Υγεία 2024, Νοέμβριος

Εάν έχετε βαρεθεί τη βρώμη και την επιλογή των σιτηρών σας, το πλιγούρι από φαγόπυρο μπορεί να είναι το επόμενο πείραμά σας. Τα πλιγούρια φαγόπυρου είναι οι αποφλοιωμένοι σπόροι του φυτού φαγόπυρου και έχουν μια έντονη, ελαφρώς καρυδιανή γεύση.

Όταν έρχεται η άνοιξη, περισσότερα φρούτα και λαχανικά μπαίνουν στην εποχή τους. Τα ανοιξιάτικα χόρτα όπως το ελβετικό τσάρι, το λάχανο, το σπανάκι και το εσκαρόλ είναι ένα υπέροχο εποχιακό λαχανικό για να ξεκινήσετε να το συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή σας.

Η κατανάλωση βιολογικών τροφών μπορεί να είναι δύσκολη, αλλά δεν χρειάζεται να είναι! Τα βιολογικά προϊόντα καλλιεργούνται χωρίς τη χρήση συνθετικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων. Τα βιολογικά ζωικά προϊόντα είναι προϊόντα που προέρχονται από ζώα στα οποία δεν έχουν χορηγηθεί ορμόνες ή αντιβιοτικά.

Ο καλύτερος τρόπος για να τρώτε υγιεινά είναι να αγοράζετε ολόκληρα τρόφιμα και να μαγειρεύετε στο σπίτι, κάτι που μπορεί να δυσκολεύει να απολαύσετε υγιεινά γεύματα εάν μισείτε να μαγειρεύετε. Αλλά μπορείτε να κάνετε τα πράγματα λίγο πιο εύκολα για τον εαυτό σας προσδιορίζοντας τους λόγους που δεν σας αρέσει το μαγείρεμα.

Υπάρχει μια ολόκληρη σειρά από επεξεργασμένα τρόφιμα διαθέσιμα σήμερα. Ορισμένα αντικείμενα υποβάλλονται σε ελάχιστη επεξεργασία (όπως μήλα προ-κομμένα σε φέτες ή μαρούλι σε σακούλα) και άλλα αντικείμενα είναι πολύ επεξεργασμένα (όπως χοτ ντογκ ή μπισκότα).

Η επιλογή υγιεινών συσκευασμένων τροφίμων μπορεί να είναι μια πρόκληση, ειδικά όταν ψάχνετε για ένα βολικό γεύμα που δεν θα είναι γεμάτο κενές θερμίδες. Τα συσκευασμένα τρόφιμα μπορούν να περιλαμβάνουν έτοιμα προς κατανάλωση κατεψυγμένα μεζέδες, κατεψυγμένα ψήγματα κοτόπουλου και μπιφτέκια χάμπουργκερ, παγωτό, κέικ, μπισκότα, κατεψυγμένα φρούτα, κονσέρβες τόνου και πλυμένες σαλάτες.

Μια νέα και δημοφιλής τάση υπηρεσιών ταχυδρομείου είναι οι υπηρεσίες παράδοσης σετ γεύματος. Οι εταιρείες θα στείλουν τρόφιμα και κάρτες συνταγών, ώστε να μπορείτε να παραλείψετε το παντοπωλείο και να φτιάξετε φρέσκα γεύματα στο σπίτι. Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από αυτές τις υπηρεσίες γευμάτων.

Υπάρχουν δεκάδες δίαιτες εκεί έξω, που κυμαίνονται από αυτές που έχουν απόλυτη αίσθηση και είναι συχνά αποτελεσματικές έως εκείνες που φαίνονται επινοημένες από αέρα και είναι ένα πλήρες αστείο. Θα αποδομήσουμε 17 από τις πιο δημοφιλείς, μιλώντας για δίαιτες περιορισμού (περιορισμός θερμίδων ή ομάδων τροφίμων), δίαιτες με μοτίβο (όπου αλλάζετε πότε και πώς τρώτε) και δίαιτες συντριβής (όπου ο στόχος είναι να χάσετε πολύ βάρος γρήγορα).

Το να τρώτε υγιεινά μπορεί να είναι δύσκολο όταν είστε απασχολημένοι. Μπορεί να διαπιστώσετε ότι μόλις έχετε χρόνο να φάτε, πολύ λιγότερο να τρώτε υγιεινά. Ωστόσο, η κατανάλωση γρήγορου φαγητού και πρόχειρου φαγητού μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στα επίπεδα υγείας και ενέργειας.

Μπορεί να είναι δύσκολο να τρώτε υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα όταν πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και πρόχειρα φαγητά είναι τόσο νόστιμα. Επιπλέον, αυτά τα τρόφιμα είναι φθηνά, εύκολα στην απόκτηση και απαιτούν λίγο μαγείρεμα ή προετοιμασία. Το να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων μπορεί να είναι εξίσου εύκολο και μπορείτε να ανταλλάξετε θρεπτικά τρόφιμα με αυτά τα ανθυγιεινά προϊόντα για να βελτιώσετε την υγεία σας και ακόμη και να σας βοηθήσουν να χάσετε λίγο βάρος.

Είτε προσπαθείτε να χάσετε βάρος είτε απλά τρώτε υγιεινά, η προσθήκη προϊόντων στη διατροφή σας είναι μια εξαιρετική επιλογή. Ξεκινήστε παίρνοντας τις τυπικές συνταγές σας και προσθέτοντας περισσότερα προϊόντα σε αυτές. Μπορείτε επίσης να ενσωματώσετε προϊόντα σε τηγανίτες, ομελέτες και smoothies.

Υπάρχει μια θεωρία ότι η αύξηση βάρους και η παχυσαρκία είναι «μεταδοτική». Έχουν γίνει πολλές μελέτες σχετικά με αυτή τη θεωρία αφού είναι γνωστό ότι το κοινωνικό πλαίσιο των γευμάτων σας επηρεάζει τις επιλογές και τα πρότυπα διατροφής σας.

Η σωστή διατροφή με πολλά φρούτα και λαχανικά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Αν και μια ισορροπημένη διατροφή θα προάγει την υγεία της καρδιάς, μπορεί να θέλετε να συμπεριλάβετε μερικές υπερτροφές στη διατροφή σας που βοηθούν την καρδιά σας.

Οι χειμερινοί μήνες συνδέονται συχνά με μεγάλα οικογενειακά γεύματα και βαριά φαγητά άνεσης. Ως αποτέλεσμα, πολλοί άνθρωποι πετούν τα τακτικά διαιτητικά τους καθεστώτα από το παράθυρο και αρχίζουν να επιδίδονται σε ανθυγιεινά τρόφιμα. Αυτό δεν χρειάζεται να ισχύει.

Τα θαλασσινά λαχανικά ήταν ένα κοινό βασικό προϊόν σε πολλές ασιατικές κουζίνες εδώ και αιώνες. Αυτά τα αρωματικά φυτά είναι εξαιρετικά καλά για εσάς και θεωρούνται υπερτροφές επειδή είναι κιμωλία γεμάτη ποικιλία βιταμινών και μετάλλων. Στην πραγματικότητα, μπορούν να είναι πλούσιες πηγές ψευδαργύρου, ιωδίου, καλίου, ασβεστίου και σιδήρου.

Όταν η ενέργειά σας αρχίζει να υστερεί στη μέση της ημέρας, μπορείτε να αναζητήσετε μια γρήγορη ενεργειακή διόρθωση για να συνεχίσετε. Υπάρχουν διάφοροι εύκολοι τρόποι για να αποκτήσετε ώθηση, από σνακ μέχρι περιπάτους στη φύση. Αν όμως μαστίζεστε από χαμηλή ενέργεια σε τακτική βάση, ξεκινήστε να κοιτάτε τις συνήθειες του τρόπου ζωής και την υγεία σας για να διαπιστώσετε εάν πρέπει να κάνετε πιο δραματικές αλλαγές για να ανακτήσετε την ενέργειά σας.

Ως άνθρωποι, επηρεάζουμε τα επίπεδα της ενέργειας μας μέσω αυτού που βάζουμε στο σώμα μας και πώς ζούμε τη ζωή μας. Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας σας όλη την ημέρα. Είτε θέλετε να αισθάνεστε πιο ενεργητικοί και παραγωγικοί στη δουλειά είτε να ενθαρρύνεστε για μια προπόνηση, μπορείτε να το κάνετε φυσικά - δεν υπάρχει ανάγκη για «θαυματουργά» χάπια ή συμπληρώματα που ενισχύουν την ενέργεια.

Η ζωή είναι γεμάτη αποστραγγιστικές δραστηριότητες και ανθρώπους. Στο τέλος της ημέρας, μπορεί να νιώθετε σαν να σας χτύπησε λεωφορείο, τόσο σωματικά όσο και συναισθηματικά. Το να ζεις έτσι δεν είναι δίκαιο για σένα, οπότε ήρθε η ώρα να κάνεις μια αλλαγή.

Η κούραση μπορεί να είναι πραγματικά απογοητευτική, ειδικά αν έχετε πολλά σχέδια για την ημέρα. Αν και δεν υπάρχει άμεση θεραπεία για την νωθρότητα, υπάρχουν πολλές υγιεινές επιλογές που μπορείτε να κάνετε κάθε μέρα που μπορούν να κάνουν θετική διαφορά στα συνηθισμένα επίπεδα ενέργειας σας.

Οι έγκυες γυναίκες τυπικά λένε να αποφεύγουν τα ψάρια λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδράργυρο και του κινδύνου από τροφικές ασθένειες. Ωστόσο, τα ψάρια μπορούν να είναι μια πηγή θρεπτικών συστατικών που είναι σημαντικά για την προγεννητική ανάπτυξη του παιδιού σας, όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Όταν μια γυναίκα είναι έγκυος, ένας από τους τρόπους που ελέγχει αυτή και ο γιατρός της αν η εγκυμοσύνη εξελίσσεται κανονικά είναι να καθορίσει την ανάπτυξη της μήτρας. Αυτό μπορεί να γίνει με 1 από τους 3 τρόπους: μέσω υπερηχογραφήματος, ψηλάφησης της μήτρας και μέτρησης κάτι που ονομάζεται «ύψος του βυθού» - ουσιαστικά η απόσταση μεταξύ του ηβικού οστού και της κορυφής της μήτρας.

Τα ενεργειακά τζελ είναι προϊόντα γλυκόζης που έχουν σχεδιαστεί για αθλητές αντοχής. Αναπληρώνουν τα επίπεδα υδατανθράκων σας κατά τη διάρκεια μιας μακράς προπόνησης ή αγώνα. Η συνοχή του τζελ είναι πιο εύκολο να αφομοιωθεί για μερικούς ανθρώπους, καθώς η πέψη συχνά επιβραδύνεται όταν ασκείτε έντονη σωματική δραστηριότητα.

Η εμμηνόρροια είναι μια φυσιολογική σωματική λειτουργία που συμβαίνει κάθε μήνα για τις γυναίκες μόλις φτάσουν στην εφηβεία μέχρι να περάσουν από την εμμηνόπαυση. Πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν κόπωση κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως - το επίπεδο κόπωσης διαφέρει από γυναίκα σε γυναίκα.

Το σώμα κάθε γυναίκας ανταποκρίνεται διαφορετικά μετά την εγκυμοσύνη. Πόσα κιλά πήρατε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είτε θηλάσατε είτε όχι, και οι συνήθειες διατροφής και άσκησης επηρεάζουν το σώμα σας μετά τη γέννηση. Επικεντρωθείτε στην τόνωση των κοιλιακών σας μέσω άσκησης και στην αλλαγή της διατροφής σας για να απαλλαγείτε από την κοιλιά της εγκυμοσύνης που παραμένει.

Το να ακούτε τους παλμούς της καρδιάς του μωρού σας για πρώτη φορά είναι μια θαυματουργή και συναρπαστική στιγμή. Η ακρόαση του καρδιακού παλμού μπορεί να δώσει στους γιατρούς σημαντικές πληροφορίες για την υγεία του μωρού σας. Ως μαμά ή μπαμπάς, το να ακούς τον καρδιακό παλμό μπορεί να σου εξασφαλίσει ότι το μωρό μεγαλώνει όπως θα έπρεπε.

Ένα μαξιλάρι εγκυμοσύνης είναι μια μεγάλη επένδυση γιατί είναι χρήσιμο όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας, αλλά και μετά. Πολλές γυναίκες συνεχίζουν να χρησιμοποιούν το μαξιλάρι εγκυμοσύνης τους πολύ καιρό μετά τον τοκετό και το μωρό τους έχει απογαλακτιστεί.

Μια κρυπτική εγκυμοσύνη συμβαίνει όταν δεν συνειδητοποιείτε ότι είστε έγκυος μέχρι αρκετές εβδομάδες ή μήνες. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι έως και 1 στις 475 γυναίκες μπορεί να βιώσουν μια κρυπτική εγκυμοσύνη κάποια στιγμή στη ζωή τους. Μπορεί να κινδυνεύετε ιδιαίτερα για μια κρυπτική εγκυμοσύνη εάν πιστεύετε ότι δεν μπορείτε να μείνετε έγκυος ή εάν έχετε PCOS, ενδομητρίωση ή αντιμετωπίζετε περιμμηνόπαυση.

Όταν μείνετε έγκυος, η μήτρα σας θα σχηματίσει έναν αμνιακό σάκο που θα παράγει αμνιακό υγρό. Αυτό το υγρό λειτουργεί ως προστασία για το μωρό σας ενώ βρίσκεται στη μήτρα σας. Ο ολιγοϋδράμνιος είναι μια κατάσταση που μπορεί να αναπτυχθεί όπου μειώνονται τα επίπεδα αμνιακού υγρού.

Είναι πολύ συνηθισμένο να ακούτε για εγκύους που λαχταρούν μια ποικιλία διαφορετικών τροφών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τους. Οι λιγούρες συνήθως ξεκινούν το πρώτο τρίμηνο, κορυφώνονται κατά το δεύτερο τρίμηνο και συνήθως εξαφανίζονται πριν από τη γέννηση.

Οι περισσότερες μέλλουσες μητέρες θα βιώσουν χρόνια κόπωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τους, συνήθως στο πρώτο και τρίτο τρίμηνο. Εάν αισθάνεστε πολύ κουρασμένοι για να κάνετε οτιδήποτε, υπάρχουν τρόποι για να καταπολεμήσετε αυτήν την κούραση.

Οι ειδικοί λένε ότι δεν χρειάζεται να τρώτε πολύ περισσότερο με δίδυμα από ό, τι με μια μόνο εγκυμοσύνη, αλλά είναι απολύτως φυσιολογικό να παίρνετε επιπλέον βάρος όταν κουβαλάτε πολλαπλάσια. Πιθανότατα θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τρώτε αρκετά από τα σωστά είδη τροφίμων για να βεβαιωθείτε ότι τα μωρά σας λαμβάνουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται.

Πολλές γυναίκες που είναι χορτοφάγοι αναρωτιούνται αν η διατροφή τους παρέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσει μια υγιή εγκυμοσύνη. Αν και οι χορτοφαγικές δίαιτες είναι συχνά χαμηλότερες σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την απόκτηση ενός υγιούς μωρού, ο προσεκτικός προγραμματισμός και τα προγεννητικά συμπληρώματα μπορούν να βοηθήσουν τους χορτοφάγους να διατηρήσουν μια καλά ισορροπημένη διατροφή καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ο ύπνος μπορεί να μοιάζει με σχεδόν αδύνατο κατόρθωμα όταν είστε έγκυος - ακριβώς όταν το χρειάζεστε περισσότερο! Καθώς το μωρό σας μεγαλώνει, το σώμα σας αλλάζει και η ανάγκη σας για ύπνο αλλάζει επίσης. Κάντε μια καλή ρουτίνα πριν τον ύπνο συνήθεια στο πρώτο τρίμηνο και θα σας βοηθήσει να συνεχίσετε την εγκυμοσύνη σας.

Η απώλεια βάρους ενώ είστε έγκυος γενικά δεν συνιστάται από ιατρούς - ακόμη και οι υπέρβαρες και παχύσαρκες γυναίκες σχεδόν πάντα συμβουλεύονται να πάρουν βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, υπάρχουν πράγματα που πρέπει να κάνετε για να αποτρέψετε τον εαυτό σας από το να πάρετε περιττό βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας.

Οι ασκήσεις σωματικού βάρους είναι υγιείς και ασφαλείς για τις περισσότερες γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Βοηθούν να διατηρήσετε τους μυς σας ισχυρούς ενώ είστε έγκυος αφού συχνά οι έγκυες γυναίκες χάνουν μυϊκή μάζα. Η διατήρηση των μυών σας ισχυρή θα βοηθήσει επίσης στον τοκετό, θα αποτρέψει κάποιους πόνους της εγκυμοσύνης και θα σας διευκολύνει να παραλάβετε και να κρατήσετε το μωρό σας μετά τον τοκετό.

Το σελήνιο είναι ένα πολύ σημαντικό ιχνοστοιχείο και αντιοξειδωτικό συμπαράγοντας που βοηθά στην προστασία από ορισμένες διαταραχές που είναι συχνές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ευτυχώς, η ανεπάρκεια σεληνίου είναι εξαιρετικά σπάνια σε ανεπτυγμένες χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες.

Καθώς το μέγεθος της μέσης αυξάνεται σε όλο τον κόσμο και αυξάνεται το ποσοστό των ασθενειών, πολλοί άνθρωποι βλέπουν τα οφέλη της υγιεινής διατροφής. Η καθαρή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος και να προστατεύσετε από ιατρικές καταστάσεις όπως καρδιακές παθήσεις ή καρκίνο.

Η δυσανεξία στη λακτόζη προκαλείται όταν καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα και το σώμα σας δεν δημιουργεί αρκετά ένζυμα λακτάσης, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε στομαχικές διαταραχές, κράμπες, φούσκωμα, ναυτία και συσσώρευση αερίων. Ενώ προς το παρόν δεν υπάρχει θεραπεία για τη δυσανεξία στη λακτόζη, μπορείτε ακόμα να διαχειριστείτε τα συμπτώματα εύκολα στο σπίτι.

Η λακτόζη είναι μια ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, οπότε αν νομίζετε ότι έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, πιθανότατα θα παρατηρήσετε συμπτώματα μετά την κατανάλωση τροφών με γαλακτοκομικά. Για παράδειγμα, μπορεί να έχετε πόνο στο στομάχι ή διάρροια.

Ο ορός γάλακτος είναι το υγρό μέρος του γάλακτος που παραμένει μετά το σχηματισμό του τυροπήγματος. Όταν αφαιρείται το νερό από τον ορό γάλακτος, αφήνονται πρωτεΐνες, μέταλλα και λακτόζη. Έτσι, για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, μια κατάσταση στην οποία το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει τη λακτόζη (το σάκχαρο που βρίσκεται σε πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα), ο ορός γάλακτος μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα πεπτικά προβλήματα.