Είτε πρόκειται για κάπνισμα, για τελετουργική χρήση είτε για εντομοαπωθητικό διάλυμα, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να στεγνώσετε ή να θεραπεύσετε τον αέρα τα δικά σας φύλλα καπνού. Η ξήρανση του καπνού είναι ένα είδος διαδικασίας σκλήρυνσης που διαρκεί από 3 έως 8 εβδομάδες για να προετοιμαστεί σωστά ο καπνός για χρήση. Αυτή η μέθοδος σκλήρυνσης θα παράγει φύλλα καπνού που είναι, σε σχέση με άλλες μεθόδους σκλήρυνσης, χαμηλά σε ζάχαρη, υψηλά σε νικοτίνη και γλυκά σε γεύση!
Βήματα
Μέρος 1 από 2: Κρεμαστά φύλλα καπνού για ξήρανση
Βήμα 1. Στεγνώστε τον καπνό το φθινόπωρο για τα καλύτερα αποτελέσματα
Οι ζεστές, ξηρές μέρες και οι δροσερές, σχετικά υγρές νύχτες στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου παρέχουν τις τέλειες συνθήκες για το στέγνωμα των φύλλων καπνού.
Βήμα 2. Διαλέξτε φύλλα ανοιχτό κίτρινο για ξήρανση
Τα φύλλα καπνού που είναι πολύ πράσινα θα στεγνώσουν πράσινα, κάτι που θέλετε να αποφύγετε. Συνήθως τα κάτω φύλλα στο φυτό θα κιτρινίσουν νωρίτερα, οπότε πάρτε τα πρώτα για ξήρανση.
Βήμα 3. Βρείτε ένα καλά αεριζόμενο καταφύγιο για ξήρανση, συνήθως έναν αχυρώνα ή υπόστεγο
Τα φύλλα πρέπει να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως, τη βροχή και τον άνεμο για να στεγνώσουν. Ένας αχυρώνας, υπόστεγο ή γκαράζ θα λειτουργούσε καλά για αυτό. Θα μπορούσατε ακόμη και να στεγνώσετε τα φύλλα στο σπίτι σας, αρκεί να έχετε χώρο - βεβαιωθείτε ότι ο αέρας δεν είναι πολύ στεγνός.
- Βρείτε ένα καταφύγιο όπου θα έχετε κάποιο έλεγχο της υγρασίας ανοίγοντας ή κλείνοντας πόρτες, παράθυρα ή αεραγωγούς. Θα χρειαστεί να διατηρήσετε την υγρασία σχετικά υψηλή για να μην στεγνώσουν τα φύλλα πολύ γρήγορα.
- Βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως, το οποίο μπορεί να τα κάψει.
Βήμα 4. Κρεμάστε τον καπνό σας σε τσαμπιά από 3 έως 5 φύλλα
Στερεώστε τα φύλλα σε μια σχοινιά ή σχοινί, μαζεμένα μαζί στο στέλεχος και δεμένα με ένα ισχυρό λαστιχάκι που θα συστέλλεται καθώς τα φύλλα συρρικνώνονται. Εάν στεγνώνετε μόνο λίγα φύλλα, μια άλλη μέθοδος είναι να περάσετε μεμονωμένα στελέχη και να κρεμάσετε τα φύλλα από μια χορδή.
Μέρος 2 από 2: Παρακολούθηση της διαδικασίας στεγνώματος έως την ολοκλήρωση
Βήμα 1. Ελέγξτε την υγρασία καθώς τα φύλλα σας στεγνώνουν
Σε ψυχρότερες περιόδους, ανοίξτε τις πόρτες του αχυρώνα ή του υπόστεγου κατά τη διάρκεια της ημέρας για να φέρετε σχετικά ζεστό εξωτερικό αέρα. Σε θερμότερες περιόδους, και αν τα φύλλα σας στεγνώνουν πολύ γρήγορα, κλείστε τις πόρτες κατά τη διάρκεια της ημέρας και ανοίξτε τις τη νύχτα για να φέρετε τον υγρό νυχτερινό αέρα.
- Leavesσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε έναν υγραντήρα εάν τα φύλλα σας στεγνώνουν πολύ γρήγορα.
- Εάν στεγνώνετε τον καπνό σας στο σπίτι σας, φροντίστε να έχετε υπόψη τη θερμοκρασία και την υγρασία για να αποφύγετε να στεγνώσετε πολύ γρήγορα τα φύλλα. Ένα κλιματιζόμενο σπίτι θα ήταν πιθανώς πολύ στεγνό για τον καπνό που θεραπεύει τον αέρα.
- Τα φύλλα που στεγνώνουν πολύ γρήγορα μπορεί να παραμείνουν πράσινα.
Βήμα 2. Παρακολουθήστε τα φύλλα για να μάθετε πότε έχουν στεγνώσει αρκετά
Καθώς στεγνώνουν, τα φύλλα θα γίνουν κίτρινα, στη συνέχεια ένα είδος πορτοκαλί και, τέλος, καφέ. (Οι αποχρώσεις θα ποικίλουν κάπως ανάλογα με το είδος των φύλλων καπνού που χρησιμοποιείτε.) Ανάλογα με τις περιβαλλοντικές συνθήκες, η διαδικασία θα διαρκέσει μεταξύ 3 και 8 εβδομάδων.
- Όταν τα φύλλα είναι καφέ και οι άκρες έχουν κυρτώσει ελαφρώς, η διαδικασία ολοκληρώνεται.
- Τα αποξηραμένα φύλλα θα είναι ελαφρώς κολλώδη και θα έχουν την αίσθηση του πολύ λεπτού δέρματος. Θα πρέπει να είναι ακόμα εύκαμπτα, όχι εύθραυστα.
- Τα αποξηραμένα φύλλα πρέπει να έχουν ελαφρώς γλυκιά μυρωδιά από τη διαδικασία σκλήρυνσης.
Βήμα 3. Αφαιρέστε τους μίσχους από τα φύλλα
Όταν ο καπνός είναι έτοιμος, ξεφλουδίστε προσεκτικά το φύλλο από το στέλεχος του. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αμέσως ή να το αποθηκεύσετε εάν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε αργότερα ή να το αφήσετε να συνεχίσει τη ζύμωση.
- Τα στελέχη διατηρούν την υγρασία και μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα μούχλας στην αποθήκευση.
- Τα φύλλα του καπνού είναι έτοιμα για κάπνισμα ή αποθήκευση όταν είναι καφέ και εύκαμπτα, αλλά όχι πολύ εύθραυστα. Εάν τα φύλλα γίνουν πολύ εύθραυστα, μπορείτε να τα υγράνετε με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Σχεδόν μαγικά, θα ανακτήσουν την ελαστικότητα τους με λίγη υγρασία.
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα φύλλα σε υγραντήρα ή ακόμα και σε πλαστική σακούλα. Εάν έχετε υγράνει εύθραυστα φύλλα για αποθήκευση, φροντίστε να τα χτυπήσετε με μια χαρτοπετσέτα, ώστε να μην υπάρχουν σταγονίδια νερού πάνω τους. Αυτό θα διατηρήσει τα φύλλα υγρά, αλλά θα μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης μούχλας ενώ βρίσκονται στην αποθήκευση.
