ πιστεύεται ότι διεγείρει την απελευθέρωση ενζύμων στην πεπτική οδό που αυξάνουν την αποτελεσματικότητα και την ευκολία της πέψης.
Έχει αποδειχθεί ότι το τζίντζερ αυξάνει τις μυϊκές συσπάσεις στο στομάχι, βοηθώντας την ταχύτερη μεταφορά της τροφής στο άνω λεπτό έντερο
Βήμα 4. Επιλέξτε τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά και αποφύγετε τα λιπαρά, τηγανητά
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και τηγανητά μπορούν να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος και καούρα επειδή κατακλύζουν την ικανότητα του στομάχου να διασπά σωστά το περιεχόμενό του.
- Το στομάχι σας δυσκολεύεται να αφομοιώσει αυτές τις τροφές και επιβραδύνει ολόκληρη τη διαδικασία της πέψης.
- Παραδείγματα τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τηγανητά περιλαμβάνουν επεξεργασμένα κρέατα, τηγανητές πατάτες, παγωτό, βούτυρο και τυρί.
Βήμα 5. Επιλέξτε ήπια τρόφιμα και αποφύγετε τα επιπλέον πικάντικα τρόφιμα
Τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να ερεθίσουν το λαιμό και τον οισοφάγο, οδηγώντας σε παλινδρόμηση οξέος και καούρα. Επιπλέον, αυτά τα τρόφιμα μπορούν να διαταράξουν το γαστρεντερικό σωλήνα (GI), επιβραδύνοντας την πέψη και προκαλώντας διάρροια και άλλες πεπτικές παθήσεις.
Βήμα 6. Περιορίστε ή αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, εκτός από το γιαούρτι
Το γιαούρτι, γενικά, βοηθά τους ανθρώπους. Ωστόσο, εάν έχετε συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη, το γιαούρτι πρέπει να αποφεύγεται μαζί με όλα τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και ο ακριβής μηχανισμός με τον οποίο τα γαλακτοκομικά προκαλούν δυσπεψία και δυσκοιλιότητα είναι άγνωστος, μπορεί σίγουρα να εμποδίσει τη διαδικασία της πέψης. Η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, αέρια και δυσπεψία, όλα αυτά μπορεί να είναι αποτέλεσμα βραδείας ή μειωμένης πέψης.
Βήμα 7. Περιορίστε ή αποφύγετε το κόκκινο κρέας
Το κόκκινο κρέας μπορεί να σας προκαλέσει δυσκοιλιότητα και να αποτρέψει τις τακτικές κινήσεις του εντέρου που είναι απαραίτητες για την ταχεία πέψη. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την αρνητική επίδραση του κόκκινου κρέατος στην πέψη.
- Το κόκκινο κρέας είναι πλούσιο σε λιπαρά, επομένως το σώμα χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να το επεξεργαστεί.
- Το κόκκινο κρέας είναι πλούσιο σε σίδηρο, το οποίο μπορεί επίσης να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα.
Σκορ
0 / 0
Κουίζ Μέθοδος 2
Γιατί είναι καλό το γιαούρτι να τρώμε όταν θέλουμε να χωνέψουμε το φαγητό πιο γρήγορα;
Περιέχει πολλές φυτικές ίνες.
ΟΧΙ ακριβως! Οι φυτικές ίνες είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό εάν θέλετε να αφομοιώσετε τα τρόφιμα πιο γρήγορα. Το γιαούρτι δεν έχει πολλά, όμως, οπότε δοκιμάστε να τρώτε δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά για να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών. Κάντε κλικ σε μια άλλη απάντηση για να βρείτε τη σωστή…
Περιέχει καλά βακτήρια.
Ναι! Το γιαούρτι είναι μια φυσική πηγή προβιοτικών, βακτηρίων που προάγουν την πεπτική υγεία. Αυτό κάνει το γιαούρτι μια πολύ χρήσιμη τροφή για να βοηθήσει στην πέψη. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του γιαουρτιού.
Οχι απαραίτητα! Εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, μην τρώτε γιαούρτι. Ωστόσο, για άλλους ανθρώπους, το γιαούρτι έχει ένα σημαντικό όφελος όταν πρόκειται να επιταχύνει την πέψη σας. Επιλέξτε άλλη απάντηση!
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Μέθοδος 3 από 4: Αλλαγή των συνηθειών διατροφής
Βήμα 1. Τρώτε μικρά, συχνά γεύματα όλη την ημέρα
Αντί να υπερφορτώνετε το πεπτικό σας σύστημα με ένα μεγάλο γεύμα, τρώτε μικρότερα γεύματα όλη την ημέρα για να επιταχύνετε την πέψη σας. Στόχος είναι 4-5 μικρά γεύματα σε ομοιόμορφη απόσταση καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Προσπαθήστε να τρώτε κάθε 3 ώρες για να αποφύγετε την υπερβολική πείνα.
Βήμα 2. Επιλέξτε ολόκληρα τρόφιμα αντί για επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα τρόφιμα που είναι πολύ επεξεργασμένα είναι πιο δύσκολο να αφομοιωθούν από το σώμα σας. Αντ 'αυτού, επιλέξτε ολόκληρα τρόφιμα που δεν είναι γεμάτα συντηρητικά, πρόσθετα και άλλες χημικές ουσίες. Τρώτε φρούτα, λαχανικά, καστανό ρύζι, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, φασόλια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και άλλα ολόκληρα τρόφιμα όλη την ημέρα για να διευκολύνετε τη διαδικασία της πέψης και να το κάνετε πιο αποτελεσματικό.
Βήμα 3. Μασήστε καλά το φαγητό σας
Το μάσημα ξεκινά τη μηχανή του πεπτικού συρμού, αλλά συχνά υποτονίζεται. Το σωστό μάσημα πολλαπλασιάζει την επιφάνεια των σωματιδίων της τροφής πολλές φορές και επιτρέπει στα ένζυμα σας να έχουν πρόσβαση σε περισσότερα τρόφιμα που έχετε βάλει στο σώμα σας. Η έκθεση τεράστιων επιφανειών τροφίμων στο σάλιο σας είναι μια καλή αρχή για την επίτευξη ομαλής και αποτελεσματικής πέψης. Σκορ
0 / 0
Μέθοδος 3 Κουίζ
Γιατί είναι σημαντικό να μασάτε καλά το φαγητό σας;
Έτσι περισσότερο από το φαγητό εκτίθεται στα πεπτικά σας ένζυμα.
Ακριβώς! Όσο περισσότερη επιφάνεια έχουν τα τρόφιμα, τόσο πιο εύκολο είναι για σας να αφομοιωθούν. Και αν το μασάτε καλά, πολλαπλασιάζετε εκθετικά την επιφάνειά του. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Έτσι αναγκάζεστε να τρώτε πιο αργά.
ΟΧΙ ακριβως! Το να τρώτε αργά δεν σας βοηθά απαραίτητα να χωνέψετε πιο γρήγορα. Ωστόσο, υπάρχει ένα άλλο πλεονέκτημα να μασάτε καλά το φαγητό σας. Μάντεψε ξανά!
Έτσι μπορείτε να δοκιμάσετε πραγματικά το φαγητό.
Προσπάθησε ξανά! Το να μασάτε καλά το φαγητό σας μπορεί πράγματι να σας βοηθήσει να εκτιμήσετε περισσότερο τη γεύση. Ωστόσο, αυτό είναι ένα δευτερεύον όφελος που δεν σας βοηθά να χωνέψετε πιο γρήγορα. Προσπάθησε ξανά…
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Μέθοδος 4 από 4: Χρήση συμπληρωμάτων
Βήμα 1. Εξετάστε τη λήψη συμπληρωμάτων προβιοτικών
Τα προβιοτικά είναι βακτήρια που βοηθούν στη διατήρηση της φυσικής ισορροπίας των μικροοργανισμών στα έντερα. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η κατανάλωση πρόσθετων προβιοτικών σε μορφή συμπληρώματος μπορεί να βοηθήσει στην πέψη ενισχύοντας την ποσότητα των ευεργετικών βακτηρίων που βρίσκονται στα έντερα. Τα προβιοτικά είναι επίσης σε πολλούς διαφορετικούς τύπους τροφίμων, οπότε αν προτιμάτε να μην πάρετε συμπλήρωμα, μπορείτε να πάρετε τα οφέλη των προβιοτικών με την ενσωμάτωση των προβιοτικών τροφών στη διατροφή σας.
-
Στις ΗΠΑ, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) δεν ρυθμίζει τα προβιοτικά συμπληρώματα ως φάρμακο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που πρέπει να αναζητήσετε κατά την επιλογή ενός προβιοτικού συμπληρώματος. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να βρείτε τις ακόλουθες πληροφορίες στην ετικέτα:
- γένος, είδη και στέλεχος του προβιοτικού (όπως Lactobacillus rhamnosus GG)
- αριθμός οργανισμών που θα είναι ζωντανοί μέχρι την ημερομηνία λήξης
- δόση
- όνομα εταιρείας και στοιχεία επικοινωνίας
- Οι τύποι διαφορετικών προβιοτικών στελεχών στο συμπλήρωμα είναι πολύ σημαντικοί. Μερικοί άνθρωποι αντιδρούν σε ορισμένα στελέχη βακτηρίων καλύτερα από άλλα. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει να επιλεγεί ένα προβιοτικό με πολλά διαφορετικά στελέχη.
Βήμα 2. Πάρτε συμπληρώματα πεπτικών ενζύμων
Τα εξωχρηματιστηριακά πεπτικά ένζυμα μπορεί να βοηθήσουν στην πέψη συμπληρώνοντας τα φυσικά ένζυμα του σώματος. Τα ένζυμα διασπούν τα τρόφιμα σε συστατικά μέρη του, επιτρέποντας στο σώμα να το απορροφήσει πιο εύκολα. Εάν αυτά τα ένζυμα είναι αποτελεσματικά, θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην αποτελεσματικότητα και την ταχύτητα της πεπτικής διαδικασίας.
- Τα πεπτικά ένζυμα δημιουργούνται από τέσσερις αδένες στο ανθρώπινο σώμα, κυρίως το πάγκρεας.
- Αν και ορισμένοι εναλλακτικοί ειδικοί στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης και παραγωγοί συμπληρωμάτων διατροφής υποστηρίζουν τα οφέλη των συμπληρωμάτων ενζύμων, πολλοί γιατροί λένε ότι απαιτούνται περισσότερες ανθρώπινες μελέτες για τον προσδιορισμό των πιθανών επιπτώσεών τους.
-
Μερικά συμπληρώματα που πωλούνται συνήθως είναι:
- Λιπάση. Η λιπάση βοηθά στην πέψη και την απορρόφηση του λίπους.
- Παπαϊν. Λέγεται ότι η παπαΐνη είναι χρήσιμη στην πέψη των πρωτεϊνών.
- Λακτάση. Η λακτάση βοηθά στην πέψη της λακτόζης, της πρωτεΐνης που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα άτομα που έχουν χαμηλά φυσικά επίπεδα λακτάσης θεωρούνται δυσανεκτικά στη λακτόζη.
Βήμα 3. Πάρτε πικρά
Τα πικρά είναι βάμματα (συχνά αλκοολούχα) που προέρχονται από μια ποικιλία βοτάνων, φλοιού και ριζών, που πιστεύεται ότι βοηθούν στην πέψη. Το αλκοόλ μπορεί να λειτουργήσει ως διαλύτης για το βοτανικό εκχύλισμα και βοηθά στη διατήρησή του. Η λήψη πικρών πριν, με ή μετά το γεύμα μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της πέψης.
Δεν έχει αποδειχθεί ότι τα πικρά έχουν θετική επίδραση στην πέψη και έχει γίνει πολύ περιορισμένη έρευνα σχετικά με την αποτελεσματικότητά τους
Σκορ
0 / 0
Κουίζ Μέθοδος 4
Τι είδους συμπλήρωμα μπορείτε να πάρετε για να σας βοηθήσει να αφομοιώσετε το λίπος πιο αποτελεσματικά;
Λιπάση
Σωστά! Η λιπάση βοηθά το σώμα σας να αφομοιώσει και να απορροφήσει λιπίδια, γνωστά και ως λίπη. Έτσι, εάν θέλετε να πάρετε ένα συμπλήρωμα μετά από ένα λιπαρό γεύμα, η λιπάση είναι μια καλή επιλογή. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Παπαϊν
Οχι ακριβώς! Το Papain, ένα ένζυμο που βρίσκεται φυσικά στις παπάγια, βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών. Εκτός από τα συμπληρώματα, βρίσκεται επίσης συχνά σε τρυφεράκια κρέατος. Επιλέξτε άλλη απάντηση!
Λακτάση
ΟΧΙ ακριβως! Τα συμπληρώματα λακτάσης βοηθούν στην πέψη μιας συγκεκριμένης πρωτεΐνης: της λακτόζης, της πρωτεΐνης που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά. Τα άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη δεν παράγουν πολύ φυσική λακτάση. Κάντε κλικ σε μια άλλη απάντηση για να βρείτε τη σωστή…
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Σχέδιο τροφίμων και γευμάτων για την προώθηση της πέψης
Τροφές που προωθούν την πέψη
Υποστήριξη wikiHow και ξεκλειδώστε όλα τα δείγματα.
Τροφές που επιβραδύνουν την πέψη
Υποστήριξη wikiHow και ξεκλειδώστε όλα τα δείγματα.
Εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων για τη βελτίωση της πέψης
Υποστήριξη wikiHow και ξεκλειδώστε όλα τα δείγματα.
Συμβουλές
- Αποφύγετε να καθίσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά από βαριά γεύματα γιατί μειώνει τις μεταβολικές διεργασίες.
- Δοκιμάστε συμπληρώματα ελαίου μέντας. Ορισμένες μελέτες έχουν υποδείξει ότι οι κάψουλες από έλαιο μέντας μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση της πέψης, αλλά δεν υπάρχουν οριστικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς.
