Η ορθορεξία είναι μια υπο-αναγνωρισμένη διαταραχή που ορίζεται ως εμμονή στην κατανάλωση υγιεινών τροφών. Παρόλο που αυτό μπορεί να μην ακούγεται κακό, η ορθορεξία μπορεί να είναι μια εξουθενωτική ασθένεια που επηρεάζει τη ζωή των ανθρώπων με πολύ πραγματικούς τρόπους. Αυτό συμβαίνει επειδή μπορεί να βλάψει τον προϋπολογισμό σας, την υγεία σας και τις κοινωνικές σας αλληλεπιδράσεις. Μερικοί το θεωρούν διατροφική διαταραχή, παρόμοια με κάποιους τρόπους με τη νευρική ανορεξία ή τη βουλιμία. Αναγνωρίζοντας την ορθορεξία, μπορείτε να λάβετε μέτρα για να λάβετε ψυχολογική βοήθεια στον εαυτό σας ή σε ένα αγαπημένο σας πρόσωπο. Τελικά, η ορθορεξία είναι μια θεραπεύσιμη πάθηση από την οποία αναρρώνουν πολλοί άνθρωποι.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Αυτοπαρατήρηση
Βήμα 1. Προσέξτε την εμμονική ανάγνωση ετικετών
Τα άτομα με ορθορεξία έχουν εμμονή με το να διαβάζουν τις ετικέτες των τροφίμων τους. Ενώ η ανάγνωση ετικετών μπορεί να παρέχει πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τα συστατικά των τροφίμων που καταναλώνετε, μπορεί επίσης να εξελιχθεί σε ψυχαναγκαστική συμπεριφορά που επηρεάζει άλλες πτυχές της ζωής σας. Ανησυχείτε εάν:
- Πρέπει να ξαναδιαβάσετε τις ετικέτες αρκετές φορές επειδή ανησυχείτε ότι χάσατε ένα συστατικό.
- Αναπτύσσετε άγχος ή κρίσεις πανικού εάν δεν μπορείτε να διαβάσετε ετικέτες.
- Αναπτύσσετε μια δυσπιστία εντελώς προς τις ετικέτες.
Βήμα 2. Παρατηρήστε εάν οι ανησυχίες για το φαγητό επηρεάζουν τα ταξίδια σας
Οι κοινότητες πολλών ανθρώπων ενδέχεται να μην προσφέρουν εναλλακτικές λύσεις για άτομα με ειδικές διατροφικές ανάγκες. Ως αποτέλεσμα, οι βίγκαν, οι άνθρωποι που χρειάζονται κρέας κοσέρ ή χαλάλ, ή ακόμη και άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη ή τη λακτόζη μπορεί να χρειαστεί να ταξιδέψουν σε μια κοντινή πόλη για ορισμένα προϊόντα. Ενώ αυτό είναι κατανοητό και αρκετά φυσιολογικό, τα άτομα με ορθορεξία μπορεί να το ανεβάσουν στο επόμενο επίπεδο. Or, στην άλλη πλευρά του νομίσματος, μπορεί να φοβούνται να ταξιδέψουν φοβούμενοι ότι δεν θα έχουν πρόσβαση στις κανονικές πηγές τροφής τους.
- Σκεφτείτε πόσα τρόφιμα δεν αγοράζετε στη δική σας πόλη ή πόλη.
- Εξετάστε αν είναι πραγματικά απαραίτητο να ταξιδέψετε εκτός της κοινότητάς σας. Το κάνετε επειδή το χρειάζεστε ή λόγω του καταναγκασμού σας;
- Σκεφτείτε αν το ταξίδι σας για φαγητό ή αν δεν είστε πρόθυμοι να ταξιδέψετε λόγω ανησυχιών που σχετίζονται με τη διατροφή, αφαιρεί χρόνο από την οικογένεια, την εργασία ή την κοινωνική σας ζωή. Αν είναι, μπορεί να έχετε ορθορεξία.
Βήμα 3. Προσέξτε να θέσετε σημαντικούς περιορισμούς στο φαγητό σας
Ενώ ο περιορισμός των τροφών μπορεί να είναι ευεργετικός για τη βελτίωση της υγείας, πολλά άτομα με ορθορεξία το παίρνουν σε ακραίο επίπεδο. Εάν κόψετε τη συντριπτική πλειοψηφία των τροφίμων που τρώνε οι άνθρωποι, μπορεί να έχετε πρόβλημα. Εξετάστε αν κόψατε όλα ή μερικά από τα ακόλουθα:
- Όλη η ζάχαρη ή οι υδατάνθρακες
- Γλουτένη
- Γαλακτοκομείο
- Φυσικές γεύσεις
- Πρόσθετα και συντηρητικά
- Μη βιολογικά τρόφιμα
- Κρέατα με αντιβιοτικά
- Γενετικά τροποποιημένα φρούτα ή λαχανικά
- Όλα τα τρόφιμα στα οποία δεν μπορείτε να επαληθεύσετε τα συστατικά
Μέθοδος 2 από 3: Ανησυχίες για την υγεία
Βήμα 1. Προσέξτε το βάρος σας
Τα άτομα με ορθορεξία κινδυνεύουν από σοβαρή απώλεια βάρους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχουν εξαλείψει τόσες πολλές επιλογές τροφίμων από τη διατροφή τους που μπορεί να έχουν πρόβλημα να διατηρήσουν το βάρος τους.
- Εάν το βάρος σας έχει μειωθεί σημαντικά και μπορεί να συνδεθεί με περιορισμούς στη διατροφή, μπορεί να έχετε ορθορεξία.
- Προσπαθήστε να προσδιορίσετε εάν η απώλεια βάρους σας είναι υγιής απώλεια βάρους ή αν είναι αποτέλεσμα εμμονικής άσκησης και επιλογών τροφίμων. Η απώλεια 5 ή 10 κιλών (2,3 ή 4,5 κιλών) κατά τη διάρκεια ενός μήνα μπορεί να είναι υγιής, ενώ η απώλεια 20 ή 30 κιλών (9,1 ή 13,6 κιλά) μπορεί να είναι σοβαρή.
- Σκεφτείτε αν πραγματικά θέλετε ή πρέπει να χάσετε βάρος. Εάν η απάντηση είναι αρνητική και οι διατροφικές σας επιλογές οδηγούν σε απώλεια βάρους, ίσως χρειαστεί να ζητήσετε βοήθεια για την ορθορεξία σας.
Βήμα 2. Σκεφτείτε τις συνήθειες άσκησής σας
Μερικοί άνθρωποι με ορθορεξία θα έχουν επίσης εμμονικές συνήθειες άσκησης. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας και άλλα συναφή προβλήματα. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να σκεφτείτε τη ρουτίνα άσκησής σας.
- Μπορεί να έχετε ορθορεξία εάν έχετε προβληματικές διατροφικές επιλογές και η ρουτίνα άσκησής σας παρεμβαίνει σε άλλες πτυχές της ζωής σας, όπως η εργασία, η οικογένεια ή η κοινωνική σας ζωή.
- Εξετάστε αν έχετε άγχος ή έχετε κρίσεις πανικού εάν δεν μπορείτε να ολοκληρώσετε τη ρουτίνα άσκησής σας.
Βήμα 3. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό για τις γενικές διατροφικές σας ανάγκες
Τα άτομα που υποφέρουν από ορθορεξία μπορεί επίσης να υποφέρουν από άλλα προβλήματα υγείας που μπορούν να εντοπιστούν στις διατροφικές τους επιλογές. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να παρακολουθήσετε τη διατροφή σας και άλλες ζωτικές στατιστικές. Μερικά πράγματα που μπορεί να ελέγξει ένας γιατρός περιλαμβάνουν:
- Ανεπάρκεια βιταμινών
- Επίπεδα σιδήρου
- Το γενικό αίμα λειτουργεί για να αποκτήσετε μια αίσθηση της συνολικής σας υγείας
Βήμα 4. Επικοινωνήστε με έναν επαγγελματία ψυχικής υγείας
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να προσδιορίσετε εάν έχετε ορθορεξία είναι να συμβουλευτείτε έναν ειδικό ψυχικής υγείας. Θα αξιολογήσουν τις συνήθειές σας, τον τρόπο ζωής και άλλους παράγοντες και θα σας δώσουν μια σωστή διάγνωση της ψυχολογικής σας κατάστασης. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην επίλυση του αν έχετε ορθορεξία ή κάποια άλλη πάθηση, όπως η νευρική ανορεξία. Μερικοί άνθρωποι με διατροφική διαταραχή ανορεξία έχουν μια εμμονή να τρώνε μόνο τις «σωστές» τροφές, καθιστώντας δύσκολη μερικές φορές τη διάκριση μεταξύ ορθορεξίας και ανορεξίας.
- Αναζητήστε έναν ειδικό ψυχικής υγείας που εστιάζει στην εικόνα του σώματος, στη διατροφή ή στις διατροφικές συνήθειες.
- Μην κρατάτε τίποτα πίσω από τον επαγγελματία ψυχικής υγείας.
- Μπορείτε επίσης να εξετάσετε άδεια ή χωρίς άδεια συμβούλους ή προπονητές ζωής που έχουν εμπειρία με προβλήματα διατροφής και υγείας.
Μέθοδος 3 από 3: Συμπτώματα σε άλλους
Βήμα 1. Παρατηρήστε για να δείτε αν το άτομο πάσχει από κατάθλιψη ή άγχος
Perhapsσως ο μεγαλύτερος παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι εάν το εν λόγω άτομο πάσχει από κατάθλιψη ή άγχος που σχετίζεται με την ορθορεξία του.
- Έχει το άτομο αυξημένο άγχος ή κρίσεις πανικού εάν δεν μπορεί να πάρει την τροφή που χρειάζεται ή θέλει;
- Μιλάει το άτομο για φαγητό με νευρικό και σταθερό τρόπο;
- Μήπως το άτομο πέφτει σε κατάθλιψη ή απελπίζεται αν δεν μπορεί να πάρει το φαγητό που θέλει ή χρειάζεται;
- Χάνει το άτομο νοητικά τον έλεγχο εάν χάσει τον έλεγχο της διατροφής του;
- Ανησυχούν συνεχώς για το τι τρώνε, ακόμη και αν δεν έχουν ειδικούς διατροφικούς περιορισμούς λόγω ιατρικών θεμάτων;
Βήμα 2. Προσέξτε τα προβλήματα στις σχέσεις τους
Η ορθορεξία έχει τη δυνατότητα να βλάψει σοβαρά τις σχέσεις των ανθρώπων. Αυτό συμβαίνει επειδή τα άτομα με ορθορεξία μπορεί να είναι υπερβολικά ζήλια για τη διατροφή τους και μπορεί να θέλουν να στρατολογήσουν άλλα άτομα στον τρόπο ζωής τους.
- Τα άτομα με ορθορεξία μπορεί να τείνουν να μαλώνουν με άτομα που δεν έχουν διατροφικές συνήθειες σαν τη δική τους.
- Τα άτομα με ορθορεξία συχνά υποτιμούν τις διατροφικές συνήθειες άλλων ανθρώπων.
- Σε ορισμένες περιπτώσεις τα παιδιά μπορεί να βλάψουν τον γονέα που επιμένει ότι το παιδί ακολουθεί μια πολύ περιορισμένη «υγιεινή» διατροφή.
- Η ορθορεξία συχνά θα οδηγήσει τους ανθρώπους να αποφύγουν να γευματίσουν με φίλους από παλιά επειδή οι φίλοι δεν μοιράζονται τις επιλογές τους για φαγητό. Ένας τρόπος για να διαπιστώσετε εάν κάποιος έχει ορθορεξία σε αντίθεση με το να είναι απλώς επιλεκτικός, vegan ή να έχει άλλες απαιτήσεις σε τρόφιμα, είναι να προτείνετε εστιατόρια που προσφέρουν επιλογές φιλικές προς τις διατροφικές του ανάγκες. Εάν το άτομο εξακολουθεί να μειώνεται, μπορεί να έχει ορθορεξία.
Βήμα 3. Εξετάστε πώς οι γεύσεις του ατόμου επηρεάζουν την οικογενειακή ζωή και τις διακοπές
Ένας άλλος δείκτης ορθορεξίας είναι εάν οι διατροφικές επιλογές ενός ατόμου επηρεάζουν αρνητικά άλλα άτομα στη ζωή τους-ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών.
- Το άτομο απαιτεί ή απαιτεί από άλλους ανθρώπους να ετοιμάσουν πιάτα φτιαγμένα με συγκεκριμένα συστατικά;
- Αποφεύγει το άτομο τις οικογενειακές συγκεντρώσεις και τα γεύματα επειδή διαφωνεί με τις επιλογές διατροφής άλλων ανθρώπων;
- Μήπως το άτομο προσβάλλει ή συμπεριφέρεται αλλιώς αγενώς προς τα μέλη της οικογένειας λόγω του φαγητού που ετοιμάζει για μια οικογενειακή συγκέντρωση;
