Η κατανάλωση τροφών που είναι εύπεπτες μπορεί να διευκολύνει τα πεπτικά προβλήματα και να επιτρέψει στο πεπτικό σας σύστημα να ανακάμψει από ασθένεια ή δυσφορία. Ωστόσο, μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα αφομοιώνονται εύκολα και ποια τρόφιμα όχι. Εάν ενδιαφέρεστε να επιλέξετε τρόφιμα που αφομοιώνονται εύκολα, αποφύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πικάντικα, ενώ εστιάζετε σε απλούς υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και ολόκληρα τρόφιμα.
Βήματα
Μέρος 1 από 2: Επιλέγοντας εύπεπτα τρόφιμα
Βήμα 1. Αποφύγετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε γεύματα με χαμηλά λιπαρά. Για παράδειγμα, οι πρωτεΐνες με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν από εκείνες που είναι υψηλότερες σε λίπος. Το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι πιο δύσκολο να αφομοιωθούν από τις μπανάνες, το ρύζι ή το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
- Το λίπος είναι δύσκολο να αφομοιωθεί και μπορεί να προκαλέσει διάρροια εάν τρώτε πάρα πολύ από αυτό.
- Για παράδειγμα, αποφύγετε τα τρόφιμα που είναι τηγανητά. Αυτό θα προσθέσει πολύ λίπος στη διατροφή σας επίσης.
Βήμα 2. Επιλέξτε απλούς υδατάνθρακες
Οι απλοί υδατάνθρακες, όπως το λευκό ρύζι ή το λευκό ψωμί, αφομοιώνονται ευκολότερα από τους σύνθετους υδατάνθρακες, όπως τα φασόλια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, επειδή διασπώνται ευκολότερα στο έντερο. Εάν έχετε πεπτικά προβλήματα που προκαλούν διάρροια, τρώτε απλούς υδατάνθρακες για να βοηθήσετε στο πρόβλημα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι φυτικές ίνες σε πιο σύνθετους υδατάνθρακες έχουν επίσης σημαντική λειτουργία στην πέψη. Δεν χωνεύεται εύκολα - στην πραγματικότητα, δεν χωνεύεται καθόλου - αλλά αντίθετα χρησιμεύει για να βοηθήσει στην ομαλή μετακίνηση των τροφών μέσω του πεπτικού συστήματος. Μην τρώτε σύνθετους υδατάνθρακες εάν αντιμετωπίζετε οξεία πεπτικά προβλήματα, αλλά θα πρέπει να αποτελούν μεγάλο μέρος της κανονικής διατροφής σας
Βήμα 3. Φάτε γιαούρτι
Τα προβιοτικά βακτήρια στο γιαούρτι είναι εξαιρετικά για την πέψη. Προσθέτει καλά ένζυμα στο έντερο σας και αποβάλλει επιβλαβή βακτήρια που μπορεί να είναι κακά για την πέψη. Επιλέξτε ένα απλό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών που δεν έχει πολλή προσθήκη ζάχαρης στη διατροφή σας για να βοηθήσει στην πέψη σας.
Ωστόσο, μπορεί να είναι χρήσιμο να εξαλείψετε άλλους τύπους γαλακτοκομικών προϊόντων από τη διατροφή σας εάν θέλετε να προωθήσετε την καλή πέψη. Συγκεκριμένα, πολλοί άνθρωποι έχουν προβλήματα στην πέψη της λακτόζης, ενός από τα σάκχαρα που περιέχονται στο γάλα. Εάν δυσκολεύεστε με τη λακτόζη, εξαλείψτε τα γαλακτοκομικά ή επιλέξτε γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λακτόζη
Βήμα 4. Ακολουθήστε μια ήπια δίαιτα
Εάν χρειάζεστε μια δίαιτα που είναι πραγματικά εύπεπτη, σκεφτείτε να ακολουθήσετε μια δίαιτα BRAT. Το όνομα της δίαιτας σημαίνει "μπανάνα, ρύζι, μήλο και τοστ". Αυτή είναι μια πολύ ήπια δίαιτα που μπορεί να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε την πεπτική δυσφορία και τη διάρροια.
Αυτή η δίαιτα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο προσωρινά για να βοηθήσει στην οξεία πεπτική δυσφορία. Δεν είναι καλό για μακροχρόνια διατροφή
Βήμα 5. Μην τρώτε πικάντικα φαγητά
Τα ήπια τρόφιμα είναι πιο εύκολα στο πεπτικό σας σύστημα από τα πικάντικα. Εάν έχετε ένα ευαίσθητο πεπτικό σύστημα, τα πικάντικα τρόφιμα, όπως η πιπεριά τσίλι, είναι πιθανό να αναστατώσουν το στομάχι σας ή να σας προκαλέσουν υπερβολικό οξύ στομάχου.
Τα άτομα με πεπτικές ασθένειες, όπως έλκη ή χρόνια καούρα, πρέπει να αποφεύγουν τα πικάντικα τρόφιμα. Μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα αυτών των ασθενειών
Βήμα 6. Αποφύγετε τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα απλά, ολόκληρα τρόφιμα είναι γενικά ευκολότερα αφομοιώσιμα από τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα. Εάν έχετε μια επιλογή ανάμεσα σε ένα ολόκληρο φαγητό, όπως ένα κομμάτι φρούτων ή ένα επεξεργασμένο φαγητό, όπως ένα κατεψυγμένο δείπνο, επιλέξτε το μη επεξεργασμένο φαγητό.
Υπάρχει μια σειρά από επεξεργασμένα τρόφιμα. Τα κατεψυγμένα γεύματα, όπως οι κατεψυγμένες πίτσες, είναι συνήθως πολύ επεξεργασμένα και περιέχουν πολύ επιπλέον νάτριο, αλάτι και συντηρητικά. Αλλά ο όρος "επεξεργασμένα τρόφιμα" περιλαμβάνει επίσης πράγματα που είναι πολύ ελάχιστα επεξεργασμένα, από πλυμένα και σακουλάκια μαρούλια μέχρι λαχανικά που είναι απλώς κατεψυγμένα. Αυτές είναι αποδεκτές επιλογές, καθώς δεν έχουν πολλά πρόσθετα συστατικά που είναι κακά για εσάς. Εάν δεν είστε σίγουροι, ελέγξτε τη λίστα συστατικών
Μέρος 2 από 2: Βοηθώντας την πέψη
Βήμα 1. Πίνετε υγρά κατά τη διάρκεια των γευμάτων
Είναι μύθος ότι το πόσιμο νερό κατά τη διάρκεια ενός γεύματος θα βλάψει την πέψη σας. Αντ 'αυτού, η προσθήκη ενός ποτού στο γεύμα σας μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στην πέψη.
Κόψτε τα ποτά με καφεΐνη από τη διατροφή σας εάν αντιμετωπίζετε πεπτικά προβλήματα όπως πόνο στο στομάχι ή καούρα. Αυτά μπορεί να σας αφυδατώσουν και να προκαλέσουν υπερβολική παραγωγή οξέων στο στομάχι
Βήμα 2. Μασήστε το φαγητό σας
Η πέψη μπορεί να βοηθηθεί μασώντας καλά το φαγητό σας. Το μάσημα της τροφής σας επιτρέπει στο πεπτικό σας σύστημα να κάνει καλύτερη δουλειά στην πέψη γιατί το φαγητό έχει ήδη διασπαστεί σε μικρά κομμάτια και το φαγητό είναι καλυμμένο με σάλιο, το οποίο περιέχει ένζυμα που διασπούν τα τρόφιμα.
Θυμηθείτε ότι η διαδικασία της πέψης ξεκινά μόλις η τροφή εισέλθει στο στόμα σας
Βήμα 3. Τρώτε μικρά, συχνά γεύματα
Η κατανάλωση μικρότερων γευμάτων επιτρέπει στο πεπτικό σας σύστημα να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά. Αντί να υπερφορτώνετε το σύστημα με ένα τεράστιο γεύμα, πολλαπλά μικρά γεύματα επιτρέπουν τη σωστή πέψη του φαγητού, εκτός από τη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σας και τη διατήρηση του μεταβολισμού σας.
Με την ίδια σημείωση, αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής. Η υπερβολική κατανάλωση τροφής κατακλύζει το πεπτικό σας σύστημα, απαιτεί υπερβολικό πεπτικό οξύ και δεν σας επιτρέπει να αφομοιώσετε τα τρόφιμα αποτελεσματικά
Βήμα 4. Δώστε στον εαυτό σας χρόνο να χωνέψει
Μην κάνετε πολλές δραστηριότητες αμέσως μετά το φαγητό. Αφήστε το σώμα σας να επικεντρωθεί στην πέψη και όχι στη σωματική δραστηριότητα. Αυτό θα επιτρέψει στο σώμα σας να χρησιμοποιήσει όλο το αίμα που χρειάζεται για την πέψη αντί να το χρησιμοποιήσει αλλού στο σώμα.
Το να τρώτε ακριβώς πριν από ακραία σωματική δραστηριότητα, όπως η άσκηση, μπορεί να προκαλέσει ναυτία, παλινδρόμηση οξέος και έμετο. Αντ 'αυτού, περιμένετε μέχρι να ασκηθείτε για να φάτε ένα μεγάλο γεύμα
Συμβουλές
- Κάνε αυτό που σε βολεύει. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα τρόφιμα θα λειτουργήσουν για ένα άτομο, ενώ μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν για ένα άλλο άτομο-δεν υπάρχει λύση που ταιριάζει σε όλους.
- Προσπαθήστε να κρατήσετε ένα ημερολόγιο τροφίμων. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να καταλάβετε ποια τρόφιμα προκαλούν προβλήματα και να τα εξαλείψετε από τη διατροφή σας.
