Πριν πάρετε μια πολυβιταμίνη, βεβαιωθείτε ότι παίρνετε μια που ταιριάζει στην ηλικία, το φύλο και τις ανάγκες υγείας σας. Φροντίστε να αποφύγετε τους κινδύνους των πολυβιταμινών, φροντίζοντας να μην παρεμβαίνουν στα φάρμακά σας και να τις κρατάτε μακριά από παιδιά. Ακριβώς επειδή παίρνετε πολυβιταμίνη δεν σημαίνει ότι δεν είστε έτοιμοι για υγιεινή διατροφή, οπότε βεβαιωθείτε ότι τρώτε μια υγιεινή, ποικίλη διατροφή με πολλά λαχανικά.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Λήψη της σωστής πολυβιταμίνης
Βήμα 1. Εξετάστε το ενδεχόμενο λήψης πολυβιταμινών εάν έχετε περιορισμένη διατροφή
Εάν είστε vegan, χορτοφάγος, δυσανεξία στη λακτόζη ή ακόμα και απλά επιλεκτικός, είναι πιθανό να μην λαμβάνετε τις βιταμίνες που χρειάζεστε για να λειτουργήσετε στο μέγιστο. Τα άτομα που ακολουθούν απεριόριστη, ποικίλη και υγιεινή διατροφή πιθανότατα δεν χρειάζεται να λαμβάνουν πολυβιταμίνες.
Βήμα 2. Βρείτε μια πολυβιταμίνη με σίδηρο εάν έχετε έλλειψη σιδήρου ή αναιμία
Εάν έχετε περίοδο, χάνετε αίμα και επομένως σιδερώνετε κάθε μήνα. Αποφύγετε την έλλειψη σιδήρου και την αναιμία λαμβάνοντας μια πολυβιταμίνη που περιέχει σίδηρο. Μην πάρετε περισσότερη πολυβιταμίνη από αυτή που αναφέρεται στην ετικέτα ή που σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας.
- Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους αθλητές, οι οποίοι συχνά εξαντλούν τις αποθήκες σιδήρου τους μέσω σκληρών προπονήσεων.
- Τα περισσότερα παιδιά, άνδρες και μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες δεν χρειάζονται συμπληρώματα σιδήρου.
Βήμα 3. Πάρτε μια πολυβιταμίνη με φολικό οξύ εάν είστε έγκυος ή μπορεί να είστε
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να βεβαιωθούν ότι λαμβάνουν αρκετό φολικό οξύ, σίδηρο και ασβέστιο για να διατηρήσουν υγιείς τον εαυτό τους και το αναπτυσσόμενο έμβρυο. Η ανεπάρκεια φολικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε μια νευρολογική κατάσταση στο έμβρυο, που ονομάζεται spina bifida. Δεδομένου ότι οι μισές από τις εγκυμοσύνες στις ΗΠΑ είναι απρογραμμάτιστες, οι γιατροί συνιστούν σε όλες τις γυναίκες «σε αναπαραγωγική ηλικία» να λαμβάνουν τουλάχιστον 400 μικρογραμμάρια ημερησίως φολικού οξέος.
- Ελέγξτε την ετικέτα των βιταμινών των ενηλίκων των γυναικών για να βεβαιωθείτε ότι περιέχουν φολικό οξύ.
- Εάν είστε έγκυος, μπορείτε επίσης να μιλήσετε με το γιατρό σας για να λάβετε μια συνταγή για ένα συγκεκριμένο προγεννητικό συμπλήρωμα.
Βήμα 4. Βρείτε μια πολυβιταμίνη που ταιριάζει στο φύλο και την ηλικία σας
Τα διαφορετικά είδη πολυβιταμινών για παιδιά, άνδρες, γυναίκες και μεγαλύτερους ενήλικες δεν είναι απλώς ένα κόλπο μάρκετινγκ. Χρειαζόμαστε διαφορετικές ποσότητες βιταμινών σε διαφορετικές περιόδους της ζωής μας και ανάλογα με το φύλο του σώματός μας.
Ποτέ μην δίνετε σε παιδί βιταμίνες για ενήλικες
Βήμα 5. Αγοράστε βιταμίνες που έχουν επαληθευτεί ανεξάρτητα από το USP
Η Φαρμακευτική Σύμβαση των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) είναι ένας ανεξάρτητος οργανισμός που παρακολουθεί και επαληθεύει τις βιταμίνες. Εάν η φιάλη βιταμίνης έχει τη σφραγίδα USP, γνωρίζετε ότι περιέχει τα συστατικά που αναγράφονται στην ετικέτα στις δηλωμένες ποσότητες και δεν περιέχει ρύπους.
Το NSF International και το ConsumerLab.com παρέχουν επίσης ανεξάρτητη επαλήθευση
Βήμα 6. Αποφύγετε βιταμίνες μεγάλης δόσης
Η ποσότητα βιταμινών σε μια τυπική πολυβιταμίνη είναι αρκετή. Οι βιταμίνες «μεγάλης δόσης» περιέχουν περισσότερο από την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα, η οποία δεν είναι χρήσιμη και μπορεί ακόμη και να είναι επιβλαβής.
Θα πρέπει επίσης να καθοδηγείτε τα προϊόντα που διατίθενται στο εμπόριο ως "σούπερ συμπληρώματα"
Βήμα 7. Πάρτε την καθημερινή πολυβιταμίνη σας μία φορά την ημέρα
Ονομάζονται καθημερινές βιταμίνες για κάποιο λόγο - και είναι επειδή υποτίθεται ότι τις παίρνετε κάθε μέρα. Δεν πειράζει αν ξεχνάτε και παραλείπετε μια μέρα τώρα, αλλά σίγουρα δεν πρέπει να παίρνετε περισσότερες από μία την ημέρα.
Η λήψη της πολυβιταμίνης σας την ίδια ώρα κάθε μέρα, όπως με το πρωινό, μπορεί να σας βοηθήσει να θυμηθείτε να το πάρετε
Βήμα 8. Μιλήστε με έναν παιδίατρο πριν δώσετε πολυβιταμίνες σε ένα παιδί
Τα περισσότερα παιδιά δεν χρειάζονται πραγματικά πολυβιταμίνες, παρά τα όσα μπορεί να προτείνουν οι διαφημίσεις για βιταμίνες. Ακόμα κι αν το παιδί σας είναι επιλεκτικό, πιθανότατα παίρνει πολλές βιταμίνες από εμπλουτισμένα τρόφιμα όπως το γάλα και τα δημητριακά πρωινού.
Μια πολυβιταμίνη μπορεί να βοηθήσει ένα παιδί με αναπτυξιακές καθυστερήσεις, χρόνιες ασθένειες ή αλλεργίες ή πολύ περιοριστικές δίαιτες, όπως ο βιγκανισμός
Μέθοδος 2 από 3: Κατανόηση και αποφυγή των κινδύνων των πολυβιταμινών
Βήμα 1. Μιλήστε με το γιατρό σας για να διαπιστώσετε εάν τα συμπληρώματα βιταμινών θα επηρεάσουν τα φάρμακά σας
Ορισμένα φάρμακα δεν θα λειτουργήσουν καλά εάν λαμβάνετε συμπληρώματα βιταμινών. Για παράδειγμα, η λήψη βιταμίνης D μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας απορροφά το Lipitor ή το Diltiazem.
Είναι καλή ιδέα να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν πάρετε βιταμίνες ακόμη και αν δεν παίρνετε φάρμακα
Βήμα 2. Συνειδητοποιήστε ότι οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα δεν ρυθμίζονται στενά
Στις ΗΠΑ, οι βιταμίνες πέφτουν σε ένα κενό μεταξύ τροφής και φαρμάκων και δεν ρυθμίζονται αυστηρά. Μελέτες έχουν δείξει ότι πολλά περιέχουν διαφορετικά συστατικά από αυτά που αναγράφουν στη φιάλη.
Επειδή το μπουκάλι λέει "φυσικό", δεν σημαίνει ότι είναι ασφαλές
Βήμα 3. Κατανοήστε ότι υψηλές δόσεις βήτα καροτίνης μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο του καπνιστή για καρκίνο του πνεύμονα
Εάν καπνίζετε ή έχετε ιστορικό καπνίσματος, δεν πρέπει να λαμβάνετε πολυβιταμίνες με συμπληρώματα βήτα-καροτίνης ή βήτα-καροτίνης για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Αρκετές μελέτες έχουν βρει σχέσεις μεταξύ βήτα-καροτίνης και υψηλότερου κινδύνου καρκίνου του πνεύμονα σε καπνιστές που έλαβαν β-καροτένιο για 4-8 χρόνια.
Ωστόσο, είναι εντάξει να τρώτε τρόφιμα που είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη, όπως καρότα, γλυκοπατάτες, σκουός και σκούρα φυλλώδη χόρτα
Βήμα 4. Αποφύγετε τις υπερβολικές δόσεις αποθηκεύοντας βιταμίνες κάπου μακριά από τα παιδιά
Δεδομένου ότι οι βιταμίνες των παιδιών συχνά μοιάζουν με καραμέλες, το παιδί σας μπορεί να μπει στον πειρασμό να φάει περισσότερα από αυτά από ό, τι θα έπρεπε. Διατηρήστε τις βιταμίνες σε ψηλό ράφι, ακόμη και αν βρίσκονται σε μπουκάλι «προστατευτικό από παιδιά».
Πάντα να ξανακλείνετε το καπάκι ασφαλείας στις βιταμίνες σας
Βήμα 5. Μάθετε τα συμπτώματα της υπερδοσολογίας βιταμινών και λάβετε βοήθεια έκτακτης ανάγκης
Διαταραγμένο στομάχι, πολύχρωμο χύμα, ζάλη, τριχόπτωση και κώμα μπορεί να είναι όλα συμπτώματα υπερδοσολογίας βιταμινών. Εάν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας έτρωγε πάρα πολλές βιταμίνες, καλέστε το 911 ή το Poison Control αμέσως στο 1-800-222-1222.
Εάν δεν ζείτε στις ΗΠΑ, καλέστε τον αριθμό υπηρεσιών έκτακτης ανάγκης για τη χώρα σας
Μέθοδος 3 από 3: Λήψη βιταμινών μέσω της διατροφής σας
Βήμα 1. Τρώτε ποικιλία φρούτων και λαχανικών με κάθε γεύμα
Τρώτε πολλά διαφορετικά λαχανικά σε μια εβδομάδα για να πάρετε διαφορετικές βιταμίνες στη διατροφή σας. Δοκιμάστε να αλλάξετε ανάμεσα σε φυλλώδη χόρτα, λαχανικά με ρίζες όπως καρότα ή σκουός, φρούτα και μούρα.
- Μόνο το 27% των Αμερικανών ενηλίκων τρώνε αρκετά λαχανικά, οπότε σε περίπτωση αμφιβολίας, τρώνε περισσότερα.
- Οι πατάτες δεν υπολογίζονται ως λαχανικά για λόγους υγείας, επειδή είναι ως επί το πλείστον απλά άμυλο.
- Ως πρόχειρη εκτίμηση, στοχεύστε να τρώτε περίπου 2 ½ φλιτζάνια λαχανικά την ημέρα.
Βήμα 2. Τρώτε χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, υγιεινή πρωτεΐνη, όπως τα ψάρια
Το ψάρι δεν είναι μόνο μια πιο υγιεινή πηγή πρωτεΐνης από το κοτόπουλο ή το κόκκινο κρέας, αλλά περιέχει επίσης πολλές υγιεινές βιταμίνες. Τα ψάρια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Β12 και μέταλλα όπως φώσφορο, ψευδάργυρο και κάλιο.
Προσπαθήστε να μην τρώτε συχνά κόκκινο κρέας ή επεξεργασμένο κρέας
Βήμα 3. Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως πάνω από λευκό ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι
Τα κοινά δημητριακά ολικής αλέσεως περιλαμβάνουν πλιγούρι βρώμης, κινόα, καστανό ρύζι και σιτάρι ολικής αλέσεως. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένης της νιασίνης, της θειαμίνης και του φυλλικού οξέος. Περιέχουν επίσης μέταλλα, όπως ψευδάργυρο, σίδηρο, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
Είναι εντάξει να τρώτε περιστασιακά μη δημητριακά, ως απόλαυση
Βήμα 4. Λάβετε ασβέστιο από γαλακτοκομικά, λάχανο ή μπρόκολο
Το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί είναι εξαιρετικές πηγές ασβεστίου, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε ασβέστιο στα λαχανικά. Το λάχανο, το μπρόκολο, ακόμη και το κινέζικο λάχανο είναι εξαιρετικές πηγές ασβεστίου. Προστίθεται επίσης σε πολλά δημητριακά πρωινού, γάλα σόγιας και τόφου, οπότε ελέγξτε τις ετικέτες αυτών των προϊόντων για να καταλάβετε την περιεκτικότητα σε ασβέστιο.
Η μέση ποσότητα ασβεστίου που χρειάζεστε εξαρτάται από την ηλικία σας, οπότε ελέγξτε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα στον ιστότοπο του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας:
Συμβουλές
- Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής δεν συνιστά πολυβιταμίνες σε υγιή παιδιά και εφήβους που ακολουθούν ποικίλη διατροφή.
- Πολλές πολυβιταμίνες δεν έχουν δοκιμαστεί σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες ή παιδιά.
Προειδοποιήσεις
- Προσοχή στις λιποδιαλυτές βιταμίνες, όπως οι βιταμίνες Α, D, E, K, γιατί αν συσσωρευτούν στο σώμα σας μπορεί να είναι τοξικές. Ωστόσο, άλλες έρευνες δείχνουν ότι μεγάλες δόσεις Βιταμίνης D είναι αβλαβείς.
- Βεβαιωθείτε ότι το συμπλήρωμά σας περιέχει βιταμίνη Α σε μορφή ρετινόλης (η ενεργή μορφή του) και όχι βήτα-καροτένιο, το οποίο είναι δύσκολο να επεξεργαστείτε πρόδρομο της βιταμίνης Α.
