Τα βακτήρια του εντέρου, μερικές φορές γνωστά ως «χλωρίδα του εντέρου», περιλαμβάνουν το πολύπλοκο σύστημα βακτηρίων που ζουν στο πεπτικό σύστημα του ανθρώπου. Είναι σημαντικό όλοι - συμπεριλαμβανομένων των παιδιών - να έχουν ένα φυσικό επίπεδο βακτηρίων στο έντερο για να διευκολύνουν την υγιή πέψη και την επεξεργασία των αποβλήτων. Τα βακτήρια του εντέρου βοηθούνται και εξισορροπούνται με την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε προβιοτικά ή τη λήψη ενός συμπληρώματος προβιοτικών.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Αποφυγή τροφίμων που βλάπτουν τα επίπεδα βακτηρίων στο έντερο
Βήμα 1. Αποφύγετε τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα υπερβολικά επεξεργασμένα είδη συχνά περιέχουν σχετικά λίγα θρεπτικά συστατικά γενικά και θα μπορούσαν να μειώσουν τα επίπεδα υγιών βακτηρίων του εντέρου εάν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν επίσης λίγα θρεπτικά συστατικά και προβιοτικά, τα οποία είναι απαραίτητα για ένα υγιές έντερο. Η υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων έχει επίσης συνδεθεί με την αύξηση της φλεγμονής του εντέρου.
Μπορεί να είναι δύσκολο να πείσετε τα παιδιά να τρώνε μη επεξεργασμένα, φυσικά χρώματα, καθώς τα παιδιά συχνά έλκονται από τον ελκυστικό χρωματισμό και τις ήπιες γεύσεις των επεξεργασμένων τροφίμων. Προσπαθήστε να απομακρύνετε σταδιακά τα παιδιά σας από επεξεργασμένα τρόφιμα. Για παράδειγμα, επιτρέψτε στα παιδιά να τρώνε mac και τυρί ή κοτομπουκιές για δείπνο μερικές μέρες, αλλά επιμείνετε να τρώνε ένα μήλο ή μπανάνα εκ των προτέρων
Βήμα 2. Δώστε στα παιδιά φιλτραρισμένο νερό
Εάν ζείτε σε αστική περιοχή, το νερό της βρύσης σας πιθανότατα θα υποστεί επεξεργασία με χημικά όπως το χλώριο. Το χλώριο μπορεί να σκοτώσει δυνητικά επιβλαβή βακτήρια στο νερό της βρύσης, αλλά μπορεί επίσης να σκοτώσει υγιή βακτήρια του εντέρου όταν καταποθεί. Αντί να δώσετε στα παιδιά νερό από τη βρύση, φιλτράρετε το νερό της βρύσης μέσα από ένα υψηλής ποιότητας φίλτρο με βάση τον άνθρακα. Αυτό θα αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος του χλωρίου από το νερό της βρύσης και θα ενθαρρύνει υγιή επίπεδα βακτηρίων του εντέρου.
- Τα φίλτρα νερού με βάση τον άνθρακα μπορούν να αγοραστούν στο τοπικό κατάστημα προμηθειών κουζίνας και μπορεί επίσης να είναι διαθέσιμα σε παντοπωλεία. Μάρκες όπως οι Kenmore, Paragon και Aquasana δημιουργούν συστήματα φιλτραρίσματος νερού με βάση τον άνθρακα. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα φίλτρο νερού σε μέγεθος στάμνα, το οποίο θα είναι λιγότερο ακριβό και δεν απαιτεί εγκατάσταση.
- Μπορείτε επίσης να αγοράσετε εμφιαλωμένο νερό από το τοπικό παντοπωλείο σας. Το εμφιαλωμένο νερό είναι σχετικά φθηνό αν αγοράζεται σε κανάτες μεγέθους γαλόνι.
Βήμα 3. Επικεντρωθείτε στο σερβίρισμα βιολογικών, μη ΓΤΟ τροφίμων
Σε πολλές περιπτώσεις, τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα έχουν ψεκαστεί με φυτοφάρμακα που, όταν ληφθούν, μπορούν να βλάψουν τα βακτήρια του εντέρου και να μειώσουν την υγεία του πεπτικού συστήματος τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Για να το αποφύγετε αυτό, σερβίρετε βιολογικά τρόφιμα που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα όπως το Glyphosate. Δεν είναι όλα τα ΓΤΟ τρόφιμα επισημασμένα ως τέτοια στη συσκευασία, οπότε θα πρέπει να εστιάσετε στην αγορά αντικειμένων με την ένδειξη "βιολογικά".
Τα κοινά ΓΤΟ τρόφιμα περιλαμβάνουν καλαμπόκι, σόγια και έλαιο κανόλας. Αναζητήστε βιολογικές εκδόσεις αυτών των τροφίμων στο τοπικό παντοπωλείο ή στο κατάστημα υγιεινής διατροφής. Επίσης ψωνίστε βιολογικά φρούτα και λαχανικά, καθώς τα μη βιολογικά λαχανικά και τα φρούτα αντιμετωπίζονται συνήθως με φυτοφάρμακα
Μέρος 2 από 3: Δώστε στα παιδιά σας προβιοτικά και πρεβιοτικά
Βήμα 1. Σερβίρετε τρόφιμα που είναι πλούσια σε προβιοτικά
Τα προβιοτικά παρέχουν ζωντανά βακτήρια που βοηθούν στην ανάπτυξη μιας υγιούς ισορροπίας των βακτηρίων του εντέρου στο πεπτικό σύστημα των παιδιών σας. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ιδιαίτερα υψηλά σε προβιοτικά. σχεδιάζετε να σερβίρετε στα παιδιά άφθονο γιαούρτι που περιέχει «ζωντανούς και ενεργούς πολιτισμούς» και παλαιωμένα τυριά, ειδικά γκούντα και τσένταρ.
Τα προβιοτικά βρίσκονται επίσης συνήθως σε ζυμωμένα προϊόντα. Εάν τα παιδιά σας δεν είστε επιλεκτικοί, δοκιμάστε να τους ταΐσετε με πιάτα που περιέχουν μηλόξυδο, ξινολάχανο, τέμπε ή κεφίρ (ένα πιάτο που μοιάζει με γιαούρτι)
Βήμα 2. Παρέχετε στα παιδιά ένα προβιοτικό συμπλήρωμα
Εκτός από την εξυπηρέτηση τροφών πλούσιων σε προβιοτικά, μπορείτε επίσης να δώσετε στα παιδιά σας ένα συμπλήρωμα προβιοτικών για την αύξηση των επιπέδων των βακτηρίων. Εάν τα παιδιά σας είναι επιλεκτικά και δεν θέλουν να τρώνε μη επεξεργασμένα τρόφιμα και λαχανικά, σχεδιάστε να τους δώσετε ένα καθημερινό προβιοτικό χάπι. Αν και τα προβιοτικά συμπληρώματα δεν απαιτούν συνταγή για αγορά, συμβουλευτείτε τον παιδίατρο των παιδιών σας πριν ξεκινήσετε τα παιδιά με συμπληρώματα.
- Τα προβιοτικά συμπληρώματα διατίθενται στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής ή πίσω από τον πάγκο του φαρμακείου. Καθώς περιέχουν ζωντανά βακτήρια, τα συμπληρώματα πρέπει να ψύχονται. Αναζητήστε μια μορφή δισκίου προβιοτικού, όπως το Nature's Bounty Acidophilus Probiotic. Αυτά δεν θα επισημαίνονται με συγκεκριμένη δοσολογία (καθώς τα προβιοτικά δεν είναι τεχνικά φαρμακευτικά).
- Εναλλακτικά, αναζητήστε ένα προβιοτικό σε πακέτα που μπορούν να αναμιχθούν σε παιδικά τρόφιμα. Τα περισσότερα προβιοτικά πακέτα θα φέρουν την ένδειξη "για παιδιά", συμπεριλαμβανομένων των σημάτων Culturelle for Kids και Florastor Kid.
Βήμα 3. Ταΐστε τα παιδιά με πολλές φυτικές ίνες
Οι ινώδεις τροφές ενθαρρύνουν την υγιή πέψη γεμίζοντας τα στομάχια και τα έντερα των παιδιών με πρεβιοτικά: την πηγή τροφής από την οποία τρέφονται τα προβιοτικά βακτήρια. Τα παιδιά που τρώνε πρεβιοτικά ινώδη τρόφιμα θα έχουν πιο δεκτικό έντερο στα προβιοτικά βακτήρια και θα αναπτύξουν πιο ισορροπημένη υγεία του εντέρου συνολικά. Ταΐστε τα παιδιά με ίνες όπως αγκινάρες, σπαράγγια, πράσα και κρεμμύδια.
Εάν τα παιδιά αποφεύγετε τις έντονες γεύσεις και τις ξεχωριστές υφές αυτών των ινών, αντικαταστήστε πιο φιλικές προς το παιδί πρεβιοτικές ίνες, όπως μπανάνες και ντομάτες και δημητριακά όπως κριθάρι και σίκαλη
Μέρος 3 από 3: Διατήρηση υγιών επιπέδων βακτηρίων του εντέρου στα παιδιά
Βήμα 1. Αφήστε τα παιδιά να παίξουν έξω και να λερωθούν
Παρόλο που μπορεί να φαίνεται αντιφατικό, το να επιτρέπετε στα παιδιά σας να παίζουν έξω και να καλύπτονται από βρωμιά και λάσπη μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία. Εάν τα παιδιά εκτίθενται σε μικρά βακτήρια και μικρόβια από μικρή ηλικία, μπορεί να αναπτύξουν ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα και να έχουν μια πιο υγιεινή ποικιλία βακτηρίων του πεπτικού συστήματος. Ενώ τα παιδιά πρέπει ακόμα να λούζονται τακτικά, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε υπερβολικά για να τα διατηρείτε χωρίς μικρόβια ανά πάσα στιγμή.
Για να καλλιεργήσετε υγιή βακτήρια στα έντερα των παιδιών σας, αποφύγετε επίσης το πλύσιμο των χεριών τους με αντιβακτηριακό σαπούνι, το οποίο μπορεί να σκοτώσει υγιή βακτήρια καθώς και ανθυγιεινά μικρόβια
Βήμα 2. Προσέξτε τα σημάδια της κακής υγείας του εντέρου
Εάν τα παιδιά έχουν έλλειμμα υγιών βακτηρίων του εντέρου, μπορεί να εμφανίσουν ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα σημεία: υπερβολικό αέριο, διάρροια ή ναυτία. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις ανισορροπημένων βακτηρίων του εντέρου, τα παιδιά μπορεί να αναπτύξουν σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή νόσο του Crohn και μπορεί να παρουσιάσουν σοβαρή απώλεια βάρους, φούσκωμα, κοιλιακό άλγος ή ακόμα και αίμα στα κόπρανα.
Ενώ η αλλαγή της διατροφής του παιδιού σας και η αύξηση της κατανάλωσης προβιοτικών μπορεί να βελτιώσει την υγεία του εντέρου τους, αυτά τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν για λόγους που δεν σχετίζονται με την υγεία του εντέρου. Εάν η διατροφική τροποποίηση δεν ξεκαθαρίσει τα συμπτώματα, προγραμματίστε ένα ραντεβού με το γιατρό του παιδιού σας
Βήμα 3. Συμβουλευτείτε τον παιδίατρο των παιδιών σας για τα βακτήρια του εντέρου
Είτε έχετε παρατηρήσει ή όχι σημεία και συμπτώματα ανισορροπημένων επιπέδων βακτηρίων στο έντερο, είναι καλή ιδέα να ρωτήσετε το γιατρό του παιδιού σας σχετικά με τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να προωθήσετε ισορροπημένα επίπεδα βακτηρίων του εντέρου. Ρωτήστε αν προτείνουν συγκεκριμένες διατροφικές αλλαγές (συμπεριλαμβανομένων εκείνων που μπορεί να μην έχετε σκεφτεί) και ζητήστε τη γνώμη τους για τα προβιοτικά συμπληρώματα για παιδιά.
