Ο χυμός είναι μια σχετικά νέα τάση διατροφής που επικεντρώνεται στον χυμό φρούτων και λαχανικών, χρησιμοποιώντας τον χυμό ως υποκατάστατο γεύματος ή συμπλήρωμα στα γεύματα. Υπάρχουν ποικίλα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με τον χυμό, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους και της αυξημένης κατανάλωσης βιταμινών και μετάλλων. Επιπλέον, ο χυμός μπορεί να είναι ένας απλός και νόστιμος τρόπος για να βάλετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας (ειδικά για άτομα που δεν είναι πολύ λάτρεις των φρούτων ή των λαχανικών ή δεν έχουν χρόνο να τα ετοιμάζουν καθημερινά). Η δίαιτα που βασίζεται σε χυμό μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, ειδικά όταν συνδυάζεται με σωματική δραστηριότητα. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για ένα ασφαλές και ισορροπημένο σχέδιο χυμού.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Έναρξη σχεδίου χυμού
Βήμα 1. Αγοράστε έναν αποχυμωτή
Το βασικό εργαλείο για να ακολουθήσετε μια δίαιτα με χυμό είναι ένας αποχυμωτής. Μπορείτε να αγοράσετε είτε έναν αποχυμωτή ψυχρής πρέσας (επίσης γνωστό ως αποχυμωτή τύπου Auger) είτε έναν εξαγωγέα χυμού. Οι αποχυμωτές μπορεί να ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό στην τιμή (οπουδήποτε από 50 έως 400 δολάρια) και έρχονται σε διάφορα μεγέθη.
- Ένας αποχυμωτής τύπου Auger ή ψυχρής πρέσας είναι συνήθως πιο ακριβός. Λειτουργούν συνθλίβοντας αργά και πολτοποιώντας φρούτα και λαχανικά για να εξαγάγετε το χυμό. Τα πλεονεκτήματα αυτού του στυλ αποχυμωτή είναι ότι αφήνουν συνήθως περισσότερο πολτό στο χυμό. Ο πολτός προέρχεται από το δέρμα και άλλα ινώδη μέρη του φρούτου ή του λαχανικού και μπορεί να προσθέσει λίγη ώθηση φυτικών ινών στους χυμούς σας. Το μειονέκτημα αυτών των αποχυμωτών είναι ότι μπορούν εύκολα να μπλοκαριστούν με πιο σκληρά φρούτα ή λαχανικά.
- Ένας εξαγωγέας χυμού διαχωρίζει το χυμό από τον πολτό και φιλτράρει το χυμό μέσω ενός φίλτρου, ώστε να μην παραμένει πολτός. Όλα τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να καθαρίζονται και να αφαιρούνται οι φλούδες/τα δέρματα, καθώς μπορεί να μπλοκάρουν το μηχάνημα. Το μειονέκτημα των εκχυλιστών χυμού είναι ότι μπορεί να είναι δύσκολο να καθαριστούν.
- Ελέγξτε μια ποικιλία μαρκών και τύπων αποχυμωτών πριν κάνετε την αγορά σας. Αναζητήστε λειτουργίες που κάνουν το μηχάνημα εύκολο στη χρήση, την αποθήκευση και τον καθαρισμό. Για παράδειγμα, βρείτε έναν αποχυμωτή που έχει εξαρτήματα που είναι κατάλληλα για το πλυντήριο πιάτων ή έχει μια μεγάλη τσιμούχα για να επιτρέψει μεγαλύτερες φέτες/κομμάτια φαγητού.
- Σκεφτείτε επίσης την αγορά ενός μπλέντερ. Τα μπλέντερ διαφέρουν επίσης σε μέγεθος και τιμή και σας επιτρέπουν να επεξεργαστείτε ολόκληρο το φρούτο ή το λαχανικό. Σε αντίθεση με τους αποχυμωτές, τα μπλέντερ σας επιτρέπουν να καταναλώνετε ολόκληρο το φρούτο - συμπεριλαμβανομένων των πολτών που περιέχουν πολτό και φλούδες/φλούδες. Εάν ο χυμός σας γίνει πολύ πηχτός, προσθέστε νερό για να αραιώσει στην επιθυμητή συνοχή.
Βήμα 2. Αγοράστε φρέσκο, 100% χυμό
Πολλοί αποχυμωτές είναι ακριβοί και δεν είναι στον προϋπολογισμό όλων. Εάν εξακολουθείτε να ενδιαφέρεστε να ακολουθήσετε μια δίαιτα χυμού, δοκιμάστε να αγοράσετε φρέσκο χυμό 100% αντί να τον φτιάξετε μόνοι σας.
- Αποφύγετε την αγορά συμπυκνωμένου κατεψυγμένου φρούτου ή κοκτέιλ χυμού φρούτων. Αυτοί οι τύποι χυμών τυπικά έχουν πρόσθετα σάκχαρα, αρωματικά και συντηρητικά που δεν είναι υγιή.
- Έξω από το παντοπωλείο σας, υπάρχουν μερικά μπαρ χυμού και αγορές που πωλούν μια ποικιλία από φρεσκοστυμμένους χυμούς φρούτων και λαχανικών. Μπορείτε να αγοράσετε μία μερίδα ή μεγάλες ποσότητες.
Βήμα 3. Αγοράστε μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών
Ένα άλλο βασικό συστατικό για να ακολουθήσετε μια δίαιτα χυμού είναι να έχετε μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών στο χέρι. Η αγορά τόσο φρέσκων όσο και κατεψυγμένων ειδών θα σας δώσει μεγαλύτερη ευελιξία και ποικιλία με τους χυμούς σας.
- Κατά κανόνα, ο χυμός σας πρέπει να είναι 2/3 λαχανικά και 1/3 φρούτα. Τα φρούτα γενικά περιέχουν πολλή ζάχαρη, η οποία μπορεί να προκαλέσει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας.
- Η αγορά κατεψυγμένων φρούτων ή λαχανικών σας επιτρέπει να αποθηκεύετε προϊόντα που ενδέχεται να είναι εκτός εποχής. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή μερίδα κατεψυγμένων αντικειμένων σε μία συνεδρία χωρίς να ανησυχείτε ότι θα χαλάσουν.
- Η ανάμειξη τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων αντικειμένων μαζί μπορεί να σας δώσει μια πιο παχιά συνοχή σαν το smoothie στον χυμό σας, η οποία μπορεί να είναι πιο ευχάριστη.
- Προσέξτε να αγοράζετε μόνο κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά χωρίς πρόσθετα σάκχαρα. Διαβάστε τις ετικέτες των συστατικών για να βεβαιωθείτε ότι αναφέρονται μόνο τα φρούτα ή τα λαχανικά.
Βήμα 4. Προετοιμάστε δείγματα χυμών
Πριν αγοράσετε μεγάλη ποσότητα φρούτων και λαχανικών, δοκιμάστε να φτιάξετε μερικές μικρές μερίδες από διαφορετικά μίγματα χυμών. Αυτό θα σας αποτρέψει από τη σπατάλη αντικειμένων που μπορεί να μην απολαμβάνετε ως χυμό.
- Πολλές φορές, όταν αγοράζετε αποχυμωτή ή μπλέντερ, η εταιρεία σας παρέχει ένα μικρό βιβλίο συνταγών για χρήση. Αυτό είναι ένα καλό μέρος για να πάρετε γρήγορες ιδέες για συνταγές.
- Σημειώστε ότι όταν φτιάχνετε τον δικό σας φρέσκο χυμό, χρειάζεται μια σημαντική ποσότητα φρούτων ή λαχανικών για να φτιάξετε αρκετό χυμό. Για παράδειγμα, χρειάζονται 6-8 μεγάλα καρότα για να φτιάξετε 1 φλιτζάνι χυμό.
- Φροντίστε να πλύνετε πρώτα όλα τα φρούτα και τα λαχανικά σας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν πρόκειται να συνδυάσετε το δέρμα/τις φλούδες στο ποτό σας.
- Ακολουθήστε το φυλλάδιο οδηγιών του αποχυμωτή. Οι περισσότεροι συνιστούν να προσθέσετε πρώτα ευαίσθητα αντικείμενα (όπως τα φυλλώδη χόρτα), ακολουθούμενα από πιο μαλακά αντικείμενα (όπως μια μπανάνα ή ντομάτα) και να προσθέσετε τελευταία σκληρά τρόφιμα (όπως καρότα ή μήλα).
Βήμα 5. Προετοιμάστε μόνο 1-2 μερίδες φρέσκου χυμού κάθε φορά
Οι φρεσκοστυμμένοι ή επεξεργασμένοι χυμοί είναι πιο ευαίσθητοι σε επιβλαβή βακτήρια που μπορεί να σας αρρωστήσουν.
- Προετοιμάστε τον χυμό σας για μία μέρα τη φορά. Διατηρήστε και αποθηκεύστε όλο τον χυμό σε αεροστεγές δοχείο για όχι περισσότερο από 24 ώρες.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε διατηρήσει όλο το φρεσκοποιημένο χυμό στο ψυγείο, ώστε να παραμείνει εντός του αποδεκτού εύρους θερμοκρασίας κάτω από 40 F.
- Αγοράστε μικρά, αεροστεγή μπουκάλια νερού ή βάζα με τοιχοποιία για να σας βοηθήσουν να αποθηκεύσετε μικρότερες ποσότητες χυμού με ασφάλεια στο ψυγείο. Τα βάζα Mason κάνουν επίσης ένα υπέροχο δοχείο εν κινήσει.
Σκορ
0 / 0
Κουίζ Μέρος 1
Ποια είναι η ιδανική αναλογία φρούτων έναντι λαχανικών όταν φτιάχνετε τον δικό σας χυμό;
1/3 φρούτα και 2/3 λαχανικά.
Σωστός! Πρέπει πάντα να προσπαθείτε να χρησιμοποιείτε περισσότερα λαχανικά παρά φρούτα αφού τα φρούτα περιέχουν πολλά φυσικά σάκχαρα. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
½ λαχανικά και ½ φρούτα.
Κλείσε! Μια ομοιόμορφη διανομή φρούτων και λαχανικών είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε, αλλά δεν είναι η ιδανική αναλογία για έναν χυμό που είναι τόσο νόστιμος όσο και καλός για εσάς. Υπάρχει καλύτερη επιλογή!
Όλα τα φρούτα και χωρίς λαχανικά.
Οχι! Ένας χυμός από όλα τα φρούτα θα ήταν νόστιμος, αλλά θα ήταν επίσης πολύ πλούσιος σε ζάχαρη. Στην ιδανική περίπτωση, θέλετε τα λαχανικά να είναι επίσης στο μείγμα. Υπάρχει καλύτερη επιλογή!
Όλα τα λαχανικά και χωρίς φρούτα.
Προσπάθησε ξανά! Ένας χυμός από όλα τα λαχανικά είναι σίγουρα μια υγιεινή επιλογή, αλλά δεν έχει πολύ καλή γεύση. Λιγότερα φρούτα είναι ιδανικά, αλλά το να μην έχετε καθόλου φρούτα δεν είναι απαραίτητο. Επιλέξτε άλλη απάντηση!
1/3 λαχανικά και 2/3 φρούτα.
ΟΧΙ ακριβως! Ενώ τα φρούτα μπορούν να βοηθήσουν τη γεύση του χυμού σας καλύτερα, ιδανικά θα πρέπει να υπάρχουν περισσότερα λαχανικά από φρούτα στο χυμό σας. Προσπαθήστε να εξετάσετε τις απαντήσεις όπου οι μερίδες λαχανικών υπερτερούν των φρούτων. Επιλέξτε άλλη απάντηση!
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Μέρος 2 από 3: Σχεδιάζοντας τη δίαιτα χυμού σας
Βήμα 1. Αγοράστε πόρους χυμού
Το να ακολουθείτε μια δίαιτα χυμού μπορεί να είναι περίπλοκο. Υπάρχει μια ποικιλία από διαφορετικά σχέδια διατροφής, χυμούς και μεθόδους για χυμούς. Η αγορά ή η έρευνα συνταγών και τα σχέδια διατροφής μπορεί να σας βοηθήσει να ακολουθήσετε το σχέδιο πιο εύκολα.
- Αφιερώστε λίγο χρόνο στην έρευνα για διαφορετικές δίαιτες χυμών στο διαδίκτυο. Υπάρχει μια ποικιλία από δίαιτες χυμού που πρέπει να λάβετε υπόψη, οπότε το να αφιερώσετε αρκετό χρόνο αναθεωρώντας μερικές θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε ποια είναι η καλύτερη ή αν θέλετε να συνδυάσετε μερικές διαφορετικές δίαιτες.
- Σκεφτείτε επίσης να αγοράσετε ένα βιβλίο χυμού ή να σχεδιάσετε να έχετε στο σπίτι. Η ύπαρξη ενός πόρου στον οποίο μπορείτε να αναφερθείτε στο σπίτι μπορεί να είναι χρήσιμη.
- Μερικές αξιόπιστες πηγές για δίαιτες χυμού περιλαμβάνουν: Juicing for Health & Weight Loss από το WebMD, Πώς να ξεκινήσετε τον χυμό: Ένα πρόγραμμα διατροφής 7 ημερών από το EatingWell, Safe Juicing & Blending από το MayoClinic και 6 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το Juicing από το NCHR.
Βήμα 2. Γράψτε ένα πρόγραμμα γεύματος
Αφού ερευνήσετε μια ποικιλία δίαιτας χυμού, μπορεί να συνειδητοποιήσετε ότι υπάρχει μια ποικιλία επιλογών για να διαλέξετε. Εάν δεν ακολουθείτε ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα, μπορεί να είναι χρήσιμο να γράψετε το δικό σας πρόγραμμα γεύματος για να διασφαλίσετε ότι διατηρείτε μια καλά ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
- Μάθετε πόσα γεύματα αντικαθιστάτε με χυμό ή πόσο χυμό θέλετε να καταναλώνετε κάθε μέρα. Θα βρείτε κάποιες δίαιτες που συνιστούν την κατανάλωση συγκεκριμένης ποσότητας χυμού όλη την ημέρα. Για παράδειγμα, 1-2 μερίδες ενός "πράσινου" χυμού ή λαχανικών.
- Κανονίστε να καταναλώνετε μια ποικιλία χυμών την ημέρα σας. Σχεδιάστε να καταναλώνετε χυμούς φρούτων και λαχανικών καθημερινά - όχι μόνο ο ένας ή ο άλλος.
- Σχεδιάστε επίσης να χρησιμοποιείτε ποικιλία φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα. Για παράδειγμα, ίσως ο πρωινός χυμός σας έχει μήλα και λάχανο, ενώ η απογευματινή σας επιλογή έχει καρότα, πορτοκάλια και τζίντζερ.
Βήμα 3. Ζυγίστε τον εαυτό σας
Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε το βάρος σας σε οποιαδήποτε δίαιτα ή πρόγραμμα απώλειας βάρους. Αυτό θα σας βοηθήσει να καταγράψετε την πρόοδό σας και να σας δώσει μια εικόνα για το πόσο αποτελεσματική ή αναποτελεσματική είναι μια δίαιτα χυμού για εσάς.
- Είναι ιδανικό να ζυγίζεστε μία φορά την ημέρα.
- Αγοράστε μια ζυγαριά για το σπίτι, ώστε να έχετε τα σωστά εργαλεία στο σπίτι για να είστε σε καλό δρόμο.
- Σημειώστε τα καθημερινά σας βάρη. Μπορεί να είναι ένας διασκεδαστικός και ενθαρρυντικός τρόπος για να δείτε πόση πρόοδο έχετε κάνει με την πάροδο του χρόνου.
Σκορ
0 / 0
Μέρος 2 Κουίζ
Όταν καταλήγετε σε ένα πρόγραμμα γεύματος χυμού, θα πρέπει:
Ακολουθώντας προσεκτικά ένα προκαθορισμένο σχέδιο.
Οχι ακριβώς! Το να ακολουθείς ένα προκαθορισμένο σχέδιο μπορεί να είναι καλό, αλλά δεν είναι η μόνη σου επιλογή. Μπορείτε επίσης να σχεδιάσετε το δικό σας προσαρμοσμένο σχέδιο παρακολουθώντας τα γεύματα που θέλετε να αντικαταστήσετε με χυμό. Διάλεξε άλλη απάντηση!
Αντικαταστήστε όλα τα γεύματά σας με χυμό.
Σχεδόν! Η αντικατάσταση μερικών γευμάτων την ημέρα με χυμό μπορεί να είναι καλή, αλλά υπάρχουν πράγματα που χρειάζεται το σώμα σας που ο χυμός δεν μπορεί να προσφέρει. Δοκιμάστε μια άλλη απάντηση…
Πίνετε μεγάλες ποσότητες από τον ίδιο χυμό.
Προσπάθησε ξανά! Φυσικά, πρέπει να λάβετε υπόψη τις γεύσεις χυμού που απολαμβάνετε, αλλά η διαφοροποίηση των συστατικών που χρησιμοποιείτε για τους χυμούς σας είναι επίσης σημαντική, καθώς ορισμένα συστατικά μπορεί να είναι πιο ευεργετικά από άλλα. Μάντεψε ξανά!
Καθορίστε τις συγκεκριμένες ποσότητες χυμού που θέλετε να πίνετε κάθε μέρα.
Ναι! Βεβαιωθείτε ότι έχετε καταλήξει σε ένα πρόγραμμα διατροφής που ταιριάζει στις ανάγκες σας για απώλεια βάρους και παρέχει μια υγιή ισορροπία χυμών και τυπικών γευμάτων. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να γράψετε ένα δομημένο πρόγραμμα γευμάτων και να το τηρήσετε. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Προσέξτε είτε φρούτα είτε λαχανικά για κάθε μέρα.
ΟΧΙ ακριβως! Θέλετε πάντα να βεβαιωθείτε ότι οι χυμοί σας έχουν φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να γίνετε λίγο δημιουργικοί για το τι είδους φρούτα και λαχανικά βάζετε στον χυμό σας. Μάντεψε ξανά!
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Μέρος 3 από 3: Σχεδιασμός για υγιή και ασφαλή απώλεια βάρους
Βήμα 1. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο
Το να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε νέα δίαιτα είναι μια έξυπνη ιδέα. Μπορεί να είναι σε θέση να σας παράσχουν πρόσθετη καθοδήγηση ή να προτείνουν εναλλακτικές λύσεις που μπορεί να είναι πιο κατάλληλες για την υγεία σας. Ένας εγγεγραμμένος διαιτολόγος είναι ειδικός διατροφής που μπορεί να σας δώσει μια πιο αποτελεσματική δίαιτα για απώλεια βάρους.
- Μιλήστε με τον γιατρό της πρωτοβάθμιας περίθαλψης. Μπορεί να γνωρίζουν ή μπορούν να σας παραπέμψουν σε τοπικό διαιτολόγο για πρόσθετη βοήθεια.
- Επισκεφθείτε τον ιστότοπο EatRight και κάντε κλικ στο πορτοκαλί κουμπί "Βρείτε έναν ειδικό" πάνω δεξιά για να αναζητήσετε διαιτολόγο στην περιοχή σας.
Βήμα 2. Τρώτε τουλάχιστον 1200 θερμίδες ημερησίως
Η κατανάλωση λιγότερων από 1200 θερμίδων ημερησίως, ειδικά για περισσότερες από μερικές ημέρες, δεν είναι ένας ασφαλής ή υγιεινός τρόπος για να χάσετε βάρος. Βεβαιωθείτε ότι οποιαδήποτε δίαιτα χυμού ή σχέδιο επιλέγετε, ότι είστε σε θέση να καταναλώνετε επαρκείς θερμίδες καθημερινά.
- Χρησιμοποιήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων ή μια εφαρμογή καταμέτρησης θερμίδων για να παρακολουθείτε πόσο καταναλώνετε κάθε μέρα.
- Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε μόνο 1-2 γεύματα με χυμό αντί να ακολουθήσετε μια εντελώς υγρή δίαιτα χυμού. Η κατανάλωση 1-2 καλά ισορροπημένων γευμάτων θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τον στόχο σας για θερμίδες κάθε μέρα.
- Οι παρενέργειες μιας δίαιτας πολύ χαμηλών θερμίδων μπορεί να περιλαμβάνουν: κόπωση/εξάντληση, αδυναμία και πείνα. Πιο ακραίες παρενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά όπως αναιμία, απώλεια μυϊκής μάζας και καρδιακά προβλήματα.
Βήμα 3. Τρώτε αρκετή πρωτεΐνη
Αν και ο χυμός σάς επιτρέπει να καταναλώνετε μεγαλύτερες ποσότητες φρούτων και λαχανικών, ο χυμός παρέχει ελάχιστη έως καθόλου πρωτεΐνη. Για να διατηρήσετε μια υγιεινή, καλά ισορροπημένη διατροφή, είναι σημαντικό να καταναλώνετε επαρκή πρωτεΐνη κάθε μέρα.
- Κατά μέσο όρο, οι ενήλικες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν περίπου 46 g πρωτεΐνης ημερησίως και οι ενήλικες άνδρες πρέπει να καταναλώνουν περίπου 56 g ημερησίως.
- Προσθέστε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση στον χυμό σας, η οποία θα βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σας και δεν θα επηρεάσει τη γεύση.
- Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα smoothie αντί για χυμό. Μπορείτε να αναμίξετε ξηρούς καρπούς, σπόρους, βούτυρα ξηρών καρπών, γάλα, γιαούρτι ή σκόνη πρωτεΐνης για μεγάλη αύξηση της πρωτεΐνης.
- Μόνο χυμό για 1-2 γεύματα την ημέρα και φροντίστε να τρώτε άπαχη πρωτεΐνη σε όλα τα άλλα γεύματα και σνακ.
Βήμα 4. Προσθέστε μια πηγή φυτικών ινών
Ορισμένες δίαιτες χυμού και αποχυμωτές (όπως οι εκχυλιστές χυμού) αφήνουν τον πολτό από τα φρούτα και τα λαχανικά. Ο πολτός περιέχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά και τις περισσότερες φυτικές ίνες από τα φρούτα και τα λαχανικά. Οι δίαιτες χαμηλών ινών μπορούν να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα, διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα και αύξηση βάρους.
- Πολλοί αποχυμωτές διαχωρίζουν το χυμό από τον πολτό. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο πελτέ στον χυμό σας ή να τον χρησιμοποιήσετε σε άλλες συνταγές. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε πολτό λαχανικών που περίσσεψε σε σούπες, στιφάδο και σάλτσα ζυμαρικών ή να το αναμίξετε σε κατσαρόλες ή άλλα αλμυρά ψημένα πιάτα. Προσπαθήστε να προσθέσετε πολτό φρούτων σε γλυκά αρτοσκευάσματα, όπως μάφιν, μπισκότα ή τηγανίτες.
- Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να προσθέσετε ένα συμπλήρωμα ινών καθημερινά. Αυτά έρχονται σε μασώμενα δισκία, κάψουλες ή σκόνες. Προσθέστε 1-2 μερίδες καθημερινά.
- Ανεξάρτητα από το πώς το παίρνετε, οι φυτικές ίνες είναι ένα απαραίτητο μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Βεβαιωθείτε ότι δεν το εξαλείφετε από τη διατροφή σας με χυμούς.
Βήμα 5. Περιορίστε τον χρόνο που ξοδεύετε πίνοντας μόνο υγρά
Όλες οι δίαιτες ή τα καθαριστικά με υγρά ή χυμούς δεν προορίζονται να ακολουθούνται μακροπρόθεσμα. Μην ακολουθείτε σχέδια που συνιστούν την κατανάλωση μόνο χυμού ή υγρών για περισσότερες από μερικές ημέρες.
Οι χυμοί καθαρισμού και οι δίαιτες είναι συνήθως πολύ χαμηλές σε θερμίδες, χαμηλές σε πρωτεΐνες και χαμηλές σε ορισμένα βασικά θρεπτικά συστατικά, τα οποία, για μεγάλα χρονικά διαστήματα, μπορεί να είναι ανθυγιεινά και μη ασφαλή
Βήμα 6. Ασχοληθείτε με την τακτική σωματική δραστηριότητα
Με οποιοδήποτε πρόγραμμα απώλειας βάρους, είναι σημαντικό να είστε σωματικά δραστήριοι. Η άσκηση καίει επιπλέον θερμίδες για να υποστηρίξει τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους.
- Στοχεύστε σε 150 λεπτά καρδιο ασκήσεων μέτριας έντασης και τουλάχιστον 2 ημέρες προπόνησης δύναμης μέτριας έντασης κάθε εβδομάδα.
- Να γνωρίζετε ότι δεν πιέζεστε πολύ με την άσκηση όταν ακολουθείτε δίαιτα χαμηλότερων θερμίδων. Η σωματική δραστηριότητα απαιτεί σημαντική ποσότητα ενέργειας για να εκτελεστεί. Όταν ακολουθείτε αποκλειστικά χυμό ή υγρή δίαιτα χαμηλών θερμίδων, μπορεί να μην καταναλώνετε αρκετές θερμίδες για να τροφοδοτήσετε μια προπόνηση.
Σκορ
0 / 0
Μέρος 3 Κουίζ
Πόσα γεύματα πρέπει να αντικαταστήσετε με χυμό όταν ξεκινάτε μια δίαιτα χυμού;
Ένα γεύμα την εβδομάδα.
Οχι ακριβώς! Ένα σημαντικό στοιχείο κάθε δίαιτας με χυμό είναι η συνέπεια. Εάν θέλετε να ζήσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, θα πρέπει να επικεντρωθείτε στην αντικατάσταση ενός τυπικού γεύματος με χυμό λίγο πιο συχνά από μία φορά την εβδομάδα. Διάλεξε άλλη απάντηση!
3 γεύματα την εβδομάδα.
ΟΧΙ ακριβως! Θα πρέπει να έχετε τουλάχιστον ένα γεύμα με χυμό την ημέρα. Αυτό σας βοηθά να διατηρείτε το σώμα σας σταθερά υγιές. Προσπάθησε ξανά…
1-2 γεύματα την ημέρα.
Σωστά! Έχοντας τόσο γεύματα με χυμό όσο και στερεά γεύματα θα διασφαλίσετε ότι τρώτε υγιεινά ενώ παράλληλα θα λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας. Όσο καλός μπορεί να είναι ο χυμός για εσάς, δυστυχώς δεν παρέχει πράγματα όπως πρωτεΐνη και φυτικές ίνες από μόνη της. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Τρία γεύματα κάθε δεύτερη μέρα.
Σχεδόν! Είναι καλό να έχετε πολλά γεύματα με βάση τον χυμό την ημέρα, αλλά θα πρέπει να στοχεύετε να έχετε τουλάχιστον ένα κάθε μέρα, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι δεν θα αντικαταστήσετε όλα τα γεύματά σας σε μια δεδομένη ημέρα μόνο με χυμό. Δοκιμάστε μια άλλη απάντηση…
Όλα τα γεύματά σας.
Σιγουρα οχι! Μια δίαιτα με όλους τους χυμούς δεν είναι πραγματικά καλή για εσάς μακροπρόθεσμα. Ο χυμός από μόνος του λείπει τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας και είναι επίσης χαμηλά σε θερμίδες. Κάντε κλικ σε μια άλλη απάντηση για να βρείτε τη σωστή…
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Βίντεο - Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube
Συμβουλές
- Αποφύγετε τα εμφιαλωμένα κοκτέιλ χυμού φρούτων (π.χ.: Cranberry Juice Cocktail). έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα.
- Εάν δεν είστε λάτρεις των φρούτων ή των λαχανικών, η προσθήκη χυμού στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να καταναλώσετε περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, αν μπορείτε, είναι καλύτερο να φάτε ολόκληρο το φρούτο ή το λαχανικό για να έχετε το μεγαλύτερο όφελος.
- Εξετάστε λεπτομερώς τις δίαιτες και τα σχέδια χυμού πριν επιλέξετε να αγοράσετε ένα ακριβό μηχάνημα ή πόρους.
Προειδοποιήσεις
- Πάντα συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε δίαιτα ή κάνετε οποιεσδήποτε σημαντικές διατροφικές αλλαγές.
- Οι γυναίκες που είναι έγκυες και τα άτομα που έχουν υποβαθμισμένο ανοσοποιητικό σύστημα ή καρδιακή, ηπατική ή νεφρική νόσο θα πρέπει να αποφεύγουν τον καθαρισμό χυμών ή τις δίαιτες.
- Ορισμένα φάρμακα αλληλεπιδρούν με ορισμένους χυμούς φρούτων. Μιλήστε πάντα με το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα χυμού για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές και κατάλληλο για εσάς να καταναλώνετε μια ποικιλία χυμών.
- Ορισμένα σχέδια χυμού ενθαρρύνουν δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων, χαμηλών λιπαρών και χαμηλών πρωτεϊνών που δεν είναι ασφαλείς μακροπρόθεσμα και μπορεί να μην είναι ασφαλείς για όλους. Και πάλι, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε.
- Μην πίνετε καθαρτικά τσάγια ή μην παίρνετε καθαρτικά κατά τη διάρκεια δίαιτας χυμού ή καθαρισμού. Αυτό θα αυξήσει τον κίνδυνο αφυδάτωσης και ανισορροπίας ηλεκτρολυτών.
