Τα προβιοτικά είναι ευεργετικά βακτήρια για το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου. Όχι μόνο βελτιώνουν την πεπτική υγεία, αλλά έχουν επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τη συνολική υγεία. Λόγω των πλεονεκτημάτων των προβιοτικών, οι επαγγελματίες συστήνουν όλο και περισσότερο να χορηγούνται σε βρέφη. Τελικά, μαθαίνοντας για τα οφέλη των προβιοτικών, επιλέγοντας τα σωστά προϊόντα και γνωρίζοντας πώς να προετοιμάσετε τρόφιμα που τα περιέχουν, θα είστε καλύτερα εξοπλισμένοι για να τα δώσετε στο μωρό σας. Οι περισσότεροι παιδίατροι συνιστούν να δίνετε στο μωρό σας μόνο μητρικό γάλα ή φόρμουλα μέχρι την ηλικία των 4-6 μηνών.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Επιλογή προβιοτικών
Βήμα 1. Συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο
Πριν επιλέξετε προβιοτικά και τα δώσετε στο μωρό σας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς κάθε παιδί έχει ένα μοναδικό ιατρικό υπόβαθρο το οποίο μόνο οι ιατροί είναι ικανοί να αξιολογήσουν.
- Ο παιδίατρος μπορεί να σας συμβουλεύσει να μην δίνετε προβιοτικά σε ένα παιδί που είναι σοβαρά άρρωστο ή έχει εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
- Θα μάθετε ότι τα μωρά ηλικίας μόλις λίγων ημερών μπορεί να επωφεληθούν από τα προβιοτικά.
- Ένας παιδίατρος μπορεί να συστήσει βρεφικές τροφές ή τρόφιμα που περιέχουν προβιοτικά.
- Ο παιδίατρος σας μπορεί να συνταγογραφήσει προβιοτικά ως μέρος μιας θεραπείας.
- Ρωτήστε τον παιδίατρό σας εάν πιστεύει ότι πρέπει να δώσετε στο παιδί σας προβιοτικά. Για παράδειγμα, πείτε "Έχω ακούσει για τα οφέλη των προβιοτικών για τα μωρά. Πιστεύετε ότι είναι ασφαλή για το μωρό μου;"
Βήμα 2. Εισάγετε τους σε καλλιεργημένο χυμό λαχανικών
Ο καλλιεργημένος χυμός λαχανικών είναι μια μεγάλη πηγή προβιοτικών που μπορείτε εύκολα να αποκτήσετε και να δώσετε στο μωρό σας. Μπορεί να έχει τις ίδιες ευεργετικές ιδιότητες με άλλες πηγές προβιοτικών, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων.
- Ξεκινήστε να παρέχετε χυμό όταν το μωρό σας είναι λίγων ημερών.
- Δώστε στο μωρό σας ένα μικρό κουταλάκι γεμάτο χυμό.
- Επαναλάβετε αυτό τρεις φορές την ημέρα.
- Καλλιεργημένος χυμός λαχανικών μπορεί επίσης να δοθεί στο μωρό σας μεταξύ 10 και 20 λεπτών πριν από τη σίτιση. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πέψη.
- Αντικαταστήστε τον καλλιεργημένο χυμό λαχανικών με νεαρό κεφίρ καρύδας που έχει αραιωθεί με νερό.
- Συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας πριν δώσετε στο μωρό σας, συμπεριλαμβανομένων προβιοτικών σε χυμό λαχανικών ή κεφίρ.
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε συμπληρώματα προβιοτικών
Όπως και οι ενήλικες, υπάρχουν διαθέσιμα προβιοτικά συμπληρώματα για βρέφη, νήπια και παιδιά. Αυτά τα προϊόντα έρχονται σε πολλές μορφές, συμπεριλαμβανομένων σταγόνων, σκόνης και άλλων.
- Ακολουθήστε τις οδηγίες για το συγκεκριμένο προϊόν που αγοράζετε.
- Συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την παροχή συμπληρωμάτων προβιοτικών στο μωρό σας.
- Μερικά παραδείγματα συμπληρωμάτων προβιοτικών για μωρά περιλαμβάνουν: Udo's Choice Infant's Probiotic ή Garden of Life RAW Probiotics Kids.
Βήμα 4. Ταΐστε τα με ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα
Συζητήστε με τον παιδίατρό σας για την καλύτερη στιγμή για να εισαγάγετε τα γαλακτοκομικά στο μωρό σας. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι μια από τις πιο κοινές και δημοφιλείς πηγές προβιοτικών. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν προβιοτικά μπορούν να βρεθούν το πολύ σε όλα τα σούπερ μάρκετ και σε οποιαδήποτε περιοχή του κόσμου. Αναζητήστε προϊόντα που φέρουν την ετικέτα "Live and Active Culture" ή "LAC". Μερικά από τα καλύτερα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν προβιοτικά περιλαμβάνουν:
- Κεφίρ
- Γιαούρτι
- Παλαιό τυρί όπως τσένταρ ή γκούντα.
Μέρος 2 από 3: Δημιουργία πιάτων που περιέχουν προβιοτικά
Βήμα 1. Ετοιμάστε μια προβιοτική σούπα από πεπόνι
Όχι μόνο η προβιοτική σούπα από πεπόνι θα είναι εύκολο να φάει το μωρό σας, αλλά θα είναι επίσης εύκολο να το ετοιμάσετε. Για να δημιουργήσετε σούπα από πεπόνι:
- Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι πεπόνι και 1 φλιτζάνι μάνγκο μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες.
- Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι απλό κεφίρ και ανακατέψτε δυνατά για 30 δευτερόλεπτα.
- Cύξτε στο ψυγείο για 1 έως 2 ώρες πριν το σερβίρετε.
Βήμα 2. Δημιουργήστε ένα smoothie γιαουρτιού φράουλας
Τα smoothies φράουλας είναι ένας διασκεδαστικός και εύκολος τρόπος για να κάνετε τα μωρά μεγαλύτερα των έξι μηνών να τρώνε προβιοτικά. Όχι μόνο το μωρό σας θα επωφεληθεί από τα προβιοτικά, αλλά θα το απολαύσει και θα βάλετε τα θεμέλια για υγιεινές διατροφικές συνήθειες στο μέλλον. Για να φτιάξετε ένα smoothie φράουλας με προβιοτικά:
- Ρίξτε ½ φλιτζάνι γάλα, ½ φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα της επιλογής σας και ½ φλιτζάνι γιαούρτι σε ένα μπλέντερ.
- Ανακατεύουμε για 2 με 3 λεπτά. Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα δεν γίνει πολύ υδαρές.
- Τοποθετήστε το smoothie σε ένα φλιτζάνι κατάλληλο για την ηλικία και πασπαλίστε μερικά cheerios ή παρόμοια δημητριακά από πάνω.
Βήμα 3. Φτιάξτε ένα σάντουιτς σαλάτας κοτόπουλου για το μικρό παιδί σας
Τα σάντουιτς σαλάτας κοτόπουλου, φτιαγμένα με γιαούρτι, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τα μωρά ενός έτους ή μεγαλύτερα να τρώνε στερεά που περιέχουν προβιοτικά. Για να φτιάξετε ένα σάντουιτς με σαλάτα με κοτόπουλο γιαούρτι:
- Κόψτε ή κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε πολύ μικρά κομμάτια.
- Ανακατέψτε το με μαγιονέζα, γιαούρτι και σέλινο σε κύβους.
- Απλώστε το μείγμα σαλάτας κοτόπουλου σε ένα κομμάτι ψωμί.
Βήμα 4. Σερβίρετε το μωρό σας ή το λάχανο τουρσί
Το λάχανο τουρσί είναι ένα άλλο υπέροχο πιάτο πλούσιο σε προβιοτικά που μπορείτε να σερβίρετε στο μωρό σας. Τελικά, ενώ το λάχανο τουρσί δεν είναι η πιο δελεαστική απόλαυση για το μωρό σας, είναι εύκολο να το φτιάξετε και μπορεί να σερβιριστεί με μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Για να φτιάξετε ξινολάχανο:
- Πυρήνουμε και ψιλοκόβουμε ένα μεσαίο λάχανο.
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας αλάτι.
- Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα μπολ και χτυπήστε το με ένα σφυρί κρέατος για 5 έως 10 λεπτά.
- Ρίξτε το μείγμα σε ένα βάζο και καλύψτε το.
- Κρατήστε το βάζο σε θερμοκρασία δωματίου για τρεις ημέρες και στη συνέχεια βάλτε το στο ψυγείο.
- Σερβίρετε το λάχανο τουρσί στο μωρό σας ως συνοδευτικό.
Μέρος 3 από 3: Μάθετε για τα οφέλη των προβιοτικών
Βήμα 1. Παρέχετε προβιοτικά για να διευκολύνετε τους κολικούς
Μια νέα μελέτη έδειξε ότι τα προβιοτικά μπορεί να μειώσουν τη σοβαρότητα του κολικού. Οι κολικοί χαρακτηρίζονται από πόνο στο στομάχι, κλάμα και πεπτικά προβλήματα. Ορισμένα συγκεκριμένα οφέλη περιλαμβάνουν:
- Τα μωρά που λαμβάνουν προβιοτικά για κολικούς τείνουν να κλαίνε περίπου στο μισό από τα μωρά που δεν τους χορηγούνται.
- Τα παιδιά που λαμβάνουν προβιοτικά για να διευκολύνουν τους κολικούς μπορεί να κάνουν εμετό λιγότερο από τα παιδιά που δεν τους χορηγούνται.
- Τα μωρά που λαμβάνουν προβιοτικά τείνουν να έχουν περισσότερες κινήσεις του εντέρου από τα μωρά που δεν τους χορηγούνται.
- Παρέχετε στο μωρό σας προβιοτικά για κολικούς μόνο υπό τη συμβουλή ιατρού.
Βήμα 2. Δώστε προβιοτικά για να αποφύγετε τις αλλεργίες
Οι γιατροί συμφωνούν όλο και περισσότερο ότι τα μωρά που λαμβάνουν προβιοτικά μπορεί να διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο να αναπτύξουν αλλεργίες ως παιδιά. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς οι περισσότερες δια βίου αλλεργίες αναπτύσσονται ως παιδιά.
- Τα μωρά που δεν εκτίθενται σε καλά βακτήρια μπορεί να έχουν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν τροφικές αλλεργίες.
- Μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένες αλλεργίες μπορεί να σχετίζονται με το ότι το μωρό δεν εκτίθεται σε αρκετά ευεργετικά βακτήρια τις πρώτες εβδομάδες της ζωής του.
- Επίσης, τα προβιοτικά μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης ατοπικής δερματίτιδας ή εκζέματος σε ορισμένα μωρά.
- Εάν ο γιατρός σας συμφωνεί, δώστε στο μωρό σας προβιοτικά λίγο μετά τη γέννηση.
Βήμα 3. Σερβίρετε τα προβιοτικά του μωρού σας για να μειώσετε τον κίνδυνο διάρροιας
Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι τα μωρά που λαμβάνουν φόρμουλα που περιέχουν προβιοτικά διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διάρροιας που προκαλείται από λοιμώξεις ή τη χρήση αντιβιοτικών. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς η διάρροια μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση και άλλα ιατρικά προβλήματα.
- Αναμίξτε μικρές ποσότητες προβιοτικών στη φόρμουλα του μωρού σας.
- Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες όταν παρέχετε συμπληρώματα.
- Εξετάστε καλλιεργημένο χυμό λαχανικών, κεφίρ ή άλλα συμπληρώματα.
- Τα προβιοτικά πιθανώς μειώνουν τη διάρροια επειδή εισάγουν καλά βακτήρια, όπως το lactobacillus plantarum, στην πεπτική οδό του μωρού.
