Ένας νέος τύπος νερού που μπαίνει στα ράφια των μπακάλικων είναι το νερό κάκτου. Μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με το νερό καρύδας ή ακόμα και με νερό σφενδάμου, αλλά το νερό κάκτου είναι ένα αρκετά νέο είδος. Είναι φτιαγμένο από φρούτα κάκτου και καθαρό νερό. Το νερό του κάκτου έχει πάρει μεγάλη προσοχή από τα αντιοξειδωτικά, τα αμινοξέα και τους ηλεκτρολύτες που περιέχει. Η αρχική έρευνα δείχνει ότι αυτά τα συστατικά έχουν κάποιες επιδράσεις προαγωγής της υγείας - όπως η ελαχιστοποίηση της αφυδάτωσης που σχετίζεται με την κατανάλωση αλκοόλ. Εξετάστε το ενδεχόμενο να δοκιμάσετε νερό κάκτου αν μπορείτε να το βρείτε ως πηγή ενυδατικών υγρών και ωφέλιμων αντιοξειδωτικών.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Ενσωμάτωση Cactus Water for Health
Βήμα 1. Πιείτε νερό κάκτου κατά τη διάρκεια της άσκησης
Πιείτε αυτό το ποτό στη θέση του κανονικού σας νερού. Το νερό κάκτου (όπως πολλά νερά των φυτών) είναι γεμάτο ηλεκτρολύτες και απλά σάκχαρα (από τον πουρέ φρούτων κάκτου) και μπορεί να σας βοηθήσει κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση.
- Ένα ιδιαίτερο συστατικό του νερού κάκτου είναι η ταυρίνη που είναι ένα αμινοξύ. Βοηθά το σώμα να αντιστρέψει τη βλάβη του μυϊκού ιστού (όπως μετά την άσκηση), να επιδιορθώσει και να χτίσει μυς.
- Επιπλέον, η ταυρίνη έχει αποδειχθεί ότι βοηθά το σώμα να καταναλώνει και να χρησιμοποιεί οξυγόνο πιο αποτελεσματικά κατά τη διάρκεια της άσκησης.
- Πιείτε νερό κάκτου κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση για το πιο ευεργετικό αποτέλεσμα.
Βήμα 2. Πιείτε νερό κάκτου πριν πιείτε αλκοόλ
Κανείς δεν απολαμβάνει να βγαίνει για μια διασκεδαστική βραδιά με ποτά και να ξυπνάει νιώθοντας λίγο ναυτία και αηδία. Ωστόσο, η κατανάλωση νερού κάκτου μπορεί να βοηθήσει να περιορίσει αυτά τα δυσάρεστα συμπτώματα hangover.
- Μελέτες έχουν δείξει ότι το νερό κάκτου μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή ακόμα και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του hangover. Το Betalain (τα αντιοξειδωτικά στο νερό του κάκτου) είναι υπεύθυνο για την ανακούφιση συμπτωμάτων όπως ναυτία και ξηροστομία.
- Ωστόσο, οι ίδιες μελέτες έδειξαν ότι το πρωί μετά τον πονοκέφαλο δεν επηρεάζεται ούτε αλλάζει από την κατανάλωση νερού από κάκτους.
- Το νερό κάκτου που καταναλώθηκε πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά την κατανάλωση αλκοόλ αποδείχθηκε ότι είναι ευεργετικό. Δοκιμάστε να καταναλώσετε 8 ουγκιές πριν βγείτε έξω και ξυπνήστε με άλλα 8 ουγκιές εάν αισθάνεστε λίγο άρρωστοι.
Βήμα 3. Επιλέξτε νερό κάκτου όταν είστε άρρωστοι
Το νερό κάκτου μπορεί επίσης να είναι ευεργετικό όταν αισθάνεστε λίγο κάτω από τον καιρό. Η κατανάλωση επαρκών υγρών, συμπεριλαμβανομένου του νερού κάκτου, μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού σας συστήματος όταν είστε άρρωστοι.
- Οποιοσδήποτε τύπος υγρού είναι σημαντικός όταν είστε άρρωστοι. Αν και μπορεί να μην σας αρέσει να πίνετε (ή να τρώτε), είναι σημαντικό να πίνετε υγρά για να σας κρατήσει ενυδατωμένους και να αποβάλλετε τυχόν τοξίνες από το σώμα σας.
- Το νερό του κάκτου μπορεί να είναι καλό επειδή έχει λίγη ζάχαρη, αντιοξειδωτικά και ηλεκτρολύτες. Αυτός είναι ο τέλειος συνδυασμός όταν νιώθετε κάτω από τον καιρό.
- Εάν αισθάνεστε λίγο άρρωστοι, στοχεύστε τουλάχιστον 64 ουγκιές υγρών καθημερινά. Εάν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε τα μισά ή περισσότερα από αυτά τα υγρά κάκτου.
Βήμα 4. Πίνετε νερό κάκτου κατά τη διάρκεια της ημέρας
Το νερό του κάκτου και άλλα φυτικά νερά έρχονται αρκετά χρήσιμα σε ορισμένες καταστάσεις (όπως κατά τη διάρκεια της άσκησης ή πριν βγείτε στην πόλη). Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να πίνετε πιο συχνά νερό κάκτου.
- Εάν έχετε πρόβλημα να μπείτε σε κανονικό νερό επειδή δεν είναι ελκυστικό ή δεν έχει γεύση, το να πίνετε νερό κάκτου μπορεί να σας βοηθήσει να ικανοποιήσετε τις ανάγκες σας σε υγρά καθημερινά.
- Το νερό κάκτου μπορεί να είναι επωφελές εάν οι άλλες επιλογές σας είναι να χρησιμοποιήσετε τεχνητά γλυκαντικά αρωματισμένα νερά, μείγματα ποτών σε σκόνη ή αθλητικά ποτά. Αυτά είναι πολύ επεξεργασμένα και μπορούν να περιέχουν πολλή ζάχαρη ή τεχνητά γλυκαντικά.
- Το νερό κάκτου είναι μια πολύ πιο φυσική πηγή αντιοξειδωτικών και ηλεκτρολυτών ενώ εξακολουθεί να κάνει εξαιρετική δουλειά για να διατηρεί το σώμα σας ενυδατωμένο.
- Όσο μπορείτε να διατηρήσετε το βάρος σας και να παραμείνετε μέσα σε έναν κατάλληλο στόχο θερμίδων, το να πίνετε νερό κάκτου όλη την ημέρα θα πρέπει να είναι κατάλληλο. Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τον χυμό φρούτων για όσους παρακολουθούν τις θερμίδες τους, καθώς έχει μόνο περίπου 14 θερμίδες και μόνο 1 γραμμάριο ζάχαρης ανά φλιτζάνι.
Μέρος 2 από 3: Χρήση νερού κάκτου
Βήμα 1. Φτιάξτε ένα smoothie για πρωινό
Δεδομένου ότι το νερό του κάκτου είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και ηλεκτρολύτες, κάνει ένα ιδανικό υγρό για ένα smoothie. Μπορείτε να το συνδυάσετε με τα αγαπημένα σας φρούτα και λαχανικά για ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πρωινό.
- Ξεκινήστε το smoothie σας την προηγούμενη μέρα ή το βράδυ. Παγώστε το νερό κάκτου σε δίσκους παγοκύβων, ώστε να έχετε κατεψυγμένα κομμάτια νερού κάκτου.
- Τοποθετήστε περίπου 1/2 έως 1 φλιτζάνι από τα αγαπημένα σας φρέσκα φρούτα στο δοχείο ενός μπλέντερ. Επιπλέον, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι και ένα 1/2 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.
- Τέλος, προσθέστε περίπου 1 φλιτζάνι παγάκια νερού κάκτου. Ανακατέψτε μέχρι το smoothie σας να γίνει κρεμώδες και λείο. Σερβίρετε αμέσως.
Βήμα 2. Ανακατέψτε με το αγαπημένο σας αλκοόλ
Δεδομένου ότι το νερό κάκτου κάνει τόσο καλή δουλειά στο να αμβλύνει το hangover, σκεφτείτε να το πιείτε με αλκοόλ. Αναμεμειγμένο με το αγαπημένο σας πνεύμα, αυτό το φυτικό νερό μπορεί να σας κρατήσει λίγο καλύτερα ενυδατωμένο.
- Η φυσική γλυκιά γεύση του νερού κάκτου συνδυάζεται καλά με αποστάγματα όπως βότκα ή τεκίλα.
- Για ένα μικτό ρόφημα, ανακινήστε μαζί 2 ουγκιές νερό κάκτου, 1 ουγκιά τεκίλα και 1 ουγκιά νερό seltzer.
- Μπορείτε επίσης να αναμίξετε 2 ουγκιές νερό κάκτου με 1 ουγκιά βότκα και μια μικρή ποσότητα χυμού κράνμπερι.
- Η κατανάλωση αλκοόλ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 ποτά την ημέρα για τους άνδρες και 1 ποτό την ημέρα για τις γυναίκες. Ένα ποτό ορίζεται ως 12 oz μπύρας, 5 oz κρασί ή 1,5 oz υγρού.
Βήμα 3. Φτιάξτε μια βινεγκρέτ με νερό κάκτου
Ένα άλλο υπέροχο μικρό κόλπο για να χρησιμοποιήσετε νερό κάκτου (και άλλα φυτικά νερά) είναι σε ντρέσινγκ σαλάτας βινεγκρέτ. Οι ελαφρώς γλυκές νότες συνδυάζονται καλά με σαλάτες και άλλα συστατικά ντρέσινγκ.
- Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα dijon, 2-3 κουταλιές της σούπας (29,6-44,4 ml) νερό κάκτου και το χυμό ενός λεμονιού. Ανακατεύουμε να ενωθούν.
- Ενώ ανακατεύετε, ρίξτε σιγά σιγά 1/4-1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Θέλετε να ανακατέψετε μέχρι να ενωθεί καλά.
- Ραντίζουμε με αλάτι και πιπέρι για γεύση. Δώστε μια γρήγορη γεύση στο ντρέσινγκ και προσαρμόστε την για καρυκεύματα.
Μέρος 3 από 3: Μείνετε καλά ενυδατωμένοι
Βήμα 1. Πιείτε επαρκή ποσότητα υγρού
Ανεξάρτητα από το είδος του υγρού που πίνετε κάθε μέρα, πρέπει να στοχεύσετε σε μια επαρκή ποσότητα για να παραμείνετε καλά ενυδατωμένοι. Εάν δεν ικανοποιείτε τις ανάγκες σας σε υγρά, διατρέχετε τον κίνδυνο να αφυδατωθείτε.
- Οι περισσότεροι επαγγελματίες υγείας συνέστησαν την κατανάλωση τουλάχιστον 64 ουγκιών ή περίπου 8 ποτηριών ενυδατικών υγρών κάθε μέρα.
- Αυτό το ποσό μπορεί να αλλάξει ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και το επίπεδο δραστηριότητας. Ανάλογα με αυτούς τους παράγοντες, οι ανάγκες σας σε υγρά μπορεί να είναι έως 13 ή περισσότερα ποτήρια καθημερινά.
- Για παράδειγμα, εάν τρέχετε 4,8 χιλιόμετρα κάθε μέρα, πιθανότατα θα χρειαστείτε περισσότερο υγρό για να παραμείνετε ενυδατωμένοι.
Βήμα 2. Κολλήστε μόνο τα υγρά ενυδάτωσης
Όταν οι επαγγελματίες υγείας συνιστούν να πίνετε 8 ποτήρια υγρών καθημερινά, μιλούν για συγκεκριμένους τύπους υγρών. Δεν μετράνε όλα τα ποτά για τα προτεινόμενα 8 ποτήρια.
- Συνήθως συνιστάται να πίνετε 8 ποτήρια νερό καθημερινά. Είναι φυσικά χωρίς θερμίδες, χωρίς ζάχαρη και χωρίς καφεΐνη. Είναι η καλύτερη επιλογή.
- Ωστόσο, υπάρχουν και άλλα ποτά που μπορούν να σας ενυδατώσουν. Το νερό του κάκτου και άλλα φυτικά νερά (όπως το νερό καρύδας), ο καφές χωρίς καφέ, το τσάι χωρίς καφέ, το αφρώδες νερό και τα αρωματισμένα νερά όλα υπολογίζονται στις ρευστές οδηγίες σας.
- Τα γλυκά, αλκοόλ ή καφεϊνούχα ποτά δεν υπολογίζονται στα 64 ουγκιές σας. Μην υπολογίζετε αναψυκτικά, ροφήματα καφέ, χυμούς φρούτων, μπύρα, κρασί ή γλυκά τσάγια.
Βήμα 3. Κρατήστε το νερό μαζί σας ανά πάσα στιγμή
Για να σας βοηθήσει να πληροίτε αυτές τις οδηγίες για όλο αυτό το υγρό, θα πρέπει να πίνετε νερό με συνέπεια όλη την ημέρα. Ωστόσο, εάν είστε απασχολημένοι ή ξεχασμένοι, μπορεί να είναι δύσκολο να παραμείνετε πάνω από αυτόν τον ρευστό στόχο.
- Για να σας βοηθήσουμε να ικανοποιήσετε τις συγκεκριμένες ανάγκες σας σε υγρά, διατηρήστε νερό ανά πάσα στιγμή. Εάν έχετε συνεχώς μαζί σας ένα μπουκάλι νερό ή νερό κάκτου, μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να πιείτε πιο συχνά.
- Εάν δεν θέλετε να αγοράζετε συνεχώς εμφιαλωμένα νερά, σκεφτείτε να αγοράσετε μια επαναχρησιμοποιήσιμη πλαστική ή ανοξείδωτη φιάλη νερού. Είναι φιλικά προς το περιβάλλον και το μόνο που μπορείτε να γεμίσετε οπουδήποτε.
- Κρατήστε μπουκάλια νερού όπου κι αν πάτε. Κρατήστε ένα για το γραφείο σας, κρατήστε ένα στο σπίτι και επίσης αφήστε ένα στο αυτοκίνητο.
Βήμα 4. Ελέγξτε για σημάδια αφυδάτωσης
Το νερό κάκτου είναι ένα υπέροχο ρόφημα για να πιείτε για να αποφύγετε την αφυδάτωση ή να αντικαταστήσετε τα υγρά εάν είστε ήδη ελαφρώς αφυδατωμένοι. Ωστόσο, πρέπει να προσέχετε για σημάδια αφυδάτωσης.
- Η δίψα δεν είναι καλός δείκτης της κατάστασης ενυδάτωσης. Επειδή δεν διψάς δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεσαι υγρά. Εάν διψάτε, αυτό σημαίνει ότι έχετε ήδη αφυδατωθεί.
- Επίσης, ελέγξτε πόσο συχνά ουρείτε και το χρώμα των ούρων σας. Πρέπει να πηγαίνετε στο μπάνιο περίπου 4-6 φορές την ημέρα. Επιπλέον, τα ούρα σας πρέπει να είναι ανοιχτό κίτρινο.
- Άλλα σημάδια αφυδάτωσης είναι κόπωση, πονοκέφαλος και αίσθημα πείνας. Εάν αισθανθείτε αυτά τα συμπτώματα, πιείτε λίγο νερό για να δείτε αν ανακουφίζονται.
Συμβουλές
- Το νερό κάκτου είναι ένα υπέροχο φυτικό νερό που μπορεί να σας ενυδατώσει με έναν διασκεδαστικό και γευστικό τρόπο.
- Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε νερό κάκτου όταν χρειάζεστε επιπλέον ηλεκτρολύτες και λίγη ζάχαρη - όπως κατά τη διάρκεια ή μετά την άσκηση.
- Παρόλο που το νερό κάκτου είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα υγρά ενυδάτωσης, δεν πρέπει να είναι ο μόνος τύπος υγρού που πίνετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει και καθαρό νερό.
