Ένας κατεστραμμένος οισοφάγος είναι άβολος και μπορεί να επηρεάσει την καθημερινή σας ζωή. Εάν αισθανθείτε καούρα μετά το φαγητό, πόνο κατά την κατάποση ή την αίσθηση ότι κάτι κολλάει πάντα στο λαιμό σας, μπορεί να έχετε ένα ζήτημα που πρέπει να αντιμετωπιστεί. Είτε πάσχετε από κατεστραμμένο οισοφάγο λόγω οισοφαγίτιδας, έλκους, αλλεργιογόνων ή άλλων καταστάσεων, η προσαρμογή του τι και πώς τρώτε και οι αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να σας βοηθήσουν.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 4: Αντιμετώπιση προβλημάτων οισοφάγου
Βήμα 1. Επισκεφτείτε το γιατρό σας και λάβετε συνταγογραφούμενα φάρμακα για λοιμώδη οισοφαγίτιδα
Οισοφαγίτιδα σημαίνει ότι ο οισοφάγος σας έχει φλεγμονή. Εάν έχετε οισοφαγίτιδα, μπορεί να αισθανθείτε αίσθημα καψίματος στο στήθος σας (ιδιαίτερα μετά το φαγητό) ή να έχετε οδυνηρή ή δύσκολη κατάποση. Ο γιατρός σας μπορεί να κάνει ενδοσκόπηση και/ή να συνταγογραφήσει αντιβιοτικά, αντιιικά ή αναστολείς οξέων.
- Ο γιατρός σας μπορεί επίσης να ζητήσει εξέταση αίματος για να εντοπίσει τη βασική αιτία της λοίμωξης.
- Εάν έχετε εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, είναι πιο πιθανό να πάρετε μολυσματική οισοφαγίτιδα.
Βήμα 2. Θεραπεύστε τα έλκη του οισοφάγου με φαρμακευτική αγωγή, αλλαγές στη διατροφή ή χειρουργική επέμβαση
Τα έλκη του οισοφάγου είναι ουσιαστικά πληγές που έχουν σχηματιστεί στην επένδυση του οισοφάγου μετά από έκθεση σε πολλά οξέα του στομάχου. Εάν έχετε GERD, είναι πιο πιθανό να πάθετε έλκη. Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει αναστολείς της αντλίας πρωτονίων (όπως το Prevacid ή το Prilosec-και οι δύο διαθέσιμοι χωρίς ιατρική συνταγή) ή, εάν δεν λειτουργούν, να προτείνει χειρουργική επέμβαση τελικής εφαρμογής.
- Η χειρουργική επέμβαση τελείωσης είναι μια κοινή θεραπεία για τα έλκη του οισοφάγου και η διαδικασία είναι ελάχιστα επεμβατική (που σημαίνει ότι είναι απαραίτητες μόνο μικρές κοιλιακές τομές). Περιλαμβάνει το δέσιμο ενός μικρού κομματιού μυός του στομάχου γύρω από τη βάση του οισοφάγου σας για να ενισχύσετε τον οισοφαγικό σφιγκτήρα.
- Η αλλαγή των διατροφικών σας συνηθειών και η αποφυγή τροφών που προκαλούν GERD (όπως τα πικάντικα τρόφιμα, η μέντα και η σοκολάτα) θα βοηθήσουν τον οισοφάγο σας να θεραπευτεί μαζί με φάρμακα.
Βήμα 3. Πάρτε χάπια με ένα γεμάτο ποτήρι νερό για να αποφύγετε τον ερεθισμό του οισοφάγου
Τα χάπια και οι κάψουλες μπορεί μερικές φορές να κολλήσουν στο λαιμό σας, ειδικά αν τα καταπιείτε στεγνά ή με λίγο νερό. Αυτό σημαίνει ότι το χάπι μπορεί να αρχίσει να διαλύεται στο λαιμό σας, ερεθίζοντας την επένδυση του οισοφάγου σας.
- Φιλόδοξα, τα αντιβιοτικά, η κινιδίνη, το χλωριούχο κάλιο, η βιταμίνη C και ο σίδηρος είναι ιδιαίτερα γνωστό ότι ερεθίζουν τον οισοφάγο σας εάν κολλήσουν τα χάπια ή οι κάψουλες.
- Πάρτε χάπια και κάψουλες με πλήρη 8 ουγγιές υγρού (240 mL) νερό και πάρτε τα ενώ στέκεστε ή κάθεστε.
Βήμα 4. Ρωτήστε το γιατρό σας για το Ethyol για να μειώσει τον κίνδυνο οισοφαγίτιδας από ακτινοβολία
Η οισοφαγίτιδα με ακτινοβολία είναι μια κοινή ανεπιθύμητη ενέργεια της θεραπείας του καρκίνου. Ευτυχώς, η αμιφοστίνη (εμπορική ονομασία Ethyol) μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο όταν λαμβάνετε περίπου 30 λεπτά πριν από τη χημειοθεραπεία. Θα πρέπει να ρωτήσετε το γιατρό σας εκ των προτέρων επειδή μπορεί να χορηγηθεί μόνο ενδοφλεβίως.
- Βεβαιωθείτε ότι τρώτε θρεπτικά τρόφιμα και αποφύγετε οτιδήποτε υπερβολικά ζεστό ή πικάντικο για να βοηθήσει στη διαχείριση της οισοφαγίτιδας από ακτινοβολία.
- Δυστυχώς, δεν υπάρχει θεραπεία για αυτό το είδος οισοφαγίτιδας, αλλά τα συμπτώματα θα πρέπει να αρχίσουν να εξαφανίζονται περίπου 2 έως 4 εβδομάδες μετά την τελευταία σας θεραπεία χημειοθεραπείας.
Βήμα 5. Επισκεφθείτε το γιατρό σας για πρόβλημα κατάποσης ή αίσθησης κάτι στο λαιμό σας
Ενώ υπάρχουν πολλές αιτίες για αυτά τα συμπτώματα, μπορεί να είναι σημάδι σοβαρής κατάστασης. Για να διασφαλίσετε ότι έχετε τη σωστή θεραπεία, επισκεφθείτε αμέσως το γιατρό σας για μια σωστή διάγνωση. Ο γιατρός σας θα καταλάβει γιατί δυσκολεύεστε να καταπιείτε ή θα νιώσετε ότι έχετε κολλήσει κάτι στο λαιμό σας, ώστε να ξεκινήσετε τη θεραπεία.
Εάν δεν λάβετε κατάλληλη θεραπεία, η κατάστασή σας μπορεί να επιδεινωθεί. Παίξτε με ασφάλεια και μιλήστε με το γιατρό σας
Βήμα 6. Αναζητήστε άμεση θεραπεία για αιματηρό εμετό ή πόνο στο στήθος ενώ κάνετε έμετο
Προσπαθήστε να μην ανησυχείτε, αλλά αυτά τα συμπτώματα μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι έχετε ένα δάκρυ στον βλεννογόνο του οισοφάγου σας. Τυπικά, αυτό συμβαίνει όταν βήχετε ή κάνετε εμετό πολύ. Εάν δείτε αίμα στον εμετό σας ή αισθάνεστε πολύ πόνο στο στήθος μετά τον εμετό, πηγαίνετε στα επείγοντα ή καλέστε βοήθεια για να μπορέσετε να λάβετε τη θεραπεία που χρειάζεστε.
Συνήθως, αυτή η κατάσταση πρέπει να αντιμετωπιστεί σε νοσοκομείο
Μέθοδος 2 από 4: Προσαρμογή της διατροφής σας
Βήμα 1. Επιλέξτε μαλακές πρωτεΐνες με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία
Μαλακά, χωρίς κόκαλα φιλέτα ψαριού ή τρυφερό αλεσμένο κρέας με σάλτσες ή μαρινάδες είναι πιο εύκολο να καταπιούν και δεν θα γρατζουνίσουν το λαιμό σας. Επιπλέον, η πρωτεΐνη και τα αμινοξέα θα βοηθήσουν στην ταχύτερη επούλωση του οισοφάγου σας.
- Οι κατσαρόλες και τα μαγειρευτά είναι εξαιρετικές επιλογές επειδή η υγρασία θα βοηθήσει τα κρέατα να πέσουν ευκολότερα και να διευκολύνουν την πέψη.
- Τα μαλακά ομελέτα είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού. Ωστόσο, προσέξτε τα αυγά αν νομίζετε ότι μπορεί να είστε αλλεργικοί.
- Αποφύγετε τα ινώδη ή ακατέργαστα κρέατα που έχουν τρίχες ή κόκκους πιπεριού (όπως μπριζόλα, ανταλλακτικά παϊδάκια, λουκάνικο και μπέικον).
Βήμα 2. Αποφύγετε τα σκληρά, μασώμενα και λειαντικά τρόφιμα
Εάν ο οισοφάγος σας έχει ήδη φλεγμονή, θέλετε να αποφύγετε τυχόν τρόφιμα που μπορεί να ξύσουν ή να χαράξουν την εύθραυστη επένδυση του. Αποφύγετε τα μασώμενα ψωμάκια, τα σκληρά κρέατα, τις σκληρές κρούστες ψωμιού και τα τραγανά τσιπς.
- Οι φέτες δημητριακών, granola και σπόρων ψωμιού δεν θα αισθάνονται καλά όταν πέφτουν, οπότε επιλέξτε καλά μαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης (και βεβαιωθείτε ότι η βρώμη δεν έχει πρόσθετους σπόρους ή ξηρούς καρπούς).
- Αν πάλι θέλετε να φάτε ψωμί, κράκερ ή πατατάκια, μαλακώστε τα βάζοντάς τα πρώτα σε σούπες ή ζωμούς.
Βήμα 3. Μαγειρέψτε καλά τα λαχανικά για να μαλακώσουν
Αποφύγετε την κατανάλωση ωμών λαχανικών (ακόμη και μαρούλι για σαλάτες) και επιλέξτε κονσερβοποιημένα ή καλοψημένα λαχανικά. Οι πατάτες (χωρίς φλούδα), η κολοκύθα, τα καρότα και το σπανάκι είναι όλες θρεπτικές επιλογές που δεν θα ερεθίσουν το λαιμό σας. Μαγειρέψτε λαχανικά με ζωμό για να προσθέσετε γεύση και να μαλακώσετε.
- Αποφύγετε τα ινώδη λαχανικά όπως μπάμιες, αγκινάρες και σέλινο.
- Εάν έχετε GERD, αλκαλικά λαχανικά όπως σπαράγγια, σπανάκι, λάχανο και λαχανάκια Βρυξελλών θα σας βοηθήσουν να μειώσετε την ποσότητα οξέος στο στομάχι σας. Αποφύγετε να μαγειρεύετε τα λαχανικά σας με κρεμμύδι ή σκόρδο, καθώς αυτά είναι συνηθισμένοι παράγοντες παλινδρόμησης οξέος.
Βήμα 4. Επιλέξτε φρούτα και λαχανικά που είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες
Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη διαχείριση των συμπτωμάτων της παλινδρόμησης οξέος και της ΓΟΠΝ επιταχύνοντας την εκκένωση του στομάχου και αυξάνοντας την πίεση στον σφιγκτήρα του οισοφάγου (πράγμα που σημαίνει ότι το οξύ του στομάχου δεν μπορεί εύκολα να ταξιδέψει στον οισοφάγο σας).
- Τα λαχανικά με ρίζα όπως οι πατάτες, τα παντζάρια, τα καρότα και η παστινάδα είναι μια μεγάλη πηγή φυτικών ινών.
- Οι μπανάνες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ και περιέχουν πηκτίνη, έναν τύπο φυτικών ινών που βοηθούν το φαγητό να περάσει από το πεπτικό σας σύστημα. Αυτό είναι χρήσιμο επειδή τα τρόφιμα που παραμένουν στο στομάχι σας πολύ καιρό θα δημιουργήσουν περίσσεια οξέος που μπορεί να ταξιδέψουν στον οισοφάγο σας.
Βήμα 5. Φάτε μαλακά κονσερβοποιημένα, αναμεμειγμένα ή φρέσκα φρούτα
Τα πιο μαλακά φρούτα όπως οι μπανάνες, τα πεπόνια και τα ροδάκινα είναι πιο εύκολο να καταποθούν από τα σκληρά και σπόρια φρούτα όπως τα μήλα και τα ρόδια. Τα κονσερβοποιημένα αχλάδια, τα ροδάκινα και το λίτσι είναι όλες επιλογές φιλικές προς το λαιμό που θα παρέχουν λίγες φυτικές ίνες και βιταμίνη C για πέψη και επούλωση.
- Το μήλο είναι νόστιμο και εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι!
- Αποφύγετε τα αποξηραμένα φρούτα γιατί είναι πολύ μασώμενα (ή τραγανά ανάλογα με τα φρούτα) και μπορεί να κολλήσουν στο λαιμό σας.
- Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε σκληρότερα φρούτα αν τα χυμώσετε ή τα αναμίξετε σε smoothie με γάλα ή γιαούρτι.
- Αποφύγετε τα εσπεριδοειδή (όπως πορτοκάλια, ταγγέλου, γκρέιπφρουτ, λεμόνια και λάιμ) καθώς είναι πολύ όξινα και μπορεί να προωθήσουν οποιαδήποτε φλεγμονή.
Βήμα 6. Ενσωματώστε προβιοτικά για υγιή χλωρίδα του εντέρου και πέψη
Η προσθήκη περισσότερων καλών βακτηρίων στο έντερο του εντέρου αυξάνει το πόσο γρήγορα χωνεύετε το φαγητό. Ως αποτέλεσμα, τα τρόφιμα και οι γαστρικοί χυμοί στο στομάχι σας δεν θα καθίσουν τόσο πολύ, καθιστώντας λιγότερο πιθανό να συμβεί παλινδρόμηση οξέος.
Απολαύστε ξινολάχανο, κεφίρ και γιαούρτι για να βοηθήσετε στην πέψη. Το Kimchi και το kombucha έχουν επίσης προβιοτικά, αλλά η αντίστοιχη πικάντικη και ανθρακική τους δράση μπορεί να ερεθίσει την επένδυση του οισοφάγου σας
Βήμα 7. Αφεθείτε με απαλά, κρεμώδη γλυκά και σνακ
Τα τυπικά φαγητά σνακ τείνουν να είναι τραγανά ή τραγανά. Αποφύγετε τα ποπ κορν, τα τσιπς και τα σνακ που περιέχουν ξηρούς καρπούς, σπόρους ή νιφάδες καρύδας για να αποφύγετε τον ερεθισμό του λαιμού σας. Σνακ με μήλο, γιαούρτι ή τυρί cottage για να ικανοποιήσετε τις λαχτάρες σας το μεσημέρι. Τελειώστε τα γεύματά σας με μια γλυκιά νότα με πουτίγκα ή μαλακά ψημένα μπισκότα.
Μπορείτε ακόμη να φτιάξετε τη δική σας (χωρίς αυγά) βρώσιμη ζύμη μπισκότων για να ικανοποιήσετε το γλυκό σας δόντι
Βήμα 8. Αποφύγετε τα πολύ ζεστά ή πολύ κρύα υγρά
Ο οισοφάγος σας είναι ήδη ευαίσθητος, οπότε ενώ μπορεί να είναι δελεαστικό να πιείτε παγωμένο νερό, το νερό σε θερμοκρασία δωματίου είναι μια καλύτερη επιλογή. Περιμένετε να κρυώσει λίγο ο καφές και τα τσάγια και, αν πρέπει να χρησιμοποιήσετε πάγο, χρησιμοποιήστε μόνο μερικά κομμάτια.
- Τα ανθρακούχα ποτά μπορούν επίσης να ερεθίσουν την επένδυση του οισοφάγου σας.
- Εάν έχετε GERD, θα πρέπει να αποφύγετε τόσο τα ανθρακούχα όσο και τα καφεϊνούχα ποτά. Μετάβαση σε ντεκαφεϊνέ!
Βήμα 9. Αποφύγετε τα πικάντικα τρόφιμα για να μειώσετε τα συμπτώματα της οισοφαγίτιδας
Τα πικάντικα τρόφιμα ερεθίζουν το βλεννογόνο του οισοφάγου σας και κάνουν το στομάχι σας να παράγει περισσότερο γαστρικό οξύ. Το υπερβολικό μπαχαρικό μπορεί επίσης να χαλαρώσει το μυϊκό δακτύλιο στη βάση του οισοφάγου σας, διευκολύνοντας το οξύ να ταξιδέψει προς τα πάνω.
Εάν δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε τα πικάντικα τρόφιμα, μασήστε τσίχλα χωρίς ζάχαρη (χωρίς γεύση μέντας) μετά το γεύμα και κάντε έναν περίπατο για να σας βοηθήσει να χωνέψετε
Βήμα 10. Προσθέστε τζίντζερ στα τρόφιμά σας για αντιφλεγμονώδη δράση
Είτε ο οισοφάγος σας έχει φλεγμονή λόγω παλινδρόμησης οξέος, GERD ή άλλων αιτίων οισοφαγίτιδας, το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτού του πρηξίματος. Το τζίντζερ μπορεί επίσης να επιταχύνει την γαστρική κένωση (πράγμα που σημαίνει ότι το οξύ του στομάχου έχει λιγότερες πιθανότητες να κινηθεί προς τα πάνω).
- Πιείτε τσάι τζίντζερ ή μασήστε τζίντζερ τζίντζερ μετά το φαγητό.
- Κόψτε την ωμή ρίζα τζίντζερ πολύ λεπτή και προσθέστε την σε μπολ, κρέατα, σούπες ή smoothies.
- Το τζίντζερ θα βοηθήσει επίσης στην ανακούφιση της ναυτίας που σχετίζεται με τη χημειοθεραπεία.
Βήμα 11. Αποφύγετε τα τηγανητά και τα τρόφιμα που περιέχουν τρανς λιπαρά
Τα τηγανητά είναι ένα από τα χειρότερα πράγματα που μπορείτε να φάτε εάν έχετε οισοφαγίτιδα. Τα πολύ λιπαρά τρόφιμα (συγκεκριμένα τα τρανς λιπαρά) θα προκαλέσουν στο στομάχι σας να παράγει περισσότερο οξύ, καθιστώντας πιο πιθανό οι γαστρικοί υγροί να ερεθίσουν τον οισοφάγο σας. Μπορείτε ακόμα να τρώτε λίπη, απλώς μείνετε στα καλά (μονοακόρεστα) είδη.
Τρώτε υγιεινά λίπη όπως αβοκάντο, ελιές, ελαιόλαδο, σπόρους λιναριού, σπόρους chia, ξηρούς καρπούς και βούτυρα καρυδιών. Ωστόσο, ορισμένα από αυτά τα τρόφιμα (ιδιαίτερα το αβοκάντο και οι ξηροί καρποί) μπορούν να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος εάν είστε αλλεργικοί ή έχετε ΓΟΠΝ. Αν αυτό ισχύει για εσάς, η μαγιονέζα, η κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και το ελαφρύ βούτυρο είναι άλλες πηγές λίπους που θεωρούνται λιγότερο ενεργοποιητικές για τους περισσότερους ανθρώπους
Μέθοδος 3 από 4: Πραγματοποίηση αλλαγών στον τρόπο ζωής
Βήμα 1. Αποφύγετε ή περιορίστε την πρόσληψη αλκοόλ
Το αλκοόλ αποδυναμώνει τον μυϊκό δακτύλιο που συνδέει τον οισοφάγο σας με το στομάχι σας, επιτρέποντας στο οξύ να διαρρεύσει προς τα πάνω. Το αλκοόλ βλάπτει επίσης τη βλέννα στον οισοφάγο και το στομάχι σας, διευκολύνοντας το οξύ να ταξιδέψει πίσω. Εάν πίνετε ποτό, αποφύγετε να το κάνετε 2-3 ώρες πριν κοιμηθείτε.
- Προσέξτε το πολύ 1 ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και 2 ποτά για τους άνδρες και φροντίστε να πίνετε νερό πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την κατανάλωση.
-
Ένα ποτό ισούται με:
- 12 ουγγιές υγρού (350 mL) μπύρας (5% ABV)
- 8 ουγγιές υγρού (240 mL) υγρού βύνης (7% ABV)
- 5 ουγγιές υγρού (150 mL) κρασιού (12% ABV)
- 1,5 ουγγιές υγρού (44 mL) αποσταγμένου οινοπνευματώδους ποτού ή ποτού (40% ABV)-όπως ένα σφηνάκι τζιν, ρούμι, βότκα, ουίσκι ή τεκίλα
Βήμα 2. Κόψτε το κάπνισμα για την οισοφαγική (και γενική) υγεία σας
Ο καπνός στεγνώνει τον οισοφάγο σας και προκαλεί βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία σας. Και, όπως το αλκοόλ, χαλαρώνει τον οισοφαγικό σφιγκτήρα που λειτουργεί ως πύλη μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου σας.
- Σταματήστε την κρύα γαλοπούλα ή απογαλακτιστείτε από τον καπνό μειώνοντας την ποσότητα τσιγάρων που καπνίζετε κάθε μέρα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κόμμι νικοτίνης, παστίλιες, επιθέματα, σπρέι και φυσικές θεραπείες για να διευκολύνετε τα συμπτώματα στέρησης.
- Μασήστε οδοντογλυφίδες ή τσίχλες για να ικανοποιήσετε τη λαχτάρα του στόματος.
- Γνωρίστε τους παράγοντες που σας προκαλούν (π.χ. ορισμένα μέρη που καπνίζετε πάντα, φίλους που καπνίζουν, ώρες της ημέρας που συνηθίζετε να καπνίζετε) και αποφύγετε τους ή έχετε ένα σχέδιο για να διαχειριστείτε τις επιθυμίες σας.
Βήμα 3. Αποφύγετε να τρώτε ακριβώς πριν τον ύπνο
Το σώμα σας παράγει περισσότερο οξύ στομάχου καθώς χωνεύετε και όταν ξαπλώνετε, είναι ευκολότερο για το οξύ να εισχωρήσει στον κάτω οισοφάγο σας. Ενώ ο καθένας χωνεύει με διαφορετικό ρυθμό, περιμένετε περίπου 2 έως 3 ώρες πριν ξαπλώσετε μετά το φαγητό.
- Πηγαίνετε για έναν εύκολο περπάτημα 10 έως 20 λεπτών μετά τα γεύματα για να επιταχύνετε την πέψη και να στείλετε τους γαστρικούς υγρούς να ρέουν όπως πρέπει (κάτω, όχι πάνω!).
- Καθίστε όρθιο κατά τη διάρκεια και μετά τα γεύματα.
- Στηρίξτε το κεφάλι και τους ώμους σας με επιπλέον μαξιλάρια όταν κοιμάστε για να δημιουργήσετε μια κλίση που δυσκολεύει το οξύ να ταξιδέψει προς τα πάνω.
Βήμα 4. Μασήστε τσίχλα μη μέντα για να μειώσετε την ποσότητα οξέος στον οισοφάγο σας
Το κόμμι σας προκαλεί σάλια, το οποίο εξουδετερώνει το οξύ στον οισοφάγο σας. Απλά φροντίστε να επιλέξετε τσίχλα που δεν έχει γεύση μέντας (όπως μέντα ή δυόσμος) γιατί η μέντα χαλαρώνει το πτερύγιο στη βάση του οισοφάγου σας.
- Επιλέξτε κόμμι χωρίς ζάχαρη-αλλά σημειώστε ότι τεχνητά γλυκαντικά (όπως η σορβιτόλη) μπορούν να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος σε μερικούς ανθρώπους.
- Μασήστε τσίχλα περίπου μισή ώρα μετά το φαγητό για να διευκολύνετε την παλινδρόμηση οξέος.
Βήμα 5. Αποφύγετε τα ποτά με καφεΐνη
Δυστυχώς, η καφεΐνη είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους παράγοντες παλινδρόμησης οξέος για πολλούς ανθρώπους. Αλλά μην ανησυχείτε, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τη γεύση του καφέ μεταβαίνοντας στο ντεκαφεϊνέ (το οποίο έχει ακόμα περίπου 7 έως 10 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης). Αντικαταστήστε το μαύρο τσάι με τσάι από βότανα και αποφύγετε τη σόδα και τα ενεργειακά ποτά.
Εάν είστε βαριά καπνιστής καφέ (πάνω από 4 φλιτζάνια την ημέρα), απογαλακτιστείτε από την καφεΐνη πίνοντας μισό καφέ πριν πάτε αυστηρά χωρίς καφεΐνη
Μέθοδος 4 από 4: Εξάλειψη τροφών ενεργοποίησης για ηωσινοφιλική οισοφαγίτιδα
Βήμα 1. Εξαλείψτε το γάλα, το σιτάρι, τη σόγια, τα αυγά, τους ξηρούς καρπούς και τα ψάρια ένα προς ένα για 6 εβδομάδες
Το σιτάρι και το γάλα είναι οι πιο συνηθισμένες αιτίες της EoE, οπότε μιλήστε με το γιατρό σας για την εξάλειψη ενός από αυτά για μία ή δύο εβδομάδες. Εάν δεν αλλάξει τίποτα, εξαλείψτε επίσης μια άλλη ομάδα τροφίμων.
- Ελέγξτε με το γιατρό σας (αυτό μπορεί να είναι γιατρός πρωτοβάθμιας περίθαλψης, διατροφολόγος, αλλεργιολόγος ή γαστρεντερολόγος) εάν ή όταν παρατηρήσετε μια αλλαγή (όπως λιγότερος πόνος κατά τη διάρκεια ή μετά το φαγητό) ενώ αποκλείετε μια συγκεκριμένη ομάδα τροφίμων.
- Μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο να δείτε έναν αλλεργιολόγο για ένα τεστ τσιμπήματος στο δέρμα για να καταλάβετε τα συγκεκριμένα αλλεργιογόνα σας.
- Εάν έχετε EoE, δεν θα αντιμετωπίσετε τυπικά συμπτώματα τροφικής αλλεργίας όπως οίδημα στη γλώσσα, κνίδωση και σφίξιμο στο λαιμό. Τα συμπτώματα του EoE καθυστερούν και, με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να προκαλέσουν στένωση του οισοφάγου, ουλές και αλλαγές στην επένδυση του οισοφάγου σας.
Βήμα 2. Ρωτήστε το γιατρό σας για τοπικά στεροειδή για να διευκολύνει τα συμπτώματα κατά τη διάρκεια της δίαιτας
Ενώ δεν υπάρχουν ειδικά εγκεκριμένα φάρμακα για τη θεραπεία του EoE, τοπικά στεροειδή (όπως η φλουτικαζόνη ή η βουδεσονίδη) μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διαχείριση της φλεγμονής και των συμπτωμάτων κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας εξάλειψης. Ωστόσο, τα τοπικά στεροειδή πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο για μικρό χρονικό διάστημα και πιθανότατα θα κάνουν τη διαφορά μόνο για ήπια EoE.
Η φλουτικαζόνη και η βουδεσονίδη χρησιμοποιούνται συνήθως σε συσκευές εισπνοής άσθματος για την πρόληψη της στένωσης του οισοφάγου
Βήμα 3. Επισκεφθείτε το γιατρό σας μετά από 6 εβδομάδες δίαιτας εξάλειψης
Ο γιατρός σας θα πραγματοποιήσει οισοφαγογαστροδωδεκανοσκόπηση (EGD) στο σημάδι των 6 εβδομάδων μαζί με βιοψία για να ελέγξει τον οισοφάγο σας για τυχόν φλεγμονή, έλκη ή στένωση. Εάν έχετε έλκη, μπορεί να συνταγογραφήσουν φάρμακα και να κάνουν διατροφικές προτάσεις.
- Ενημερώστε το γιατρό σας εάν αισθάνεστε ότι τα συμπτώματά σας του EoE βελτιώνονται, ώστε να μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε ξανά τρόφιμα. Πιθανότατα θα σας δώσουν το προβάδισμα εάν τα αποτελέσματά σας EGD δεν δείχνουν σημάδια έλκους ή σοβαρής φλεγμονής που απαιτεί πιο έντονη θεραπεία.
- Διαβάζετε πάντα τις ετικέτες των τροφίμων για να ελέγχετε για ορισμένα αλλεργιογόνα.
- Συνεργαστείτε με έναν διατροφολόγο για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε όλα τα καθημερινά θρεπτικά συστατικά ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα εξάλειψης.
Βήμα 4. Εισάγετε ξανά τρόφιμα ένα κάθε φορά για 2 εβδομάδες το καθένα
Εάν τα αποτελέσματά σας EGD δείχνουν βελτίωση στην επένδυση του οισοφάγου σας, συνεργαστείτε με το γιατρό σας για να επανεισαγάγετε τα τρόφιμα που αποβάλλονται ένα -ένα. Αφήστε 2 εβδομάδες για κάθε ομάδα τροφίμων που επανήλθε και δείτε ή επικοινωνήστε με το γιατρό σας στο τέλος κάθε δοκιμής 2 εβδομάδων.
- Για παράδειγμα, επανεισαγάγετε τους ξηρούς καρπούς για 2 εβδομάδες και εάν δεν εμφανιστεί καμία αντίδραση, ξεκινήστε να συμπεριλαμβάνετε τα αυγά για δύο εβδομάδες και ούτω καθεξής. Εάν αισθάνεστε ότι ο λαιμός σας στενεύει ή εάν η κατάποση καθίσταται δύσκολη, σταματήστε να τρώτε το φαγητό, ενημερώστε το γιατρό σας και μην εισάγετε τίποτα νέο για περίπου μία ή δύο εβδομάδες, ώστε ο οισοφάγος σας να ανακάμψει.
- Εάν έχετε ένα τεστ τσιμπήματος στο δέρμα και ανακαλύψετε ότι είστε αλλεργικοί σε οποιαδήποτε από αυτές τις τροφές που προκαλούν, μην τις εισαγάγετε ξανά στη διατροφή σας.
- Εάν η κατάσταση του οισοφάγου σας επιδεινωθεί, ο γιατρός σας μπορεί να προτείνει χειρουργική επέμβαση.
Συμβουλές
- Τρώτε μικρότερα, συχνότερα γεύματα όλη την ημέρα.
- Τα αντιόξινα μπορεί να παρέχουν προσωρινή ανακούφιση από την παλινδρόμηση οξέος, αλλά δεν αποτελούν μακροπρόθεσμη λύση.
