Η καλέντουλα (Calendula officinalis), γνωστή και ως κατιφέ, είναι ένα λουλούδι του οποίου η ουσία μπορεί να εξαχθεί και να χρησιμοποιηθεί για μια ποικιλία καλλυντικών και φαρμακευτικών χρήσεων. Το λάδι καλέντουλας έχει ευνοϊκή επίδραση στο δέρμα σε καλλυντικά παρασκευάσματα, έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα επιτυχημένο στη θεραπεία του σκασμένου και σκασμένου δέρματος και έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Λόγω της θεραπευτικής του δύναμης, το λάδι καλέντουλας έχει χρησιμοποιηθεί σε αλοιφές και βάμματα σε όλη την Ευρώπη και την Αμερική εδώ και εκατοντάδες χρόνια.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Συγκέντρωση συστατικών και αναλωσίμων
Βήμα 1. Επιλέξτε ή αγοράστε καλέντουλα
Ενώ μπορείτε να αγοράσετε αποξηραμένα άνθη καλέντουλας σε κατάστημα βοτάνων ή στο διαδίκτυο, πολλοί άνθρωποι που φτιάχνουν λάδι καλέντουλας το φτιάχνουν με λουλούδια που καλλιεργούνται μόνοι τους. Διαλέξτε τα λουλούδια όταν ανθίσουν, όταν αυτά ανθίσουν στο αποκορύφωμά τους, αλλά περιμένετε μέχρι τα μέσα της μέρας ώστε η δροσιά να εξατμιστεί από τα πέταλα.
- Το λάδι καλέντουλας παρασκευάζεται μόνο με το άνθος του φυτού. Διαλέξτε τα λουλούδια ακριβώς κάτω από την άνθηση, κάτω από τη βάση του λουλουδιού που συγκρατεί τα πέταλα.
- Θα πρέπει να μαζεύετε λουλούδια καλέντουλας καθώς ανθίζουν, συλλέγοντάς τα σε μια εβδομάδα ή δύο. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα λουλούδια μαζεύονται όταν βρίσκονται στην καλύτερη κατάσταση.
- Μπορείτε να φτιάξετε το λάδι με λίγα ή πολλά άνθη καλέντουλας. Εφόσον έχετε τουλάχιστον ένα τέταρτο φλιτζάνι, μπορείτε να τα εγχύσετε σε λάδι.
Βήμα 2. Στεγνώστε την καλέντουλα σας
Τα άνθη της καλέντουλας πρέπει να στεγνώσουν αργά, σε χαμηλή θερμοκρασία. Εάν έχετε αφυγραντήρα, θα είναι υπέροχο για αυτή τη δουλειά. Διατηρήστε τη θερμοκρασία σε ή κάτω από 90 βαθμούς Φαρενάιτ. Εάν δεν έχετε αφυγραντήρα, απλώστε τα λουλούδια σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας, τοποθετήστε τα σε ένα μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και αφήστε τα να στεγνώσουν για μια ή δύο εβδομάδες.
Το λάδι καλέντουλας μπορεί να γίνει με φρέσκα λουλούδια. Ωστόσο, ο κίνδυνος ανάπτυξης μούχλας καθώς η καλέντουλα εγχέεται σε λάδι είναι μεγαλύτερος με φρέσκα λουλούδια επειδή περιέχουν τόσο μεγάλη υγρασία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προτείνεται η χρήση αποξηραμένων λουλουδιών
Βήμα 3. Διαλέξτε ένα λάδι
Το λάδι καλέντουλας μπορεί να παρασκευαστεί με μια μεγάλη ποικιλία ουδέτερων ελαίων. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ένα πολύ ελαφρύ λάδι, όπως κρόκο ή λάδι σταφυλιού, ενώ άλλοι προτιμούν το ελαιόλαδο για να κάνουν το έγχυμα.
Το λάδι Jojoba μπορεί επίσης να προστεθεί στην έγχυση, αν και συνήθως χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με ένα άλλο λιγότερο ακριβό λάδι
Βήμα 4. Συγκεντρώστε εφόδια που χρειάζονται για έγχυση
Η παρασκευή λαδιού καλέντουλας απαιτεί πολύ λίγα εφόδια. Χρειάζεστε μόνο ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι και κάτι για να ανακατεύετε το μείγμα, όπως ένα κουτάλι.
- Το μέγεθος του γυάλινου δοχείου σας θα εξαρτηθεί από την ποσότητα των λουλουδιών καλέντουλας που θέλετε να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε λάδι. Επιλέξτε ένα δοχείο που ταιριάζει σε όλα σας τα λουλούδια με χώρο για να διαθέσετε.
- Ένα διαφανές γυάλινο δοχείο λειτουργεί καλά επειδή το ηλιακό φως μπορεί να μπει στο δοχείο και μπορείτε εύκολα να παρακολουθείτε το μείγμα ενώ βυθίζεται.
Μέρος 2 από 3: Παρασκευή έγχυσης λαδιού
Βήμα 1. Τοποθετήστε τα λουλούδια στο γυάλινο δοχείο
Η ποσότητα των λουλουδιών που χρησιμοποιείτε ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος του βάζου που χρησιμοποιείτε και πόσο λάδι καλέντουλας θέλετε να φτιάξετε. Για παράδειγμα, εάν χρησιμοποιείτε ένα βαζάκι, θα θέλετε να χρησιμοποιήσετε όχι περισσότερο από ένα φλιτζάνι και μισό λουλούδια καλέντουλας, έτσι ώστε να υπάρχει άφθονος χώρος για το λάδι να τα καλύψει όλα εντελώς. Αυτό θα κάνει μεταξύ ενός φλιτζανιού και δύο φλιτζανιών λάδι καλέντουλας, ανάλογα με το πόσο λάδι θα προσθέσετε.
Δεν θέλετε να συσκευάσετε τα λουλούδια στο δοχείο σφιχτά, καθώς θέλετε τα λουλούδια να είναι εντελώς κλεισμένα με λάδι. Από την άλλη, δεν θέλεις μόνο λίγα λουλούδια και έναν τόνο λάδι. Αυτό θα κάνει ένα πολύ, πολύ αδύναμο λάδι καλέντουλας
Βήμα 2. Ρίξτε το λάδι στο γυάλινο δοχείο
Ο στόχος είναι να καλύψετε πλήρως τα πέταλα καλέντουλας με το λάδι. Συνεχίστε να ρίχνετε λάδι στο δοχείο μέχρι να καλυφθούν πλήρως τα λουλούδια, ανακινώντας ελαφρά το βάζο για να απαλλαγείτε από μεγάλες φυσαλίδες αέρα. Είναι καλή ιδέα να έχετε τουλάχιστον μια ίντσα λάδι πάνω από τα πέταλα των λουλουδιών, έτσι ώστε να είναι σίγουρο ότι θα παραμείνουν καλυμμένα.
- Μπορείτε επίσης να ανακατέψετε λίγο το μείγμα για να βεβαιωθείτε ότι τα λουλούδια είναι καλυμμένα με λάδι και ότι δεν υπάρχουν μεγάλες φυσαλίδες αέρα. Με το κουτάλι σας, τελειώστε σπρώχνοντας όλα τα λουλούδια στο λάδι, ώστε να βυθιστούν όλα.
- Δεν πρέπει να βγαίνουν κομμάτια. Εάν υπάρχουν, σπρώξτε τα προς τα κάτω ή προσθέστε περισσότερο λάδι.
Βήμα 3. Τοποθετήστε το δοχείο σε άμεσο ηλιακό φως
Το μείγμα χρειάζεται την αργή και σταθερή θερμότητα του ήλιου για να εγχυθεί πραγματικά. Για να πάρετε τη θερμότητα που χρειάζεται, μπορείτε να το βάλετε έξω ή μέσα, ανάλογα με το πού ζείτε.
- Συνήθως το παράθυρο με νότιο προσανατολισμό είναι καλύτερο. Αυτό πρέπει να έχει πολύ ήλιο το καλοκαίρι.
- Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου υπάρχουν ζώα που μπορεί να το γκρεμίσουν ή να το μπερδέψουν για κάποιο λόγο, τοποθετήστε το μέσα από ένα παράθυρο. Εάν μπορείτε να το βάλετε με ασφάλεια έξω από το οποίο δεν θα το πάρει κανείς ή κανένα ζώο, θα ήταν καλύτερο να το βγάλετε έξω.
- Στην ιδανική περίπτωση, η παραγωγή λαδιού πρέπει να γίνεται το καλοκαίρι, οπότε όταν το λάδι τοποθετηθεί σε ένα παράθυρο θερμαίνεται. Εάν φτιάχνετε το λάδι οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου, ζεστάνετε απαλά το λάδι και τα βότανα και το μαγειρεύετε για 10 λεπτά σε πολύ χαμηλή φωτιά είναι μια καλή ιδέα. Αυτό θα προσεγγίσει τη θέρμανση που κάνει ο ήλιος στο μείγμα.
Βήμα 4. Αφήστε το μείγμα για τουλάχιστον δύο εβδομάδες
Ανακινήστε απαλά το μείγμα καθημερινά για μια στιγμή ή δύο για να αναμειχθεί και βεβαιωθείτε ότι όλα τα λουλούδια είναι βυθισμένα. Το μείγμα χρειάζεται αυτόν τον χρόνο για να αναμειχθεί απαλά.
Εάν αφήσετε το μείγμα σας στο παράθυρο για περισσότερο χρόνο, θα έχετε ένα πιο δυνατό λάδι. Μόλις εξασκηθείτε στην παρασκευή του λαδιού, μπορείτε να αποφασίσετε πόσο καιρό είναι ιδανικό για την επιθυμητή περιεκτικότητα λαδιού
Βήμα 5. Σουρώνουμε το λάδι
Τοποθετήστε το μείγμα λαδιού σε ένα φίλτρο καφέ, ένα κομμάτι μουσελίνας ή σε ένα πανί τυριού πάνω σε ένα άλλο γυάλινο δοχείο. Μόλις στραγγιστεί, το ελαιόλαδο είναι τώρα έτοιμο για χρήση.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά φίλτρα για να λάβετε διαφορετική καθαρότητα λαδιού. Για παράδειγμα, ένα πανί τυριού θα φιλτράρει το λάδι λιγότερο από ένα φίλτρο καφέ
Μέρος 3 από 3: Χρήση ελαίου καλέντουλας
Βήμα 1. Εφαρμόστε απευθείας στο δέρμα
Το λάδι καλέντουλας μπορεί να εφαρμοστεί κατευθείαν στο δέρμα λέγεται ότι θεραπεύει ορισμένες ασθένειες. Στην πρακτική της Αγιουρβέδα, μια αρχαία ολιστική θεραπευτική πρακτική, το λάδι καλέντουλας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ποδιού του αθλητή, των κιρσών, του εκζέματος και των λοιμώξεων του δέρματος.
Για να εφαρμόσετε στο δέρμα, απλώς βάλτε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε ένα βαμβάκι και σκουπίστε το στο δέρμα σας. Το λάδι πρέπει να απορροφηθεί στο δέρμα σας σχετικά γρήγορα, ειδικά αν το δέρμα σας είναι στεγνό
Βήμα 2. Χρησιμοποιήστε λάδι για να φτιάξετε λοσιόν, σάλτσα και βάλσαμα για τα χείλη
Το λάδι καλέντουλας μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως σε ξηρό, σκασμένο δέρμα ή μπορεί να προστεθεί σε άλλα έλαια, κρέμες και λοσιόν. Ωστόσο, συνήθως γίνεται αλοιφή.
Για να φτιάξετε μια αλοιφή, επίσης γνωστή ως σάλτσα, συνδυάστε 3/4 φλιτζανιού λάδι καλέντουλας με 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας και 1 ουγγιά κερί μέλισσας σε ένα τηγάνι πάνω από διπλό λέβητα. Ζεσταίνουμε το μείγμα μέχρι να λιώσει τελείως και να ενωθεί καλά. Στη συνέχεια, ρίξτε το σε ένα δοχείο, όπως πολλά γυάλινα βάζα, και αφήστε το να κρυώσει. Μόλις κρυώσει, είναι έτοιμο για χρήση
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε λάδι καλέντουλας για άλλους σκοπούς
Υπάρχει μεγάλη ποικιλία χρήσεων για το λάδι καλέντουλας. Για παράδειγμα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ηρεμήσετε έναν πόνο στο αυτί. Απλώς βάλτε μερικές σταγόνες στο προσβεβλημένο αυτί και αυτό θα διευκολύνει τη μέτρια φλεγμονή.
