Εάν ασχολείστε με συμπληρώματα διατροφής, ενδέχεται να είστε ενθουσιασμένοι που θα ενσωματώσετε τα cordyceps στη διατροφή σας. Το Cordyceps είναι ένα είδος μανιταριού που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, αλλά μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως συμπλήρωμα για να αυξήσετε την απόδοση άσκησης, να καταπολεμήσετε τη γήρανση ή να υποστηρίξετε τη γενική σας υγεία. Είναι ένα παρασιτικό μανιτάρι επειδή αναπτύσσεται σε προνύμφες εντόμων και τελικά σκοτώνει τον ξενιστή του. Ενώ ο φυσικός του βιότοπος είναι υπερυψωμένη γη στο Θιβέτ, το Τσινγκχάι, το Σιτσουάν και το Γιουνάν στην Κίνα, μπορεί να μπορείτε να το καλλιεργήσετε στο σπίτι, αν και μπορεί να είναι μια πρόκληση.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Εμβολιασμός κόκκων με σπόρια Cordyceps
Βήμα 1. Αγοράστε τον εμβολιασμό υγρού cordyceps online
Τα υγρά εμβολιασμού Cordyceps περιέχουν σπόρια που είναι έτοιμα για φύτευση. Αναζητήστε ένα εμβολιαστικό υγρό που αποστέλλεται στην περιοχή σας. Είναι ευκολότερο να το αποκτήσετε εάν βρίσκεστε στην Κίνα ή την Ινδία, αλλά είναι επίσης διαθέσιμο σε άλλα μέρη του κόσμου.
Μπορείτε να αγοράσετε υγρό ή σπόρια εμβολιασμού κορντιτσέπ από ιατρική εταιρεία, ερευνητική εταιρεία ή κάποιον που αναπτύσσει κορντιτσέπ
Το ήξερες?
Δεδομένου ότι τα cordyceps είναι εγγενή στις κινεζικές επαρχίες του Θιβέτ, του Τσινγκάι, του Σιτσουάν και του Γιουνάν, είναι δύσκολο να αποκτήσετε καρποφόρα σώματα στα κορδιτσάκια σας εκτός αυτής της περιοχής. Τα καρποφόρα σώματα είναι το πιο ισχυρό μέρος του μανιταριού. Ωστόσο, πιθανότατα μπορείτε να καλλιεργήσετε μυκήλιο, το βλαστικό μέρος του κορδιτσέπ, το οποίο μπορεί να προσφέρει τα οφέλη που θέλετε.
Βήμα 2. Προσθέστε 50 γραμμάρια υποστρώματος σιτηρών σε ένα βάζο μεγέθους πίντας
Υπόστρωμα είναι το υλικό ή η επιφάνεια στην οποία αναπτύσσεται ένα φυτό, στην περίπτωση αυτή οι κόκκοι. Χρησιμοποιήστε ένα βάζο Mason μεγέθους πίντας για να συγκρατήσετε το υπόστρωμά σας, επειδή παρέχει ένα υγιές περιβάλλον για την ανάπτυξη των κορδιτσάδων. Μετρήστε 50 γραμμάρια (1,8 ουγκιές) του κόκκου της επιλογής σας και στη συνέχεια ρίξτε το στο βάζο σας. Οι καλές επιλογές για υπόστρωμα σιτηρών περιλαμβάνουν:
- καστανό ρύζι
- Τυπικό κεχρί
- Γερμανικό κεχρί
- Ινδικό κεχρί
- Κινέζικο κριθάρι
- Τυποποιημένο κριθάρι
- Μαύρο ρύζι
Υπόδειξη:
Το καστανό ρύζι θεωρείται το καλύτερο υπόστρωμα κόκκων για τα κορδιτσέπ.
Βήμα 3. Αναμείξτε 60 mL (2,0 fl oz) αποσταγμένου νερού στον κόκκο
Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι μέτρησης ή μια σύριγγα για να μετρήσετε 60 mL (2,0 fl oz) αποσταγμένου νερού. Στη συνέχεια, προσθέστε το νερό στο υπόστρωμά σας. Σκεπάζουμε το βάζο με ένα καπάκι και το ανακινούμε για να ενωθούν οι κόκκοι και το νερό.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αποσταγμένο νερό γιατί δεν θα έχει ακαθαρσίες. Το νερό της βρύσης μπορεί να περιέχει χημικές ουσίες και μικρόβια που μπορεί να επηρεάσουν τα κορδίτσα σας
Βήμα 4. Αποστειρώστε το υπόστρωμα ψήνοντάς το σε ένα τηγάνι για 20 λεπτά στους 121 ° C (250 ° F)
Η αποστείρωση του υποστρώματος σας βοηθά να διατηρήσετε την καλλιέργειά σας καθαρή. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 121 ° C (250 ° F). Ρίξτε το υπόστρωμά σας σε ένα καθαρό ταψί και στη συνέχεια τοποθετήστε το πιάτο στον προθερμασμένο φούρνο. Ρυθμίστε ένα χρονόμετρο για 20 λεπτά και αφαιρέστε το τηγάνι όταν σβήσει το χρονόμετρο.
Δεν είναι ασφαλές να ψήσετε ένα βάζο, οπότε μην αποστειρώνετε το υπόστρωμά σας στο βάζο
Βήμα 5. Ρίξτε το υπόστρωμα ξανά στο βάζο σας αφού κρυώσει
Αφήστε το υπόστρωμα να κρυώσει για 30 λεπτά έως μία ώρα. Στη συνέχεια, μεταφέρετε προσεκτικά το υπόστρωμα στο βάζο. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε ένα καθαρό κουτάλι για να βοηθήσετε το υπόστρωμα να γλιστρήσει έξω από το τηγάνι και μέσα στο βάζο.
Το υπόστρωμα δεν πρέπει να είναι σκληρό αφού το θερμάνετε, αλλά μπορεί να είναι παχύτερο και πιο σβώλο
Βήμα 6. Βάλτε 20 mL (0,68 fl oz) εμβολιαστικού υγρού στο υπόστρωμα
Διαβάστε τις οδηγίες που συνοδεύουν το υγρό εμβολιασμού σας, ώστε να γνωρίζετε πώς πρέπει να χρησιμοποιείται. Ανοίξτε το εμβολιαστικό υγρό και προσθέστε το στο υπόστρωμά σας. Είναι εντάξει να το βάλετε στην επιφάνεια γιατί θα το αναμίξετε ανακινώντας το βάζο.
Το υγρό εμβολιασμού σας πιθανότατα θα έρθει προμετρημένο, οπότε δεν θα πρέπει να ανησυχείτε για τη μέτρησή του
Βήμα 7. Καλύψτε το βάζο και ανακινήστε το για να αναμειχθεί το υγρό ενοφθαλμισμού στο υπόστρωμα
Βιδώστε το καπάκι πίσω στο βάζο για να μην χυθεί κανένα από το υπόστρωμά σας. Στη συνέχεια, ανακινήστε το βάζο για 3-5 λεπτά για να αναμειχθεί το υγρό ενοφθαλμισμού στο υπόστρωμα. Μόλις αναμειχθούν, αφαιρέστε το καπάκι από το βάζο.
Η ανάμιξη του εμβολιαστικού υγρού στο υπόστρωμα θα βοηθήσει τις καλλιέργειές σας να αναπτυχθούν
Βήμα 8. Εισάγετε τις προνύμφες εντόμων στο υπόστρωμά σας για ισχυρά κορδίτσα
Ενώ μπορείτε να προσπαθήσετε να μεγαλώσετε κορντίτσεπ χωρίς προνύμφες εντόμων, είναι λιγότερο πιθανό να αναπτυχθούν μόνο σε κόκκους. Αυτός ο τύπος μυκήτων τρέφεται από έναν ξενιστή, οπότε είναι πιο πιθανό να πάρετε μια καλλιέργεια εάν ενσωματώσετε προνύμφες στο υπόστρωμα. Επιλέξτε έναν τύπο προνυμφών εντόμων που μπορείτε να αποκτήσετε στην περιοχή σας. Στη συνέχεια, αγοράστε το online ή συλλέξτε τις προνύμφες στη φύση.
- Οι προνύμφες του σκώρου -φάντασμα είναι συνήθως το έντομο -ξενιστής για τα κορδίτσα. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κουτάβα μεταξοσκώληκα ή κάμπιες. Το Ground up silkworm pupa είναι επίσης μια επιλογή. Μπορείτε να τα αγοράσετε online. Παρόλο που πιθανότατα θα φτάσουν νεκροί, μπορούν ακόμα να αποτελέσουν πηγή τροφής για τα κορδιτσέπ.
- Εάν θέλετε να συλλέξετε προνύμφες, μπορείτε να ελέγξετε τα φύλλα, τα κλαδιά και το έδαφος για κάμπιες. Βάλτε τις κάμπιες σε ένα δοχείο και στη συνέχεια μεταφέρετέ τις στο υπόστρωμά σας, μαζί με φρέσκα φύλλα. Συμπληρώνετε συχνά τα φύλλα ώστε οι κάμπιες σας να έχουν τροφή.
Μέθοδος 2 από 3: Ρύθμιση ενός κιτ Cordyceps Grow-Kit
Βήμα 1. Αγοράστε ένα κιτ ανάπτυξης σε απευθείας σύνδεση για μια εύκολη επιλογή
Η χρήση ενός κιτ ανάπτυξης είναι ένας βολικός τρόπος για να μεγαλώσετε τα κορδίτσα γιατί συνοδεύεται από όλα όσα χρειάζεστε. Τα κιτ είναι διαθέσιμα για αγορά online. Διαβάστε προσεκτικά τις λεπτομέρειες για να μάθετε τι περιέχει το κιτ και τι μέγεθος καλλιέργειας μπορείτε να περιμένετε. Επιλέξτε ένα κιτ που ταιριάζει στις προτιμήσεις σας.
Μπορείτε να βρείτε κιτ που ξεκινούν από περίπου $ 25
Βήμα 2. Ρίξτε το υπόστρωμα στο κιτ σας στο δοχείο που παρέχεται
Τραβήξτε το υπόστρωμα και το βάζο ή το σωλήνα που παρέχεται στο κιτ σας. Αφαιρέστε το καπάκι από το δοχείο και ανοίξτε τη συσκευασία υποστρώματος. Στη συνέχεια, ρίξτε προσεκτικά το υπόστρωμα στο βάζο ή το σωλήνα.
Τα κιτ μπορεί να παρέχουν διαφορετικούς τύπους υποστρώματος. Μπορεί να λάβετε κόκκους, χώμα ή προνύμφες εντόμων
Βήμα 3. Προσθέστε τα σπόρια του cordyceps ή το υγρό εμβολιασμού στο υπόστρωμα
Διαβάστε τις οδηγίες του κιτ σας για την εισαγωγή σπόρων ή υγρού στο υπόστρωμα. Ανοίξτε τα σπόρια του cordyceps ή το υγρό εμβολιασμού που ήρθε στο κιτ σας. Στη συνέχεια, απλώστε τα σπόρια ή το υγρό εμβολιασμού πάνω στο υπόστρωμα.
Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες που συνοδεύουν το κιτ σας, ώστε να έχετε περισσότερες πιθανότητες να έχετε τα αποτελέσματα που περιμένετε
Βήμα 4. Σκεπάζουμε και ανακινούμε το δοχείο για να αναμειχθούν τα κορδίτσα στο υπόστρωμα
Τοποθετήστε ξανά το καπάκι στο βάζο ή τον σωλήνα που συνοδεύει το κιτ σας. Στη συνέχεια, ανακινήστε το δοχείο για 3-5 λεπτά για να συνδυάσετε τα σπόρια του κορντίτσα ή το υγρό εμβολιασμού με το υπόστρωμα.
Εάν οι οδηγίες του κιτ σας έχουν διαφορετικές οδηγίες, ακολουθήστε τις πάντα για να βεβαιωθείτε ότι τα σπόρια ή το υγρό εμβολιασμού σας αναμιγνύονται σωστά στο υπόστρωμα
Μέθοδος 3 από 3: Περιποίηση του Κόρντισεπς
Βήμα 1. Δώστε στο υπόστρωμα συνεχές φως και υγρασία 70-80%
Τοποθετήστε το βάζο ή το σωλήνα κάτω από ένα φως ή λάμπα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε έναν μετρητή υγρασίας στο δοχείο ή εκεί κοντά για να παρακολουθείτε την υγρασία του δωματίου. Εάν πρέπει να αυξήσετε την υγρασία, ψεκάστε το δοχείο με νερό. Εάν η υγρασία είναι πολύ υψηλή, ενεργοποιήστε έναν αφυγραντήρα για να τον μειώσετε.
- Μπορείτε να αγοράσετε μετρητή υγρασίας στο διαδίκτυο, σε κατάστημα κατοικίδιων ζώων ή σε κατάστημα κηπουρικής.
- Μπορείτε να αγοράσετε έναν αφυγραντήρα σε ένα πολυκατάστημα, κατάστημα οικιακής βελτίωσης ή online.
Παραλλαγή:
Ορισμένοι ειδικοί συστήνουν εναλλαγή μεταξύ φωτός και σκότους. Αντί να δίνετε συνεχώς φως στο κορντίτσεπ σας, ανάψτε το φως για 16 ώρες και δώστε 8 ώρες σκοτάδι.
Βήμα 2. Διατηρήστε το δοχείο στους 20 ° C (68 ° F), ώστε να μπορέσουν να αναπτυχθούν τα κορδίτσα
Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο κοντά στο βάζο ή το σωλήνα, ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία. Στη συνέχεια, ρυθμίστε τη θερμοκρασία δωματίου στους 20 ° C (68 ° F), αν είναι δυνατόν. Για να δροσίσετε την περιοχή, ανοίξτε έναν ανεμιστήρα και στοχεύστε το στο φυτό σας. Εάν κάνει πολύ κρύο, χρησιμοποιήστε μια λάμπα θερμότητας ή μια μικρή θερμάστρα για να ζεστάνετε την περιοχή γύρω από το δοχείο σας.
Η θερμοκρασία είναι πολύ σημαντική για την ανάπτυξη των κορδιτσών. Βεβαιωθείτε ότι παραμένει σε λίγους βαθμούς 20 ° C (68 ° F). Διαφορετικά, η καλλιέργειά σας ενδέχεται να μην αυξηθεί ή μπορεί να μειωθεί
Βήμα 3. Αφήστε τα cordyceps να επωαστούν για 60 ημέρες
Αφήστε τα κορδίτσα σας ανενόχλητα όσο μεγαλώνουν. Πιθανότατα θα παρατηρήσετε βλαστάρια μέσα σε 2 εβδομάδες από τη φύτευση των κορδιτσών σας. Περιμένετε να φτάσουν στην πλήρη ωριμότητά τους σε περίπου 60 ημέρες.
Είναι εντάξει να ψεκάζετε περιστασιακά τα κορδίτσα σας με νερό εάν ζείτε σε περιοχή χαμηλής υγρασίας. Διαφορετικά, μην ανησυχείτε για την τάση τους
Βήμα 4. Συλλέξτε τα κορντιτσέπ σας όταν φτάσουν στην κορυφή του βάζου ή μετά από 60 ημέρες
Τα κορδίτσα σας πιθανότατα δεν θα ψηλώσουν από την κορυφή του βάζου σας, οπότε διαλέξτε τα όταν φτάσουν στο χείλος του βάζου. Ορισμένα κορντς δεν θα φτάσουν στην κορυφή του βάζου, οπότε προχωρήστε και μαζέψτε τα όταν μεγαλώνουν για 60 ημέρες. Συγκομίστε τα βγάζοντάς τα από το υπόστρωμα.
- Λάβετε υπόψη ότι τα cordyceps δεν θα έχουν δεύτερη καλλιέργεια, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την καταστροφή των ριζικών συστημάτων.
- Εάν χρησιμοποιείτε ένα κιτ, ελέγξτε τις οδηγίες για να μάθετε πότε ο κατασκευαστής προτείνει τη συγκομιδή των κορδονιών.
