Η αρθρίτιδα αναφέρεται στη φλεγμονή των αρθρώσεών σας με συμπτώματα όπως πρήξιμο, ερυθρότητα, μειωμένη κινητικότητα και πόνο. Οι τύποι αρθρίτιδας περιλαμβάνουν τη φλεγμονή των μεμβρανών που καλύπτουν τα άκρα των οστών σας (ρευματοειδή αρθρίτιδα), την καταστροφή του χόνδρου μέσα στις αρθρώσεις (οστεοαρθρίτιδα) και την εναπόθεση κρυστάλλων ουρικού οξέος μέσα στις κοιλότητες των αρθρώσεων (ουρική αρθρίτιδα). Η πιο σοβαρή μορφή αρθρίτιδας είναι η σηπτική αρθρίτιδα, η οποία προκαλείται από βακτηριακή λοίμωξη. Η υγιεινή διατροφή και ο τρόπος ζωής μπορεί να είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς και λιγότερο δαπανηρούς τρόπους για τη μείωση του πόνου της αρθρίτιδας, οπότε εργαστείτε για να συμπεριλάβετε αντιφλεγμονώδη τρόφιμα, αποφεύγοντας τρόφιμα που προκαλούν φλεγμονή και συμπεριλαμβανομένων χρήσιμων συμπληρωμάτων.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Τρώτε αντιφλεγμονώδη τρόφιμα
Βήμα 1. Τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα
Μια πολύχρωμη διατροφή συνιστάται για άτομα που έχουν αρθρίτιδα. Τα καροτενοειδή και τα φλαβονοειδή που δίνουν στα φρούτα και τα λαχανικά το χρώμα τους είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Σύμφωνα με το Foundationδρυμα Αρθρίτιδας, θα πρέπει να προσπαθείτε να καταναλώνετε περίπου εννέα μερίδες φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα.
- Τα λαχανικά που πρέπει να τρώτε περιλαμβάνουν: αποξηραμένα φασόλια και μπιζέλια, γλυκοπατάτες, κόκκινο λάχανο, κολοκύθα, σκουός, καρότα, χρένο και παντζάρια.
- Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το μπρόκολο και το σπανάκι παρέχουν αντιοξειδωτικά, καθώς και ασβέστιο και βιταμίνες Α, C και K, τα οποία βοηθούν στην προστασία των κυττάρων των αρθρώσεων από βλάβες και τα διατηρούν ισχυρά.
- Τα φρούτα που πρέπει να τρώτε περιλαμβάνουν: βατόμουρα, κεράσια, βατόμουρα, καρπούζι, ντομάτες, μπανάνες και πορτοκάλια.
Βήμα 2. Συμπεριλάβετε ολόκληρους μη φλεγμονώδεις κόκκους καθημερινά
Οι άνθρωποι που τρώνε δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν χαμηλότερα επίπεδα C-αντιδρώντων πρωτεϊνών (CRP). Αυτές οι πρωτεΐνες υποδεικνύουν την ποσότητα φλεγμονής στο σώμα σας. Θα πρέπει να προσπαθείτε να τρώτε περίπου τρεις ουγγιές δημητριακών ολικής αλέσεως κάθε μέρα. Τα τρόφιμα ολικής αλέσεως περιλαμβάνουν:
- Κριθάρι
- Πλιγούρι βρώμης
- καστανό ρύζι
- Είδος σίκαλης
- Γεύμα λιναρόσπορου
Βήμα 3. Επιλέξτε ψάρι για πρωτεΐνη
Τα ψάρια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου λόγω αρθρίτιδας. Συμπεριλάβετε 2 μερίδες ψαριών 4 ουγγιές την εβδομάδα. Μερικές καλές επιλογές ψαριών περιλαμβάνουν:
- Σολομός
- Ρέγγα
- Τόνος
- Σαρδέλες
- Γαύρος
- Φεστόνι
Βήμα 4. Σνακ με καρύδια
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα καρύδια έχουν ισχυρά αντιφλεγμονώδη οφέλη, επομένως μπορεί να είναι χρήσιμα για τον πόνο από αρθρίτιδα. Δοκιμάστε να συμπεριλάβετε μία μερίδα ξηρών καρπών στην καθημερινή σας διατροφή για να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη. Μερικές καλές επιλογές περιλαμβάνουν:
- Καρύδια
- Αμύγδαλα
- Φιστίκια
- Κουκουνάρι
Βήμα 5. Πίνετε άφθονο νερό
Η διατήρηση ενυδάτωσης μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη λίπανση των αρθρώσεών σας, πράγμα που σημαίνει ότι ο πόνος σας θα μειωθεί. Όλοι χρειάζονται διαφορετική ποσότητα νερού, αλλά οι μέσες ενήλικες γυναίκες πρέπει γενικά να πίνουν περίπου 2,2 λίτρα (0,6 γαλ. ΗΠΑ) νερό την ημέρα για να παραμένουν ενυδατωμένες.
Οι ενήλικες άνδρες πρέπει γενικά να πίνουν περίπου 3 λίτρα (0,8 γαλ. ΗΠΑ) νερό την ημέρα για να παραμείνουν ενυδατωμένοι
Βήμα 6. Πιείτε τσάι
Το πράσινο, το λευκό και το oolong τσάι είναι γεμάτα πολυφαινόλες, οι οποίες είναι φυτικές ενώσεις που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και μειώνουν τη φλεγμονή. Μια ουσία που βρίσκεται στο πράσινο τσάι (EGCG) μπορεί πραγματικά να σταματήσει την εξέλιξη της αρθρίτιδας εμποδίζοντας το κελί Ιντερλευκίνη-1, το οποίο είναι ένα προ-φλεγμονώδες κύτταρο που έχει την ικανότητα να βλάπτει τον χόνδρο.
Θα πρέπει να προσπαθείτε να πίνετε δύο έως τέσσερα φλιτζάνια τσάι κάθε μέρα
Βήμα 7. Προσθέστε αντιφλεγμονώδη μπαχαρικά στο φαγητό σας
Ορισμένα μπαχαρικά μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα σας, γεγονός που μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε την αρθρίτιδα σας. Δοκιμάστε πιάτα που περιλαμβάνουν κουρκουμά και τζίντζερ, και τα δύο μειώνουν τη φλεγμονή.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τσάι με τζίντζερ
Μέθοδος 2 από 3: Αποφυγή και περιορισμός προβληματικών τροφίμων
Βήμα 1. Εξαλείψτε τυχόν τρόφιμα που οδηγούν σε έξαρση
Ορισμένα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν πόνο στην αρθρίτιδα, ενώ άλλα όχι. Για να προσδιορίσετε ποια τρόφιμα κάνουν και δεν προκαλούν πόνο στην αρθρίτιδα, μπορεί να θέλετε να εξετάσετε τη δίαιτα εξάλειψης. Αυτό συμβαίνει όταν κόβετε τις συνήθεις τροφές από τη διατροφή σας και, στη συνέχεια, τις προσθέτετε σιγά -σιγά μία μία κάθε φορά για να δείτε αν τα συμπτώματά σας επανέρχονται ή επιδεινώνονται. Οι συνήθεις τροφές που προκαλούν εξάλειψη και επανεισαγωγή μετά από μερικές εβδομάδες περιλαμβάνουν:
- Γαλακτοκομείο
- Καλαμπόκι
- Κρέας
- Σιτάρι
- Εσπεριδοειδές
- Αυγά
- Καφές
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- Νυχτικά, όπως πατάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, πάπρικα και ντομάτες.
Βήμα 2. Απομακρυνθείτε από κορεσμένα λίπη και τρανς λιπαρά
Τροφές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και τρανς λιπαρά μπορεί επίσης να προκαλέσουν πόνο στην αρθρίτιδα σε ορισμένα άτομα, οπότε μπορεί να θέλετε να τα αποφύγετε. Αυτά τα λίπη βρίσκονται συχνότερα σε ζωικά προϊόντα, όπως τυρί, κρέας και βούτυρο, και σε επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως συσκευασμένα μπισκότα, τηγανητές πατάτες και λουκουμάδες.
Βήμα 3. Περιορίστε τα πρόσθετα σάκχαρα
Τα τρόφιμα που περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε φλεγμονή και αύξηση του πόνου στην αρθρίτιδα. Ελέγξτε τις ετικέτες στα τρόφιμα που αγοράζετε για να δείτε αν περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα και προσπαθήστε να τα αποφύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο.
Για παράδειγμα, τα δημητριακά συχνά περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, οπότε καλύτερα να τα αποφύγετε και αντ 'αυτού να φάτε ένα μπολ με απλό πλιγούρι βρώμης με φρέσκα μούρα για πρωινό
Βήμα 4. Πίνετε με μέτρο
Το αλκοόλ έχει επίσης φλεγμονώδεις ιδιότητες, οπότε μειώστε την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνετε ή αποφύγετε το εντελώς. Η κατανάλωση μικρής ποσότητας αλκοόλ μπορεί να προσφέρει κάποια αντιφλεγμονώδη οφέλη, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να κάνει τον πόνο της αρθρίτιδας πολύ χειρότερο. Προσπαθήστε να περιοριστείτε σε 1 ποτό την ημέρα ή μην πίνετε καθόλου.
Μέθοδος 3 από 3: Λήψη βοηθητικών συμπληρωμάτων
Βήμα 1. Συμπληρώστε τη διατροφή σας με ωμέγα-3 ιχθυέλαιο
Η αρθρίτιδα επιβραδύνεται και η σοβαρότητά της μειώνεται όταν προστίθενται συμπληρώματα ιχθυελαίου στη διατροφή σας. Προσπαθήστε να καταναλώνετε τουλάχιστον δύο με τρία γραμμάρια ωμέγα-3 ιχθυελαίου καθημερινά.
Μπορείτε να αγοράσετε ιχθυέλαιο στο τοπικό φαρμακείο σας. Εάν δεν σας αρέσει να παίρνετε μια κουταλιά λάδι, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα συμπλήρωμα ιχθυελαίου που καταπίνετε σαν χάπι
Βήμα 2. Συμμορφωθείτε με τις καθημερινές συστάσεις ασβεστίου
Το ασβέστιο είναι σημαντικό για τη δύναμη των οστών και των αρθρώσεων, και τα δύο είναι ιδιαίτερα σημαντικά για να διατηρηθεί ισχυρή όταν έχετε αρθρίτιδα. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου είναι γενικά 1000 χιλιοστόγραμμα για τους μέσους ενήλικες. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες χρειάζονται 1300 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου καθημερινά. Τα τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο περιλαμβάνουν:
- Ενισχυμένο πλιγούρι βρώμης
- Σαρδέλες, σε κονσέρβα σε λάδι, με βρώσιμα κόκαλα
- Γαλακτοκομικά προϊόντα, εάν δεν είστε ευαίσθητοι σε αυτά
- Σόγια
- σουσάμι
Βήμα 3. Πάρτε αρκετή βιταμίνη D
Μερικοί άνθρωποι δυσκολεύονται να απορροφήσουν σωστά το ασβέστιο λόγω φαρμάκων για την αρθρίτιδα. Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθά το σώμα να απορροφήσει ασβέστιο. Η βιταμίνη D μπορεί να προέρχεται από την έκθεση στον ήλιο, την κατανάλωση ισορροπημένης διατροφής και τη λήψη συμπληρωμάτων. Τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D περιλαμβάνουν:
- Κρόκοι αυγών
- Συκώτι
Βήμα 4. Πάρτε συμπληρώματα διατροφής
Τα άτομα με αρθρίτιδα συχνά αναπτύσσουν ανεπάρκειες στα επίπεδα βιταμινών C, D, B6, B12 και E. Επίσης συχνά παρουσιάζουν ανεπάρκεια σε επίπεδα φολικού οξέος, μαγνησίου, ψευδαργύρου, σεληνίου και ασβεστίου. Η αύξηση της πρόσληψης αντιοξειδωτικών με τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να μειώσει τη βλάβη που προκαλεί η αρθρίτιδα στην επένδυση των αρθρώσεων, μειώνοντας έτσι το πρήξιμο και τον πόνο.
Ο γιατρός σας θα πρέπει να είναι σε θέση να σας πει ποια συμπληρώματα θα καλύψουν καλύτερα τις ιδιαίτερες ανάγκες σας
Τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής και αποφυγής
Τροφές που πρέπει να τρώτε για να διευκολύνετε τον πόνο στην αρθρίτιδα
Υποστήριξη wikiHow και ξεκλειδώστε όλα τα δείγματα.
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε με την αρθρίτιδα
Υποστήριξη wikiHow και ξεκλειδώστε όλα τα δείγματα.
Χρήσιμα συμπληρώματα για λήψη με αρθρίτιδα
Υποστήριξη wikiHow και ξεκλειδώστε όλα τα δείγματα.
