Το να μάθεις να ρίχνεις ένα υπέροχο πούρο θέλει εξάσκηση και υπομονή. Αλλά μόλις μάθετε τι κάνετε, σύντομα θα τυλίξετε πούρα όπως ο πιο εξειδικευμένος τορντεντόρ (επαγγελματικός κύλινδρος πούρων).
Βήματα
Μέρος 1 από 2: Προετοιμασία των φύλλων καπνού
Βήμα 1. Βρέξτε τα φύλλα του καπνού σας
Πριν μπορέσουν να τυλιχτούν, τα φύλλα σας πρέπει να υγραστούν ή να «περιβληθούν». Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λεπτή ομίχλη νερού ή έναν υγραντήρα για να υγράνετε τα φύλλα. Η τοποθέτηση των φύλλων σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα με λίγο νερό θα κάνει επίσης το κόλπο.
Η ποσότητα νερού που χρειάζεστε και το χρονικό διάστημα που πρέπει να υγρανθούν τα φύλλα σας, εξαρτάται από τον τύπο του φύλλου με το οποίο εργάζεστε. Τα πολύ ξηρά φύλλα θα πρέπει να εκτεθούν σε περισσότερη υγρασία από τα λιγότερο ξηρά φύλλα. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς όγκους νερού και περιόδους απορρόφησης για να μάθετε πώς μπορείτε να αποκτήσετε το πιο εύκαμπτο φύλλο
Βήμα 2. Επιλέξτε τα περιτυλίγματα σας
Τα περιτυλίγματα είναι πιο λεπτά, μεγαλύτερα και πιο εύπλαστα από τα άλλα φύλλα που χρησιμοποιούνται στο πούρο. Θα χρησιμοποιηθούν για να συγκρατούν τα άλλα φύλλα μαζί και θα σχηματίζουν το εξωτερικό «δέρμα» του πούρου.
Βήμα 3. Κόψτε την κεντρική φλέβα από τα φύλλα περιτυλίγματος
Αυτή η φλέβα αναγνωρίζεται ανιχνεύοντας το στέλεχος προς τα πάνω μέσω του φύλλου στην άκρη του. Κόβοντας το φύλλο κάθετα κατά μήκος κάθε πλευράς αυτής της κεντρικής φλέβας, θα διασφαλίσετε ότι το περιτύλιγμα θα είναι όσο το δυνατόν πιο λείο.
- Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να κάνετε το περιτύλιγμά σας ακόμα πιο λείο πιέζοντάς το για λίγο με ένα ζεστό σίδερο ή έναν πλάστη.
- Τα πιο άθικτα και αισθητικά ευχάριστα φύλλα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως περιτυλίγματα.
Βήμα 4. Επιλέξτε το συνδετικό σας
Το συνδετικό υλικό θα συγκρατήσει τα φύλλα πλήρωσης πριν καλυφθεί από το περιτύλιγμα. Τα φύλλα μεσαίας κατηγορίας - εκείνα που είναι αρκετά άθικτα για να περιέχουν φύλλα πλήρωσης αλλά δεν είναι αποδεκτά ως περιτυλίγματα - κάνουν καλά συνδετικά.
Όπως και το περιτύλιγμα, το συνδετικό υλικό θα πρέπει να αποκαλυφθεί. Κόψτε το φύλλο και στις δύο πλευρές του στελέχους, έτσι ώστε να καταλήξετε με δύο περίπου συμμετρικά μισά
Βήμα 5. Επιλέξτε το πληρωτικό σας
Τα υλικά πληρώσεως τοποθετούνται στον εσωτερικό πυρήνα του πούρου και περιστοιχίζονται από το συνδετικό φύλλο. Μπορείτε να τεμαχίσετε το πληρωτικό σας σε μικρότερα, λεπτότερα κομμάτια, αν θέλετε.
- Επιλέξτε τα πιο αισθητικά προβληματικά φύλλα για πληρωτικό. Τα φύλλα με τρύπες ή ανομοιόμορφο χρώμα είναι οι καλύτερες επιλογές για φύλλα πλήρωσης.
- Διατηρήστε τα φύλλα πλήρωσης λίγο πιο ξηρά από τα συνδετικά ή τα φύλλα περιτυλίγματος, αλλά βεβαιωθείτε ότι παραμένουν εύκαμπτα.
- Δεδομένου ότι το πληρωτικό περιλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του πούρου, η γεύση είναι ένας σημαντικός παράγοντας κατά την επιλογή των φύλλων πλήρωσης επίσης. Δοκιμάστε διάφορες ποικιλίες καπνού για να βρείτε αυτό που σας αρέσει.
Μέρος 2 από 2: Συναρμολόγηση του πούρου σας
Βήμα 1. Σχηματίστε τα φύλλα πλήρωσης σε μια δέσμη
Πιάστε μια χούφτα τυλιγμένα φύλλα με τις άκρες να βγαίνουν από το σφιγμένο χέρι σας. Το μήκος της δέσμης σας - και το μήκος ολόκληρου του πούρου - είναι θέμα προσωπικής προτίμησης. Τα περισσότερα κυμαίνονται από 5 έως 7 ίντσες.
- Βάλτε τα πιο χοντρά φύλλα στο κέντρο της δέσμης και τυλίξτε κάθε φύλλο σε προοδευτικά λεπτότερα φύλλα. Αυτό το φαινόμενο στρωμάτων αποτρέπει τη σήραγγα (αδυναμία καύσης του φύλλου περιτυλίγματος) όταν τελικά καπνιστεί.
- Πόσα φύλλα πλήρωσης πρέπει να χρησιμοποιήσετε; Αυτό είναι, και πάλι, σε μεγάλο βαθμό θέμα προτίμησης. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι πάρα πολλά φύλλα θα απαγορεύσουν τη σωστή ροή αέρα. πολύ λίγα φύλλα θα κάνουν το πούρο να καεί πολύ γρήγορα και πολύ ζεστό.
Βήμα 2. Τοποθετήστε το μάτσο πλήρωσης σε ένα συνδετικό φύλλο
Το συνδετικό πρέπει να είναι στραμμένο προς τα κάτω, με τις φλέβες του φύλλου να είναι ορατές. Γωνιάστε το συνδετικό υλικό σε περίπου 45 ° σε κάθε πλευρά, αλλά φροντίστε να τοποθετήσετε το ένα άκρο της δέσμης πλήρωσης στο αρχικό άκρο του φύλλου του συνδετικού υλικού, με το υπόλοιπο πληρωτικό να κατευθύνεται προς την πλευρά όπου βρίσκεται το άνω άκρο του φύλλου του συνδετικού οδηγεί.
- Για παράδειγμα, εάν το συνδετικό υλικό βρίσκεται στο τραπέζι και έχει γωνία διαγώνια προς τα επάνω δεξιά, τοποθετήστε το μάτσο πλήρωσης στο συνδετικό υλικό σε μια επιμήκη οριζόντια (από αριστερά προς τα δεξιά) θέση με το αριστερό άκρο της δέσμης στο αριστερό άκρο του βιβλιοδέτης.
- Μην πιέζετε το μάτσο πολύ σφιχτά όταν το τοποθετείτε στο φύλλο του συνδετικού.
- Εάν χρησιμοποιείτε τεμαχισμένο υλικό πλήρωσης, απλώστε το φύλλο του συνδετικού υλικού στο τραπέζι, με τη φλεβική πλευρά προς τα επάνω και ευθυγραμμίστε το συνδετικό σας σαν να αποτελείται από ένα μόνο μάτσο.
Βήμα 3. Κυλήστε το συνδετικό φύλλο
Για να κυλήσετε το πούρο, διπλώστε το μυτερό άκρο του συνδετικού φύλλου αργά πάνω στα φύλλα πλήρωσης. Τοποθετήστε τη διπλωμένη άκρη κάτω από το υλικό πλήρωσης, ακριβώς όπως μπορείτε όταν φτιάχνετε ένα ρολό σούσι. Δώστε ένα μικρό συνδετικό προς το μέρος σας για να συμπιέσετε λίγο τα φύλλα πλήρωσης, αλλά μην το συσκευάσετε πολύ σκληρά στο συνδετικό υλικό. Με τις άκρες των δαχτύλων σας στο ημι-τυλιγμένο συνδετικό φύλλο, συνεχίστε να το κυλάτε μετακινώντας τις άκρες των δακτύλων σας πάνω και πάνω στον κύλινδρο, απευθείας μακριά από το σώμα σας. Μετακινηθείτε από το ένα άκρο στο άλλο, ξεκινώντας από το μυτερό άκρο και κυλώντας προς το ευρύτερο, πιο στρογγυλό άκρο.
- Τυλίξτε το πούρο στο τραπέζι μερικές ακόμη φορές για να το κάνετε σε έναν πιο τέλειο κύλινδρο. Χρησιμοποιήστε την ίδια τεχνική που κάνατε την πρώτη φορά, βγάζοντας τις άκρες των δακτύλων σας πάνω και πάνω στον κύλινδρο και σταματώντας όταν το τυλίξετε στην παλάμη σας.
- Mayσως χρειαστεί να κόψετε το περιττό φύλλο εάν ο κύλινδρος που φτιάξατε είναι μεγαλύτερος από αυτόν που θα θέλατε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι κουζίνας ή ένα «chaveta», το παραδοσιακό εργαλείο κοπής πούρων που χρησιμοποιείται από επαγγελματίες κυλίνδρους.
Βήμα 4. Επιλέξτε το κεφάλι και το πόδι σας
Το ένα άκρο του πούρου πρέπει να είναι το κεφάλι (το άκρο του πούρου από το οποίο εισπνέετε) και το άλλο το πόδι (το άκρο του πούρου που ανάβετε). Περιστρέψτε το κεφάλι σε ένα τραχύ σημείο γυρίζοντας το πούρο ελαφρά στο ένα χέρι ενώ τσιμπάτε απαλά το κεφάλι μεταξύ του αντίχειρα, του μέσου και του δείκτη σας. Δώστε του μερικές περιστροφές, ακριβώς για να διασφαλίσετε ότι διατηρεί το σχήμα του.
Θα το βελτιώσετε αργότερα, οπότε μην μπείτε στον κόπο να προσπαθήσετε να το κάνετε να μοιάζει με ένα τέλειο πούρο που θα βγάζατε από ένα κουτί
Βήμα 5. Σφραγίστε το φύλλο του συνδετικού
Εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα ασπράδι αυγού, κόλλα πούρου, Tragacanth ή κόμμι γκουάρ στο κάτω άκρο του εσωτερικού του φύλλου (η πλευρά στραμμένη προς τα πάνω) για να μην ξετυλίγεται.
Εάν έχετε πρόσβαση σε πρέσα ή καλούπι για πούρα, τοποθετήστε το πούρο σε αυτό όταν είναι έτοιμο. Οι πρέσες πούρων βοηθούν το πούρο να γίνει πιο συμμετρικό και τους δίνει μια τελική όψη. Τα πούρα σε αυτό το στάδιο πιέζονται για 30-45 λεπτά. Αφού παρέλθει η καθορισμένη χρονική περίοδος, τα πούρα αφαιρούνται και περιστρέφονται κατά 90 ° προτού τοποθετηθούν εκ νέου στο πιεστήριο για άλλη μία πίεση ίση χρονικά με την πρώτη. Είναι σημαντικό να γυρίσετε το πούρο για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα καταλήξετε με μια ραφή να ξεπηδά από τη μία ή την άλλη πλευρά
Βήμα 6. Τοποθετήστε το περιτύλιγμα με την όψη προς τα κάτω στο τραπέζι
Η όψη του φύλλου περιτυλίγματος είναι πιο λεία από τις δύο πλευρές. Η άλλη πλευρά με φλέβα πρέπει να κοιτάζει προς τα μέσα όταν τυλίγεται το πούρο.
Βήμα 7. Τυλίξτε το περιτύλιγμα
Η διαδικασία κύλισης δεν διαφέρει πολύ από την κύλιση του συνδετικού φύλλου, αλλά πρέπει να γίνει με μεγαλύτερη προσοχή. Με το φύλλο περιτυλίγματος υπό γωνία διαγώνιο σε σχέση με εσάς, διπλώστε το μυτερό άκρο του φύλλου περιτυλίγματος αργά πάνω στον κύλινδρο (αποτελείται από υλικό πλήρωσης περιτυλιγμένο σε συνδετικό υλικό). Πιάστε τη διπλωμένη άκρη κάτω από το συνδετικό και αρχίστε να κυλάτε. Τοποθετήστε τις άκρες των δαχτύλων σας στο ημι-τυλιγμένο πούρο και συνεχίστε να το κυλάτε μετακινώντας το προς τα έξω και μακριά σας αργά. Μετακινηθείτε από το ένα άκρο στο άλλο, ξεκινώντας από το μυτερό άκρο και κυλώντας προς το ευρύτερο, πιο στρογγυλό άκρο.
- Εφαρμόστε ένα ελαφρύ στρώμα κόλλας πούρου στο εσωτερικό του φύλλου περιτυλίγματος καθώς το τυλίγετε.
- Χρησιμοποιήστε το μη κυλιόμενο χέρι σας για να τραβήξετε το περιτύλιγμα τεντωμένο καθώς το εφαρμόζετε στο συνδετικό υλικό για να διασφαλίσετε ότι το τελικό προϊόν έχει λεία εξωτερική επιφάνεια.
- Ένας καλός κύλινδρος θα κυλήσει την άκρη του φύλλου προς το πόδι ή το άκρο (όπου ανάβει το πούρο). Κάτι τέτοιο θα εξασφαλίσει ότι το πούρο αποκτά μια πιο δυνατή γεύση καθώς καπνίζεται.
Βήμα 8. Εφαρμόστε ένα καπάκι
Το καπάκι σχηματίζεται από υπολείμματα υπολειμμάτων του φύλλου περιτυλίγματος και τοποθετείται στο κεφάλι του πούρου (όπου εισπνέετε). Όπως το συνδετικό υλικό, το καπάκι πρέπει να σφραγίζεται με Τραγάκανθο, κόλλα πούρων ή κόμμι γκουάρ.
- Κόψτε ένα κομμάτι σχήματος "D" από το φύλλο περιτυλίγματος. Το μακρύ άκρο του D πρέπει να είναι περίπου το ένα τέταρτο του μήκους του πούρου.
- Εφαρμόστε λίγη κόλλα πούρου στην πλευρά με φλέβα του καπακιού.
- Πιάστε το πούρο σε κάθετη θέση με το ένα χέρι και εφαρμόστε τη μία γωνία του καπακιού σε λοξή γωνία από το πούρο. Σε αυτό το σημείο, αν βάζατε το πούρο σε ευθεία με το σώμα σας, με το ένα άκρο του κοντά σας και το άλλο άκρο πιο μακριά από εσάς, μια γωνία του καπακιού σε σχήμα D θα τοποθετηθεί στο πούρο κοντά τέλος, και η άλλη γωνία του καπακιού σε σχήμα D θα βρίσκεται πέρα από το άκρο του πούρου και ελαφρώς στη μία ή στην άλλη πλευρά.
- Τυλίξτε το καπάκι γύρω από το πούρο. Η καμπυλότητα του D θα σας επιτρέψει να καταλήξετε με μια ανοιχτή τρύπα στο άκρο του πούρου του οποίου η άκρη είναι σχετικά επίπεδη.
- Χρησιμοποιήστε λίγη κόλλα πούρου για να κλείσετε το άκρο του καπακιού. Τσιμπήστε το απαλά και στρέψτε το ελαφρά στο χέρι σας για να διασφαλίσετε ότι το καπάκι θα φτάσει στο λεπτό σημείο.
Βήμα 9. Εφαρμόστε τις τελευταίες πινελιές
Το μόνο πραγματικά κρίσιμο βήμα που απομένει σε αυτό το σημείο είναι να στεγνώσετε το πούρο σε μια σχάρα στεγνώματος για 24-48 ώρες. Το περιτύλιγμα θα σφίξει στη συνέχεια γύρω από το πούρο καθώς στεγνώνει. Υπάρχουν όμως πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να κάνετε το πούρο σας να φαίνεται και να αισθάνεται σαν ένα πιο ολοκληρωμένο προϊόν.
- Τοποθετήστε το πούρο σε έναν κόφτη για να κόψετε το περιττό φύλλο. Ο κόφτης είναι μια συσκευή που έχει σχεδιαστεί για να κόβει με ακρίβεια το άκρο του πούρου που ανάβετε (το άκρο ή το πόδι). Αυτό θα δώσει στο πούρο το σωστό μήκος. Εναλλακτικά, μπορείτε απλά να πάρετε ένα κοφτερό μαχαίρι μέχρι το τέλος και να το κόψετε απαλά.
- Ρίξτε το πούρο στο πιεστήριο για ένα τελικό πάτημα. Μπορείτε να πιέσετε το πούρο για έως και 12 ώρες ανάλογα με το πόσο ελκυστικό θέλετε να φτιάξετε το τελικό προϊόν. Γυρίστε το πούρο 90 ° μετά την παρέλευση της καθορισμένης χρονικής περιόδου και πιέστε το ξανά από την πλευρά αυτή για ίσο χρονικό διάστημα.
- Εάν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με ένα καπάκι, απλώς τσιμπήστε ξανά το κεφάλι όταν ολοκληρώσετε την κύλιση, σφραγίζοντάς το με λίγη κόλλα πούρου, κόμμι γκουάρ ή παρόμοιο αντιδραστήριο. Γυρίστε το πούρο στον μακρύ άξονά του καθώς το πιέζετε ανάμεσα στον αντίχειρα, το δείκτη και το μεσαίο δάχτυλό σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν ξετυλίγεται.
Συμβουλές
- Η επίτευξη σταθερής ποιότητας και γεύσης στα πούρα σας απαιτεί χρόνο. Μην ανησυχείτε αν δεν ρίξετε αμέσως ένα τέλειο πούρο.
- Εάν το πούρο σας καίει άνισα, το περιτύλιγμα μπορεί να είναι πολύ υγρό ή πολύ παχύ.
- Τα κενά μεταξύ του συνδετικού και του περιτυλίγματος μπορεί να προκαλέσουν σήραγγα (η αδυναμία του περιτυλίγματος να καεί σωστά). Εάν αντιμετωπίζετε σήραγγες, δοκιμάστε να τυλίξετε το επόμενο πούρο σας λίγο πιο σφιχτά.
- Τα κεντρικά φύλλα πρέπει να καίγονται πιο αργά. Ένα καλά τυλιγμένο πούρο είναι εύκολο να εντοπιστεί επειδή το πόδι (το άκρο που ανάβετε) θα σχηματίσει ένα σχήμα κώνου καθώς καπνίζεται.
- Ελέγξτε το πούρο σας σε κάθε στάδιο για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σκληρά ή μαλακά σημεία και να διασφαλίσετε ότι τα φύλλα είναι περίπου ομοιόμορφα σε κατανομή.
- Τα πούρα δεν χρειάζεται να φαίνονται τέλεια. Τα ιταλικά πούρα είναι σπάνια όμορφα.
Προειδοποιήσεις
- ΜΗΝ κυλήσετε ή/και μην καπνίσετε πούρα με άθικτη την κεντρική φλέβα. Ενώ καταστρέφει επίσης την ίδια την υφή του πούρου, η κεντρική φλέβα περιέχει μια συγκεντρωμένη ποσότητα νικοτίνης, καθιστώντας το συγκεκριμένο μέρος του φυτού εξαιρετικά εθιστικό σε σύγκριση με το υπόλοιπο φύλλο καπνού. Ορισμένες εταιρείες πούρων τα χρησιμοποιούν για να συνεχίσουν να επιστρέφουν οι καταναλωτές για το προϊόν τους.
- Το κάπνισμα είναι επικίνδυνο για την υγεία σας. Μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του λάρυγγα, του οισοφάγου και του πνεύμονα. Σε σύγκριση με τα τσιγάρα, τα πούρα έχουν περισσότερες τοξίνες, συμπεριλαμβανομένης της αμμωνίας, του καδμίου και της πίσσας. Κάπνισε με δική σου ευθύνη.
